Η λέξη επιφανειοδραστική ουσία είναι μια συντομευμένη μορφή "επιφανειοδραστικού παράγοντα", ένα επιφανειοδραστικό είναι μια χημική ουσία που σταθεροποιεί τα μίγματα ελαίου και νερού μειώνοντας την επιφανειακή τάση στη διεπιφάνεια μεταξύ των μορίων του πετρελαίου και του νερού. Επειδή το νερό και το πετρέλαιο δεν διαλύονται το ένα στο άλλο, πρέπει να προστεθεί ένα επιφανειοδραστικό στο μείγμα για να μην διαχωριστεί σε στρώματα.
Τα επιφανειοδραστικά μέσα στα καλλυντικά παρέχουν μία ή περισσότερες από έξι διαφορετικές λειτουργίες:
- Απορρυπαντικά για καθαρισμό
- Παράγοντες διαβροχής σε ετικέτες
- Αφρώδεις ουσίες για σαμπουάν
- Γαλακτωματοποιητές σε κρέμες και λοσιόν
- Συντηρητικά μέσα στο δέρμα και στα προϊόντα περιποίησης μαλλιών
- Διαλυτικά για αρώματα και γεύσεις
Τύποι
Απορρυπαντικό: Τα επιφανειοδραστικά καθαρισμού περιλαμβάνουν σαπούνια και απορρυπαντικά που τοποθετούνται στο δέρμα ή τα μαλλιά για καθαρισμό. Αυτά τα επιφανειοδραστικά θα τραβήξουν το έλαιο στο τασιενεργό. Στη συνέχεια, όταν η επιφανειοδραστική ουσία ξεπλένεται μακριά κρατώντας το λάδι, τα έλαια ξεπλένονται με το νερό.
Μέσα αφρισμού: Πολλά προϊόντα όπως καθαριστικά ή σαμπουάν είναι συχνά διαθέσιμα σε μορφή αφρού σε αντίθεση με μια υγρή μορφή. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι καταναλωτές προτιμούν συχνά τη σύνθεση αφρού, αν και το γεγονός ότι είναι αφρός δεν έχει απαραίτητα κάποια σχέση με την ικανότητά του να καθαρίζει. Ένα παράδειγμα πλύσης προσώπου με αφρό είναι το Cetaphil Oil-Control Foaming Face Wash.
Η επιφανειοδραστική ουσία στον παράγοντα αφρισμού επιτρέπει στο προϊόν να παραμείνει ως αφρός, σε αντίθεση με την κατάρρευση της σε υγρή μορφή. Ορισμένα τοπικά φάρμακα όπως τοπικά στεροειδή (π.χ. αφρός Olux) ή τοπική μινοξιδίλη είναι επίσης διαθέσιμα σε σύνθεση αφρού. Αυτά τα σκευάσματα αφρού προτιμώνται μερικές φορές από τους ασθενείς κατά την εφαρμογή ενός φαρμάκου στο τριχωτό της κεφαλής.
Γαλακτωματοποιητές: Τα γαλακτώματα είναι μείγματα ελαίων και νερού που είναι ημιστερεά και δεν διαχωρίζονται στα στρώματα ελαίου και νερού. Το επιφανειοδραστικό επιτρέπει στο γαλάκτωμα να έχει αυτή την καλά αναμεμιγμένη ποιότητα. Παραδείγματα γαλακτωμάτων είναι οι ενυδατικές κρέμες και λοσιόν . Οι καταναλωτές προτιμούν γενικά την ενυδάτωση να είναι ομοιόμορφης υφής σε αντίθεση με τα στρώματα του πετρελαίου και του νερού ή απλά το ίδιο το πετρέλαιο. Όταν εφαρμόζεται στο δέρμα, τα έλαια "παραδίδονται" στην επιφάνεια του δέρματος.
Συντηρητικοί παράγοντες: Οι παράγοντες ρύθμισης της κατάστασης περιλαμβάνουν τα προϊόντα "skin-on" και τα προϊόντα φροντίδας μαλλιών , όπως τα μαλακτικά μαλλιών . Μετά τη χρήση ενός μαλακτικού μαλλιών, το προϊόν παραμένει στα μαλλιά, δίνοντάς του μια απαλή αίσθηση λόγω του λιπόφιλου (λιπαρού) μέρους του μορίου.
Διαλυτοποιητές: Οι επιφανειοδραστικές ουσίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως διαλυτοποιητές όταν επιχειρούν να αναμειγνύουν μια μικρή ποσότητα ελαίου σε μεγάλη ποσότητα νερού. Ένα παράδειγμα προϊόντων περιλαμβάνει κολόνες, αρώματα και τόνερ δέρματος .
Η Χημική Μακιγιάζ ενός Επιφανειοδραστικού
Εφόσον οι επιφανειοδραστικές ουσίες σταθεροποιούν τα μίγματα ελαίου και νερού, έχουν τόσο υδρόφιλες ("φιλικές προς το νερό") όσο και λιπόφιλες ("πετρελαϊκές") ομάδες. Έχοντας και τις δύο αυτές ομάδες καθιστά το επιφανειοδραστικό αμφίφιλο. Η υδρόφιλη ομάδα επιτρέπει στο τασιενεργό να είναι διαλυτό στο νερό ενώ η υδρόφοβη ομάδα επιτρέπει στο τασιενεργό να είναι διαλυτό σε έλαια.
> Πηγές:
> Friesbach U, Erasmy J. "Επιφανειοδραστικά και επιφανειοδραστικά συστήματα για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά". SOFW-Εφημερίδα . 138: 2012.
> Rieger Μ, Rhein LD. Επιφανειοδραστικά μέσα στα καλλυντικά . Δεύτερη έκδοση. CRC Press. 1997.
> Romanowski, Perry. "Καλλυντικά επιφανειοδραστικά - μια εισαγωγή για τους καλλυντικούς χημικούς." Χορηγοί Γωνία.