Οι τίτλοι λένε ότι τα βακτήρια που καταναλώνουν σάρκα βρίσκονται στην ακτή του Κόλπου. Τι σημαίνει αυτό? Γενικά, αναφέρεται στο Vibrio Vulnificus το οποίο μπορεί να προκαλέσει μια τρομερή μόλυνση του δέρματος. Μπορεί να προκαλέσει φυσαλλίδες λοιμώξεις του δέρματος, που ονομάζονται βολβοί (που μπορούν να γεμιστούν με αίμα). Το πιο ανησυχητικό είναι ότι μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή μόλυνση που διαδίδεται στο αίμα.
Ευτυχώς, είναι αρκετά σπάνιο.
Κάθε χρόνο στις ΗΠΑ, οι άνθρωποι μολύνονται κατά μήκος της Ανατολικής Ακτής και της ακτής του Κόλπου. Στη Φλώριδα το 2013, 31 μολύνθηκαν και 11 πέθαναν.
Η απόκτηση της νόσου, αν και σπάνια, είναι δυστυχώς αρκετά απλή. Μια απλή βόλτα στην παραλία, ένα βήμα σε ένα αιχμηρό κέλυφος, και τα βακτήρια στο ζεστό νερό της θάλασσας μπορούν να εισέλθουν.
Τα βακτήρια βρίσκονται συνήθως σε ζεστό θαλασσινό νερό. Το θερμότερο νερό αυξάνει την ποσότητα του Vibrio Vulnificus που βρέθηκε. Βρίσκεται μόνο σε αλμυρό νερό.
Τι είδους ασθένεια είναι το Vulnificus;
Τα βακτήρια είναι συγγενής της χολέρας. Και οι δύο προκαλούν εμετό και διάρροια. Η χολέρα απλώνεται γρήγορα από επιδημίες που προκαλούν πρόσωπο σε άτομο, ενώ δεν υπάρχουν στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι το Vulnificus εξαπλώνεται ποτέ σε άτομο. Το Vulnificus μπορεί να προκαλέσει σοβαρή και διογκωμένη λοίμωξη του δέρματος. Μπορεί επίσης να εξαπλωθεί στο αίμα σε εκείνους που είναι οι πιο ευάλωτοι. αυτό μπορεί να είναι γρήγορα θανατηφόρο.
Τα πραγματικά βακτήρια που καταναλώνουν σάρκα είναι στην πραγματικότητα μόνο λοιμώξεις από Strep A.
Οι μολύνσεις Vulnificus μοιάζουν με Strep, αλλά δεν προκαλούν λοίμωξη που εξαπλώνεται στο δέρμα τόσο βαθιά όσο το Strep.
Ποια είναι τα συμπτώματα;
- Διάρροια, κοιλιακό άλγος.
- Χαμηλή πίεση αίματος
- Βαμβάκι και κοκκινισμένο δέρμα κοντά στο σημείο όπου εισήλθαν τα βακτηρίδια. Μπορεί να υπάρχει αιμορραγία που σχετίζεται με αυτές τις φουσκάλες φυσαλίδων.
Ποιος κινδυνεύει;
- Όποιος τρώει ωμά στρείδια ή άλλα οστρακοειδή.
- Όποιος έχει κοπεί εκτεθειμένη στο θερμό θαλασσινό νερό, ειδικά στον Κόλπο του Μεξικού, αλλά και σε άλλες περιοχές κατά μήκος της Ανατολικής Ακτής των ΗΠΑ
Οι περισσότεροι σε κίνδυνο
- Ηπατική νόσος
- Υψηλά επίπεδα σιδήρου
- Αλκοολισμός
- Προβλήματα στο στομάχι (συμπεριλαμβανομένης της χρήσης αντιόξων)
Πώς μολύνεστε;
Οι λοιμώξεις μπορεί να συμβούν από μια βόλτα στην παραλία. Τα βακτηρίδια μπορούν να εισέλθουν σε ανοιχτά τραύματα, όπως αυτά που προέρχονται από βηματισμό στα αιχμηρά κελύφη ή το γυαλί. Συσχετίζεται ιδιαίτερα με τη χρήση αλκοόλ. Η λοίμωξη μπορεί να εξαπλωθεί από το δέρμα στο αίμα, σε εκείνους που βρίσκονται σε κίνδυνο.
Η μόλυνση μπορεί επίσης να συμβεί από την κατανάλωση ωμών ή μαγειρεμένων στρείδι από την ακτή του Κόλπου. Μπορεί επίσης να βρεθεί στα ύδατα του Ατλαντικού και του Ειρηνικού. Η μόλυνση μπορεί να εξαπλωθεί από τα έντερα στο αίμα, σε εκείνους που βρίσκονται σε κίνδυνο.
Ποιος είναι ο κίνδυνος?
Τα βακτήρια συνήθως προκαλούν μόνο σοβαρές ασθένειες - σήψη ή λοίμωξη στο αίμα - σε αυτούς που διατρέχουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο. Ο κίνδυνος θνησιμότητας για όσους αναπτύσσουν σοβαρή σήψη μπορεί να φθάσει το 50%.
Πώς αντιμετωπίζεται
Η θεραπεία για σοβαρές περιπτώσεις απαιτεί νοσηλεία. Συχνά είναι με το IV αντιβιοτικό ceftazidime και το αντιβιοτικό doxycycline. Μερικές φορές μπορεί να αντιμετωπιστεί με φθοροκινολόνες. Η λοίμωξη του δέρματος μπορεί να είναι τόσο σοβαρή ώστε να χρειαστεί χειρουργική επέμβαση για την απομάκρυνσή του ή ακόμα και να απαιτείται ακρωτηριασμός.
Πώς γίνεται διάγνωση
Τα βακτηρίδια μπορούν να βρεθούν σε καλλιέργειες κοπράνων, τραυμάτων ή αίματος, αλλά απαιτούν τα εργαστήρια να έχουν ένα ειδικό μέσο ή πλάκα για να αναπτυχθούν και να αναγνωριστούν τα βακτηρίδια.
Τι γίνεται για να το αποτρέψουμε;
Ακόμη και τα στρείδια που συλλέγονται νόμιμα μπορούν να έχουν Vibrio Vulnificus. Ο FDA συνεργάζεται με κρατικούς αξιωματούχους για την ανίχνευση οποιωνδήποτε λοιμώξεων στα κρεβάτια στρείδι. Διεξάγονται εργασίες για τον καλύτερο εντοπισμό των παραγόντων που οδηγούν στην ανάπτυξη και τη μείωση του κινδύνου ότι αυτά τα στρείδια που συγκομίζονται φέρουν τα βακτήρια.