Το σκόρδο είναι ένα βότανο που χρησιμοποιείται μερικές φορές για την προστασία από την υψηλή αρτηριακή πίεση. Οι υποστηρικτές υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση σκόρδου ως τροφή ή η λήψη εκχυλίσματος σκόρδου σε μορφή συμπληρώματος διατροφής μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της υψηλής αρτηριακής πίεσης ή να σταματήσει την υψηλή αρτηριακή πίεση από τη θέση του.
Επίσης γνωστή ως υπέρταση, η υψηλή αρτηριακή πίεση επηρεάζει περίπου έναν στους τρεις ενήλικες στις Ηνωμένες Πολιτείες, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC).
Το σκόρδο είναι ένα από τα βότανα που χρησιμοποιούνται συνήθως για την καταπολέμηση της υψηλής αρτηριακής πίεσης.
Γιατί οι άνθρωποι μερικές φορές χρησιμοποιούν το σκόρδο για τον έλεγχο της πίεσης του αίματος;
Δεδομένου ότι η υψηλή αρτηριακή πίεση αποτελεί μείζονα παράγοντα κινδύνου για τις καρδιακές παθήσεις (η κύρια αιτία θανάτου στις ΗΠΑ), πολλοί άνθρωποι καταναλώνουν σκόρδο σε μια προσπάθεια να διατηρήσουν την πίεση του αίματος υπό έλεγχο. Πιστεύεται ότι το σκόρδο μπορεί να βοηθήσει στην μείωση της αρτηριακής πίεσης εν μέρει με την τόνωση της παραγωγής του μονοξειδίου του αζώτου (μια ένωση που παίζει βασικό ρόλο στη διεύρυνση των αιμοφόρων αγγείων σας).
Έρευνα για το σκόρδο και την αρτηριακή πίεση
Το σκόρδο φαίνεται να είναι σε θέση να μειώσει μέτρια την αρτηριακή πίεση, σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH).
Η διαθέσιμη έρευνα για το σκόρδο και την αρτηριακή πίεση περιλαμβάνει μια έκθεση που δημοσιεύτηκε στο BMC Cardiovascular Disorders το 2008. Για την έκθεση, οι επιστήμονες ανέλυσαν 11 προηγουμένως δημοσιευμένες κλινικές δοκιμές και διαπίστωσαν ότι το σκόρδο ήταν ανώτερο από το εικονικό φάρμακο στη μείωση της αρτηριακής πίεσης σε άτομα με υπέρταση.
Σε άλλη έκθεση που δημοσιεύτηκε στα Annals of Pharmacotherapy το ίδιο έτος, οι ερευνητές εξέτασαν 10 κλινικές δοκιμές αξιολόγησης των επιδράσεων του σκόρδου στην αρτηριακή πίεση. Τα αποτελέσματα αποκάλυψαν ότι η χρήση σκόρδου συσχετίστηκε με μείωση της αρτηριακής πίεσης σε ασθενείς με αυξημένη συστολική αρτηριακή πίεση.
Ωστόσο, η χρήση σκόρδου δεν συσχετίστηκε με μειωμένη αρτηριακή πίεση σε συμμετέχοντες στη μελέτη χωρίς αυξημένη συστολική αρτηριακή πίεση.
(Ο κορυφαίος αριθμός σε μια μέτρηση της αρτηριακής πίεσης, η συστολική αρτηριακή πίεση είναι ένα μέτρο της πίεσης ενώ η καρδιά σας κτυπά. Η διαστολική αρτηριακή πίεση, από την άλλη πλευρά, είναι ο μικρότερος αριθμός σε μια μέτρηση της αρτηριακής πίεσης και ένα μέτρο της πίεσης όταν η καρδιά σας χαλαρώνει ανάμεσα σε κτύπους.)
Η πιο πρόσφατη έρευνα για το σκόρδο και την αρτηριακή πίεση περιλαμβάνει μια κλινική δοκιμή που δημοσιεύθηκε στην Ευρωπαϊκή Εφημερίδα της Κλινικής Διατροφής το 2013. Η μελέτη περιελάμβανε 79 άτομα με ανεξέλεγκτη υψηλή συστολική αρτηριακή πίεση, καθένα από τα οποία έλαβε είτε εκχύλισμα σκόρδου (σε δόση 240 mg, 480 mg ή 960 mg ημερησίως) ή σε εικονικό φάρμακο για 12 εβδομάδες.
Μέχρι το τέλος της περιόδου θεραπείας, όσοι έλαβαν 480 mg ή 960 mg εκχύλισμα σκόρδου ημερησίως παρουσίασαν σημαντική μείωση της συστολικής αρτηριακής πίεσης. Ωστόσο, εκείνα που έλαβαν 240 mg εκχύλισμα σκόρδου δεν παρουσίασαν σημαντική μείωση της συστολικής αρτηριακής πίεσης.
