Τα ενεργειακά ποτά έχουν γίνει πιο δημοφιλή τα τελευταία χρόνια. Συσκευασμένα από ένα μείγμα σακχάρων, καφεΐνης, διεγερτικών και θρεπτικών συστατικών, τα ενεργειακά ποτά υπόσχονται μια ώθηση στη σωματική δύναμη, την αντοχή, την εγρήγορση και τη συγκέντρωση. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία προϊόντων, καθένα με διαφορετικά πρόσθετα και ποικίλες ποσότητες συστατικών.
Οι αθλητές, οι σπουδαστές και όσοι αναζητούν αναβάθμιση της λειτουργίας του σώματος μπορούν να στραφούν σε αυτά τα δημοφιλή ποτά.
Αλλά πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται εάν τα ενεργειακά ποτά, με τα ισχυρά συστατικά τους, είναι απόλυτα ασφαλή. Και επειδή είναι τόσο δημοφιλείς και εύκολα προσβάσιμες, είναι μια σημαντική ερώτηση.
Όταν πρόκειται για την υγεία του εγκεφάλου σας, τα ενεργειακά ποτά έχουν θεωρηθεί ως πιθανή αιτία ήπιων προβλημάτων, όπως ζάλη και τρεμούλιασμα, καθώς και πιο σοβαρά ιατρικά ζητήματα, όπως κρίσεις και εγκεφαλικά επεισόδια .
Δεν είναι όλα ενεργειακά ποτά είναι τα ίδια
Αυτή είναι μια δύσκολη ερώτηση που η ιατρική κοινότητα ερευνά. Εξετάζοντας τα πολλά συστατικά των ενεργειακών ποτών, μπορεί να είναι δύσκολο να αποκρυπτογραφήσετε αν τα ίδια τα συστατικά, ή ο συνδυασμός των συστατικών, θα μπορούσαν να προκαλέσουν βλάβη.
Γενικά, τα περισσότερα από τα δημοφιλή ενεργειακά ποτά περιέχουν τουλάχιστον μερικά από τα ίδια συστατικά - καφεΐνη, γλυκόζη (ζάχαρη), βιταμίνες, μέταλλα και βότανα. Οι ποσότητες και οι συγκεντρώσεις ποικίλλουν και ορισμένα ποτά μπορούν επίσης να ενισχυθούν με πρόσθετες χημικές ουσίες πέραν εκείνων που είναι πιο κοινές.
Αλλά το ζήτημα του εάν τα ενεργειακά ποτά είναι ασφαλή ή όχι, περιπλέκεται περαιτέρω από το γεγονός ότι υπάρχουν τόσα πολλά εμπορικά σήματα και τύποι ενεργειακών ποτών. Αυτό μπορεί να καταστήσει όλα αυτά μαζί λίγο παραπλανητικά, επειδή μερικά εμπορικά σήματα μπορεί να είναι ασφαλέστερα ή πιο επιβλαβή από άλλα.
Συστατικά σε ενεργειακά ποτά
Τα πιο συνηθισμένα συστατικά περιλαμβάνουν καφεΐνη, γλυκόζη, υδατάνθρακες, ταυρίνη, γλυκουρονολακτόνη, βιταμίνες Β και gingko biloba.
- Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό που λειτουργεί με την εξουδετέρωση των επιδράσεων των φυσικών χημικών ουσιών που προκαλούν ύπνο. Η καφεΐνη αυξάνει επίσης την αρτηριακή πίεση και τον καρδιακό ρυθμό. Αυτές οι επιδράσεις της καφεΐνης θεωρούνται γενικά ασφαλείς, αλλά είναι γνωστό ότι οι μεγάλες δόσεις καφεΐνης μπορούν να προκαλέσουν παρενέργειες και ακόμη και σοβαρές ιατρικές αντιδράσεις.
- Γλυκόζη Τα ενεργειακά ποτά περιέχουν επίσης υψηλές συγκεντρώσεις γλυκόζης και άλλων υδατανθράκων, τα οποία το σώμα χρησιμοποιεί για την ενέργεια. Συνολικά, η γλυκόζη είναι απαραίτητη για την ενέργεια, αλλά η περίσσεια γλυκόζης μπορεί να προκαλέσει προβλήματα όπως τρεμόπαιγμα, υψηλό σάκχαρο στο αίμα (το οποίο συνδέεται τυπικά με διαβήτη) και αύξηση του σωματικού βάρους.
