Ο ρόλος της καφεΐνης στην υγεία των γυναικών
Τι είναι η καφεΐνη;
Η καφεΐνη είναι μια φυσική φυτική χημική ουσία που δρα ως διεγερτικό. Είναι το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο φάρμακο στον κόσμο και βρίσκεται σε πολλά προϊόντα όπως:
- καφές
- τσάι
- αναψυκτικά
- κακάο ή σοκολάτα
- ορισμένα φάρμακα (π.χ. Excedrin)
Ποια είναι η σχέση ανάμεσα στην καφεΐνη και τον καρκίνο του μαστού;
Τα ποτά με καφεΐνη δεν αυξάνουν τον κίνδυνο του καρκίνου του μαστού.
Στην πραγματικότητα, μπορεί να μειώσουν ελαφρώς τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, σύμφωνα με μια μεγάλη μελέτη μετα-αναλύσεων του 2013 στο Gynecologic Oncologic . Ο "γιατί" πίσω από αυτόν τον σύνδεσμο είναι ακόμα ασαφής. Ένας λόγος θα μπορούσε να είναι ότι η καφεΐνη περιέχει χημικές ουσίες που ονομάζονται πολυφαινόλες και έχουν βρεθεί ότι παρεμβαίνουν στην έναρξη και στην εξέλιξη της ανάπτυξης του καρκίνου.
Η καφεΐνη μπορεί να επηρεάσει άλλες πτυχές της υγείας του μαστού. Για παράδειγμα, μερικές γυναίκες με ινοκυστική ιστό μαστού παρατηρούν ότι όταν αποφεύγουν τα καφεϊνωμένα προϊόντα όπως ο καφές, το τσάι, η σοκολάτα και τα αναψυκτικά, τα συμπτώματα του στήθους τους βελτιώνονται. Ενώ τα επιστημονικά δεδομένα για να υποστηρίξουν αυτό δεν είναι αρκετά εκεί, αξίζει ίσως την προσπάθεια αν μια γυναίκα βιώνει δυσφορία.
Επιπλέον, υπάρχει συζήτηση για το κατά πόσο η καφεΐνη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του μαστού σε γυναίκες με καλοήθεις παθήσεις του μαστού ή μη καρκινικές.
Αυτό διαπιστώθηκε ότι ισχύει σε μια μελέτη του 2008 στο Archives of Internal Medicine , αλλά μόνο με πολύ υψηλή κατανάλωση καφέ, σε 4 ή περισσότερα φλιτζάνια την ημέρα. Αυτό εξακολουθεί να είναι αμφιλεγόμενο και δεν υποστηρίζεται από άλλες μελέτες.
Υπάρχει μια σχέση μεταξύ της καφεΐνης και των άλλων θεμάτων υγείας των γυναικών;
Η καφεΐνη επηρεάζει επίσης την υγεία των οστών, πιθανότατα μειώνοντας την απορρόφηση ασβεστίου στο σώμα.
Επιπλέον, οι γυναίκες μπορούν να επιλέξουν να πίνουν καφεϊνούχα ποτά, πάνω από το γάλα ή άλλα πλούσια σε ασβέστιο ποτά - που συμβάλλουν περαιτέρω στην απώλεια οστικής μάζας.
Σύμφωνα με το Εθνικό Ίδρυμα για την Οστεοπόρωση, η κατανάλωση περισσότερων από 3 φλιτζάνια καφέ κάθε μέρα μπορεί να προκαλέσει απώλεια οστικής μάζας - έτσι ώστε να κολλήσετε σε 3 ή λιγότερα φλιτζάνια καφέ πιθανόν να είναι ιδανικά για την υγεία των οστών σας.
Τι πρέπει να κάνω?
Ενώ η καφεΐνη δεν φαίνεται να παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία του μαστού, η μετριοπάθεια είναι ίσως το καλύτερο στοίχημά σας. Για να μειώσετε τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού, επικεντρωθείτε σε αυτές τις θρεπτικές συνήθειες και τρόπους ζωής, όπως:
- τρώγοντας μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά
- την τακτική σωματική άσκηση
- αποφεύγοντας ή περιορίζοντας την κατανάλωση αλκοόλ
- διατηρώντας ένα φυσιολογικό δείκτη μάζας σώματος
Πηγές:
Αμερικανική Εταιρεία Καρκίνου. Διατροφή και παράγοντες δραστηριότητας που επηρεάζουν τους κινδύνους. Αναθεωρημένο: 03/19/2008.
Archives of Internal Medicine, 2008, 168 (18): 2022-2031. Η κατανάλωση καφεΐνης και ο κίνδυνος καρκίνου του μαστού σε μια μεγάλη προοπτική κοόρτη των γυναικών. Ken Ishitani, MD, PhD; Τζένιφερ Λιν, PhD; JoAnn Ε. Manson, MD, DrPH; Julie Ε. Buring, ScD. Shumin M. Zhang, MD, ScD.
Αμερικανική Εταιρεία Καρκίνου. (2015). Μη καρκινικές συνθήκες μαστού: Ίνωση και απλές κύστεις.
Jiang W, Wu Y, & Jiang X. Κίνδυνος καφέ και καφεΐνης και καρκίνος μαστού: επικαιροποιημένη μετά-ανάλυση δόσης-απόκρισης 37 δημοσιευμένων μελετών. Gynecol Oncol. 2013 Jun · 129 (3): 620-9.
Εθνικό Ίδρυμα για την Οστεοπόρωση. Τροφή και τα οστά σας. Ανακτήθηκε 15 Οκτωβρίου 2015.
Ramos S .: Χημειοθεραπεία και χημειοθεραπεία του καρκίνου: διατροφικές πολυφαινόλες και μονοπάτια σηματοδότησης. Mol Nutr Food Res 2008; 52: σελ. 507-526