Προειδοποιήσεις
Αν και το σκόρδο σε κανονικές ποσότητες στα τρόφιμα είναι πιθανώς ασφαλές για τους περισσότερους ανθρώπους, το συμπλήρωμα μπορεί να προκαλέσει διάφορες ανεπιθύμητες ενέργειες (συμπεριλαμβανομένης της καούρας, ναυτίας και διάρροιας).
Τα άτομα με αιμορραγικές διαταραχές και οι έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες δεν πρέπει να παίρνουν το σκόρδο.
Επειδή το σκόρδο μπορεί να επιβραδύνει την πήξη του αίματος, το να καταναλώνει το σκόρδο μαζί με φάρμακα που αμβλύνουν το αίμα (συμπεριλαμβανομένης της ασπιρίνης και της βαρφαρίνης) ή συμπληρώματα (όπως το τζίνγκο) μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ανεπιθύμητων ενεργειών όπως αιμορραγία και μώλωπες.
Εναλλακτικές λύσεις για το σκόρδο για τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης
Ορισμένες πρακτικές του τρόπου ζωής είναι κρίσιμες για τον έλεγχο της αρτηριακής σας πίεσης. Αυτές οι πρακτικές περιλαμβάνουν την ισορροπημένη διατροφή, τον περιορισμό της πρόσληψης νατρίου και αλκοόλ, την επίτευξη ή / και τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους , την τακτική άσκηση, την αποφυγή του καπνίσματος και την ενσωμάτωση τεχνικών περιορισμού του στρες στην καθημερινή σας ρουτίνα.
Υπάρχουν επίσης κάποιες αποδείξεις ότι η πλήρωσή σας με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα , διατηρώντας τα βέλτιστα επίπεδα βιταμίνης D και καταναλώνοντας εκχύλισμα κακάου σε τακτική βάση μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε την αρτηριακή σας πίεση υπό έλεγχο.
Χρησιμοποιώντας το σκόρδο για να μειώσετε την αρτηριακή σας πίεση;
Ενώ η αύξηση της πρόσληψης σκόρδου σας μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της υγείας σας και να προστατεύσει από την υψηλή αρτηριακή πίεση, τα συμπληρώματα σκόρδου δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο της συνήθους περίθαλψης της υπέρτασης. Εκτός από την αύξηση του κινδύνου καρδιακής νόσου, καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου, η ανεξέλεγκτη υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας όπως η νεφρική βλάβη και η απώλεια όρασης. Η ανεξέλεγκτη υψηλή πίεση αίματος συνδέεται επίσης με την εξασθένιση της μνήμης.
Εάν εξετάζετε τη χρήση σκόρδου για τη θεραπεία της υψηλής αρτηριακής πίεσης, βεβαιωθείτε ότι συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε το συμπληρωματικό σας σχήμα.
Πηγές:
Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών. "Στοιχεία υψηλής πίεσης του αίματος." 7 Ιουλίου 2014.
Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας. "Σκόρδο: Συμπληρώματα MedlinePlus." 1η Ιουλίου 2014.
Reinhart ΚΜ1, Coleman CI, Teevan C, Vachhani Ρ, White CM. «Επιδράσεις του σκόρδου στην αρτηριακή πίεση σε ασθενείς με και χωρίς συστολική υπέρταση: Μια μετα-ανάλυση». Ann Pharmacother. 2008 Δεκ. 42 (12): 1766-71.
Ried K1, Frank OR, μετοχές NP. "Το εκχύλισμα σκόρδου σε ηλικία μειώνει την αρτηριακή πίεση σε υπερτασικά: μια δοκιμή δόσης-απόκρισης." Eur J Clin Nutr. 2013 Jan · 67 (1): 64-70.
Sobenin IA1, Andrianova IV, Fomchenkov IV, Γκορτσάκοβα τηλεόραση, Orekhov AN. "Χρόνος απελευθερωμένης σκόνης σκόνη δισκία χαμηλότερη συστολική και διαστολική αρτηριακή πίεση σε άνδρες με ήπια και μέτρια αρτηριακή υπέρταση." Hypertens Res. 2009 Jun · 32 (6): 433-7.
Αποποίηση: Οι πληροφορίες που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς σκοπούς και δεν αποτελούν υποκατάστατο για συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία από εξουσιοδοτημένο γιατρό. Δεν προορίζεται να καλύψει όλες τις πιθανές προφυλάξεις, αλληλεπιδράσεις φαρμάκων, περιστάσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Θα πρέπει να αναζητήσετε άμεση ιατρική φροντίδα για οποιαδήποτε θέματα υγείας και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε εναλλακτική ιατρική ή κάνοντας μια αλλαγή στο σχήμα σας.