Πώς τα σχόλια για τη διατροφή σας επηρεάζουν τις σχέσεις με την οικογένεια και τους φίλους;
Η δίαιτα είναι ένα σοβαρό και περίπλοκο ζήτημα σχεδόν για κανέναν, αλλά ειδικά για εκείνους που έχουν φλεγμονώδη νόσο του εντέρου (IBD) . Για άτομα με νόσο του Crohn και ελκώδη κολίτιδα, η δίαιτα μπορεί να αποτελέσει πηγή πολλών στρες και δυσκολίας. Συνήθως, οι άνθρωποι με IBD σφυρηλατούν το δικό τους μονοπάτι όταν πρόκειται για δίαιτα, επειδή όλοι με IBD είναι διαφορετικοί.
Δεν υπάρχει κανένας δίαιτας για όλους με IBD.
Εκτός από το γεγονός ότι δεν έχουν πολύ ιδιαίτερη καθοδήγηση σχετικά με τη διατροφή, πολλοί άνθρωποι με IBD βλέπουν το φαγητό ως εμπόδιο και όχι ως τροφή. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να αποφύγουν να τρώνε συγκεκριμένα τρόφιμα ή ακόμα και να περιορίσουν την πρόσληψη τροφής εντελώς, προκειμένου να αποφύγουν τη διάρροια και άλλα συμπτώματα. Είναι κοινό να ακούμε άτομα με IBD λένε ότι οι φίλοι και η οικογένεια συχνά δεν καταλαβαίνουν τις πολύπλοκες δυσκολίες τους με τη διατροφή. Καθώς η διατροφή γίνεται ένα θεματικά συζητημένο θέμα στην κοινωνία μας, φαίνεται ότι ο καθένας έχει μια άποψη για τα τρόφιμα άλλων ανθρώπων.
Κοινά σχόλια σχετικά με τη διατροφή
Ζήτησα από τους οπαδούς μου στο Twitter και στο Facebook να μου πουν για τα σχόλια που άκουσα σχετικά με τη διατροφή τους. Ακολουθούν ορισμένες από τις απαντήσεις:
@barkerdm: "Έχω κάνει να αισθάνομαι μερικές φορές ότι αυτό που έχω τρέξει με την κόρη μου έχει οδηγήσει στην ύπαρξη του Crohn."
Amy R: "Δεν τρώτε αρκετά".
Michelle B: "[Οι συμβούλοι] δεν έχουν ιδέα τι είναι το IBD και νομίζω ότι αν αλλάξω τις διατροφικές μου συνήθειες θα γινόμουν καλύτερα!"
@swanny_hooper: "Κάνουν τη διασκέδαση και το γέλιο λέγοντας ότι η διατροφή μου είναι ένα αστείο και δεν θα με έφερνε σε κανένα εστιατόριο [να] προκαλεί ότι η διατροφή μου δεν περιλαμβάνεται στο μενού".
Γιατί οι άνθρωποι με IBD απογοητεύονται
Ρωτήστε 100 άτομα και θα λάβετε 100 διαφορετικές απαντήσεις σχετικά με το τι πρέπει ή δεν πρέπει να τρώνε τα άτομα με IBD. Ακόμα κι αν κάποιος με IBD γνωρίζει ποια τρόφιμα είναι καλύτερα να αποφευχθεί, αυτό δεν σημαίνει ότι ποτέ δεν θα φάει αυτό το φαγητό και πάλι.
Η Tracy R επισημαίνει ότι επανειλημμένα ζητείται να γίνει μια λίστα με επιτρεπόμενα τρόφιμα κουραστική. "Δεν ξέρω την απάντηση", λέει, "[να] είναι διαφορετική κάθε μέρα της ζωής μου." Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να είναι ένα αγαπημένο φαγητό που πρέπει να αποφευχθεί, και αυτό δεν είναι απλά ρεαλιστικό μακροπρόθεσμα.
Πώς μπορείτε να απαντήσετε στα σχόλια σχετικά με τη διατροφή
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να απαντήσετε σε άτομα που αντιμετωπίζουν προβλήματα με το φαγητό που τρώτε (ή δεν τρώτε); Θα ήταν εύκολο να αρχίσετε να τρυπώνετε τρύπες στη διατροφή τους ή να επικρίνετε το βάρος ή τη σωματική τους διάπλαση. Ωστόσο, και ειδικά εάν αυτό το άτομο είναι φίλος ή μέλος της οικογένειας, αυτή η τακτική δεν θα ήταν πολύ εποικοδομητική και πιθανόν να μην σας βοηθήσει να σταματήσετε τα σχόλια που σας ενοχλούν.
Μια ευκαιρία να εκπαιδεύσει
Αντ 'αυτού, ίσως είναι καλύτερο να τους βοηθήσουμε να κατανοήσουν την πολυπλοκότητα της σχέσης μεταξύ του IBD και της διατροφής. Θα μπορούσατε να τους υπενθυμίσετε ότι κάθε άτομο είναι διαφορετικό όταν πρόκειται για δίαιτα και τα συγκεκριμένα τρόφιμά σας δεν είναι απαραίτητα προφανή ή ακόμα και λογικά. Ίσως ένα ποτήρι κρασί ή η περιστασιακή φράουλα δεν σας ενοχλεί, αλλά μια φέτα ψωμιού ή ένα τσιπ καλαμποκιού.
Η σχέση μας με το φαγητό είναι πολύπλοκη
Θα μπορούσατε επίσης να αναφέρετε ότι μερικές φορές το φαγητό μπορεί να είναι μια άνεση και ενώ γνωρίζετε ότι ένα συγκεκριμένο φαγητό μπορεί να μην είναι τόσο θρεπτικό για το σώμα σας όσο και για άλλους, μπορεί να είναι το αγαπημένο σας ή θα μπορούσε να έχει ιδιαίτερο νόημα για εσάς.
Ο καθένας μπορεί να καταλάβει την ανάγκη για μια διακοπή της δίαιτας ξανά και ξανά, ίσως σε μια ειδική περίσταση ή διακοπές.
Ωστόσο, εσείς επιλέγετε να ασχοληθείτε με μη ευαίσθητα σχόλια σχετικά με τη διατροφή σας, να θυμάστε ότι η οικογένειά σας και οι φίλοι σας σίγουρα ανησυχούν ειλικρινά για την υγεία σας. Να είστε ευγενικοί μαζί τους - θα το πάρουν τελικά.