- Η ταυρίνη είναι ένα αμινοξύ που απαιτείται για πολλές φυσιολογικές λειτουργίες. Θεωρείται επίσης αντιοξειδωτικό. Δεν είναι αρκετά γνωστό εάν και πώς η ταυρίνη θα μπορούσε να συμβάλει στην ενέργεια ή αν οι υψηλές δόσεις αυτής της θρεπτικής ουσίας θα μπορούσαν να είναι επιβλαβείς.
- Η γλουκουρονολακτόνη είναι ένα άλλο χημικό πρόσθετο που είναι πολύ δημοφιλές στα ποτά ενέργειας. Αυτή η θρεπτική ουσία είναι απαραίτητη από το σώμα και, ενδιαφέρον, τα αποτελέσματα των μεγαδόσεων δεν θεωρούνται επιβλαβή, ούτε έχουν αποδειχθεί ωφέλιμα.
- Η εφεδρίνη είναι ένα διεγερτικό που συνήθως χρησιμοποιείται για αναπνευστικά προβλήματα, αλλεργίες και ως αποσυμφορητικό. Ωστόσο, χρησιμοποιείται επίσης σε συμπληρώματα απώλειας βάρους, επειδή μπορεί να καταστείλει την όρεξη και να αυξήσει το μεταβολισμό, ενδεχομένως «καταναλώνοντας» τις θερμίδες ταχύτερα. Η εφεδρίνη είναι ένα συστατικό ορισμένων ενεργειακών ποτών και μπορεί να διεγείρει την ανταπόκριση του οργανισμού στην καταπολέμηση ή την πτήση, αυξάνοντας τον καρδιακό ρυθμό, αυξάνοντας την αρτηριακή πίεση και αυξάνοντας ακόμη και το σάκχαρο του αίματος.
- Η καρνιτίνη είναι ένα αμινοξύ που χρησιμοποιείται σε πειραματικές δοκιμές για τη θεραπεία της μυϊκής πάθησης. Για το λόγο αυτό, προστίθεται σε ορισμένα ενεργειακά ποτά για τη βελτίωση της μυϊκής ανάπτυξης. Όπως συμβαίνει με πολλά από τα δημοφιλή συστατικά των ενεργειακών ποτών, υπάρχουν ελάχιστα στοιχεία σχετικά με την αποτελεσματικότητα και δεν υπάρχουν πειστικές ενδείξεις βλάβης από το συμπλήρωμα.
- Η κρεατίνη είναι ένα συμπλήρωμα που χρησιμοποιείται για την αύξηση της αντοχής και επομένως προστίθεται στα ενεργειακά ποτά για την ενίσχυση των επιδράσεων της σωματικής άσκησης με τον τελικό στόχο της αύξησης της μυϊκής μάζας. Έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τη μυϊκή μάζα σε αρσενικά που το χρησιμοποιούν ενώ είναι bodybuilding, με αβέβαια αποτελέσματα για τις γυναίκες. Μέχρι στιγμής, η κρεατίνη θεωρείται ασφαλής για τους άνδρες, αλλά υπάρχουν ανησυχίες σχετικά με την ασφάλεια των εγκύων γυναικών.
- Το Gingko biloba σχετίζεται γενικά με την πρόληψη της άνοιας. Πιστεύεται ότι οι ιδιότητες αραίωσης του αίματος του ginkgo biloba μπορούν να αποτρέψουν μια εγκεφαλοαγγειακή νόσο που μπορεί να συνεισφέρει στην αγγειακή άνοια . Δεν είναι σαφές εάν αυτό το βότανο είναι αποτελεσματικό στη βελτίωση της βραχυπρόθεσμης μνήμης ή συγκέντρωσης. Συνολικά, θεωρείται ασφαλές πρόσθετο, εκτός εάν έχετε ασθένεια πήξης αίματος ή παίρνετε αραιωτικά αίματος.
Ένα ενεργό ποτό κανονικού μεγέθους δεν περιέχει συνήθως τοξικές δόσεις αυτών των συστατικών. Όμως, κουρασμένοι φοιτητές, εξαντλημένοι γονείς ή ανταγωνιστικοί αθλητές που ψάχνουν για επιπλέον ζωτικότητα μπορούν να κάνουν κακή χρήση αυτών των ποτών, καταναλώνοντας περισσότερο από ένα κάθε φορά. Και λόγω της ελκυστικής συσκευασίας, τα μικρά παιδιά ή τα άτομα που δεν βρίσκονται σε καλή κατάσταση μπορούν να καταναλώσουν αυτά τα προϊόντα, τα λάθη τους για κανονική σόδα ή γεύση ποπ, ακόμη και αν το σώμα τους δεν είναι σε θέση να χειριστεί τα ισχυρά συστατικά.
Ενώ τα ίδια τα συστατικά δεν κάνουν απαραίτητα τα ενεργειακά ποτά επιβλαβή, ακόμη και τα «καλά» θρεπτικά συστατικά, όπως η γλυκόζη, οι βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα, μπορεί να είναι επιβλαβή σε υψηλές δόσεις. Υπάρχουν ορισμένα ιατρικά δεδομένα που παρέχουν περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το αν τα άτομα που χρησιμοποιούν ενεργειακά ποτά καταλήγουν στο νοσοκομείο.
Ενεργειακά ποτά κάνουν τους ανθρώπους ασθενείς;
Τα τελευταία χρόνια, υπήρξαν αυξανόμενες αναφορές υγιούς ανθρώπου που εμφανίστηκε σε αίθουσες έκτακτης ανάγκης σε νοσοκομεία σε ολόκληρη τη χώρα με συμπτώματα που τελικά εντοπίστηκαν σε ενεργειακά ποτά. Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα και τα παράπονα περιλαμβάνουν νευρικότητα, θόρυβο, παλμούς ή παλλόμενοι πονοκεφάλους, αίσθημα παλμών (γρήγορος καρδιακός παλμός), ζάλη, θολή όραση, αδυναμία ύπνου και κόπωση.
Ωστόσο, ενώ είναι σίγουρα λιγότερο συνηθισμένο, έχει σημειωθεί επίσης αύξηση στα εγκεφαλικά επεισόδια, επιληπτικές κρίσεις και καρδιακές προσβολές που πιστεύεται ότι προκλήθηκαν ή προκλήθηκαν από ενεργειακά ποτά.
Συνολικά, οι κίνδυνοι για την υγεία των ενεργειακών ποτών έχουν έρθει στην προσοχή της ιατρικής κοινότητας σχετικά πρόσφατα. Μέχρι στιγμής, οι μελέτες έχουν συνδέσει τις αρνητικές φυσικές επιπτώσεις των ενεργειακών ποτών με την καφεΐνη και τη γλυκόζη. Αυτή τη στιγμή, η επίδραση των άλλων πρόσθετων ουσιών δεν έχει δει ότι είναι υπεύθυνη είτε για τα ενοχλητικά συμπτώματα είτε για τις πιο σοβαρές παρενέργειες.
Ενεργειακά ποτά και αλκοόλ
Ορισμένες από τις καταστάσεις έκτακτης ανάγκης του νοσοκομείου που συνδέονται με ενεργειακά ποτά συνδέονται ειδικά με συνδυασμό ενεργειακών ποτών και κατανάλωσης οινοπνεύματος.
Είναι ενδιαφέρον ότι τα αλκοολούχα ποτά που αναμιγνύονται με ενεργειακά ποτά έχουν δείξει ότι αυξάνουν την κατανάλωση αλκοόλ και τη συνολική ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνεται σε πειραματική ρύθμιση. Οι συμμετέχοντες στη μελέτη που έλαβαν αλκοόλ αναμεμειγμένο με ενεργειακά ποτά έπιναν πιο γρήγορο ρυθμό και κατανάλωναν περισσότερο αλκοόλ απ 'ό, τι οι συμμετέχοντες στη μελέτη που έλαβαν αλκοόλ που δεν είχε αναμιχθεί με ενεργειακά ποτά.
Φυσικά, αυτός ο συνδυασμός και τα συναφή φαινόμενα συμπεριφοράς μπορούν να προκαλέσουν μια σειρά από παρενέργειες της δικής του. Μεγαλύτερες ποσότητες κατανάλωσης οινοπνεύματος που προκαλούνται από ενεργειακά ποτά μπορεί να οδηγήσουν σε ένα άτομο που πίνει περισσότερα από ότι προορίζεται. Και η ανακριβής πεποίθηση ότι το αλκοόλ που αναμιγνύεται με ενεργειακά ποτά θα μπορούσε κατά κάποιο τρόπο να προστατεύσει από την κακή κρίση ή από τα επικίνδυνα λάθη στην οδήγηση μπορεί να οδηγήσει σε μια ψευδή και επικίνδυνη υπερφυσικότητα σε όσους καταναλώνουν τα μικτά ποτά.
Η κατώτατη γραμμή για τα ενεργειακά ποτά
Συνολικά, ο κίνδυνος που συνδέεται με τα ενεργειακά ποτά είναι σχετικά χαμηλός όταν λαμβάνεται υπόψη η επίπτωση των προβλημάτων υγείας που συνδέονται με το ενεργειακό ποτό σε σύγκριση με την ευρεία κατανάλωσή τους. Ωστόσο, οι άνθρωποι πρέπει να γνωρίζουν ότι πράγματι υπάρχει κίνδυνος που σχετίζεται με ενεργειακά ποτά, ιδιαίτερα μεταξύ πολύ μικρών παιδιών, εγκύων γυναικών, ηλικιωμένων και ανθρώπων με καρδιακά προβλήματα ή προβλήματα νεφρών. Η κατανάλωση πολλών ενεργειακών ποτών σε ένα περιβάλλον μπορεί να ενισχύσει τις βλαβερές συνέπειες, ακόμη και σε υγιείς ανθρώπους.
Ένα Word Από
Σχεδόν όλοι επιθυμούν περισσότερη ενέργεια, αντοχή και διορατικότητα. Οι συντομεύσεις είναι σίγουρα ελκυστικές. Ωστόσο, η επίτευξη "περισσότερων" είναι σπάνια το προϊόν των χημικών συντομεύσεων.
Εάν αισθάνεστε απελπισμένοι για το χρόνο, σπουδάζοντας για εξετάσεις, χρονολογικά αισθανόμενοι ότι δεν μπορείτε να συνεχίσετε ή να προσπαθήσετε να "πιέσετε" περισσότερο στη ζωή σας, ίσως είναι καιρός να επανεκτιμήσετε την κατάστασή σας και αφήστε τον εαυτό σας να παραμείνει, να αναβληθεί ή να επιβραδυνθεί μερικούς από τους στόχους σας αντί να χρησιμοποιείτε χημικές συντομεύσεις για να επιτύχετε μη ρεαλιστικούς στόχους.
> Πηγές:
> Grasser EK, Miles-Chan JL, Charriere N, Loonam CR, Dulloo AG, Montani JP. Ενεργειακά ποτά και η επίδρασή τους στο καρδιαγγειακό σύστημα: πιθανοί μηχανισμοί. Adv Nutr. 2016 Sep 15, 7 (5): 950-60
> Marczinski CA, Fillmore ΜΤ, Maloney SF, Stamates AL, Psychol Addict Behav. Ταχύτερος ρυθμός κατανάλωσης αλκοόλ σε συνδυασμό με ενεργειακά ποτά σε σχέση με το αλκοόλ μόνο. 2016 Νοε 7.
> Mattson ME. Ενημέρωση σχετικά με επισκέψεις του τμήματος έκτακτης ανάγκης που αφορούν τα ενεργειακά ποτά: Συνέχιση της δημόσιας υγείας. Η έκθεση CBHSQ. Rockville (MD): Κατάχρηση ουσιών και διαχείριση υπηρεσιών ψυχικής υγείας (ΗΠΑ); 2013 Ιαν. 10.