Οι αλλεργίες σας μπορούν να κάνουν την δίαιτα προκλητική. Εδώ είναι πώς να αντιμετωπίσετε
Η ύπαρξη περιορισμένης διατροφής δεν σημαίνει ότι θα χάσετε αυτόματα το βάρος (παρά αυτό που θα έλεγαν οι φίλοι σας). Στην πραγματικότητα, το πρόβλημα θα μπορούσε να είναι ακριβώς το αντίθετο: Κερδίσετε πραγματικά την αλλεργική διατροφή σας.
Αυτό θα μπορούσε να συμβεί επειδή βασίζεστε λίγο πολύ σε προσυσκευασμένα σνακ όπως πατατάκια που δεν είναι αλλεργιογόνα, αλλά δεν είναι τόσο ωραία για τη μέση της μέσης (το ξέρω από την προσωπική εμπειρία).
Ή μπορείτε να αποφασίσετε να ανταμείψετε τον εαυτό σας με τις θεραπείες πιο συχνά από ό, τι θα έπρεπε, απλά επειδή αισθάνεστε στερημένοι με άλλο τρόπο.
Όποια και αν είναι η αιτία, όσοι από εμάς με τροφικές αλλεργίες ίσως χρειαστεί να χάσουν βάρος. Έτσι, εδώ είναι 6 συμβουλές απώλειας βάρους που μπορούν να βοηθήσουν:
1. Επιλέξτε το σωστό σχέδιο διατροφής για εσάς
Υπάρχουν τόσα πολλά σχέδια διατροφής εκεί έξω - χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες - που μπορεί να είναι δύσκολο να επιλέξετε. Εάν έχετε αλλεργίες σε τρόφιμα, είναι καλύτερο να αποφύγετε τις δίαιτες που περιλαμβάνουν πιθήκους ή να περιορίσετε την πρόσληψη τροφής σε μία ή δύο ομάδες τροφίμων. Αυτό σημαίνει ότι η δίαιτα γκρέιπφρουτ είναι έξω από την πόρτα, αλλά οι διατροφικές συνήθειες που περιλαμβάνουν την κατανάλωση εύλογων μερίδων πολλών διαφορετικών τύπων τροφίμων είναι πιθανώς ωραία.
Σκεφτείτε τις αλλεργίες σας κατά την επιλογή ενός σχεδίου διατροφής:
- Εάν έχετε σύνδρομο στοματικής αλλεργίας , στο οποίο το στόμα σας τσούλλει ή διογκώνεται μετά από κατανάλωση ωμών φρούτων ή λαχανικών, οι διαιτητικές δίαιτες δεν θα λειτουργήσουν για σας.
- Αν είστε αλλεργικοί σε πολλούς τύπους πρωτεϊνών - για παράδειγμα, γαλακτοκομικά, αυγό, σόγια και ξηροί καρποί - τότε οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, όπως η Atkins, δεν είναι η καλύτερη επιλογή.
2. Συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο
Εάν αποφεύγετε πολλαπλά αλλεργιογόνα, μπορεί να γίνει δύσκολο για σας να πάρετε όλες τις θρεπτικές ουσίες που χρειάζεστε σε καθημερινή βάση.
Πριν από την έναρξη ενός σχεδίου απώλειας βάρους, μιλήστε με έναν διατροφολόγο σχετικά με τις στρατηγικές για την κατανάλωση λιγότερων θερμίδων ενώ παίρνετε περισσότερη διατροφή.
Ένας εξουσιοδοτημένος διατροφολόγος θα πρέπει να έχει εμπειρία σχεδιάζοντας προσαρμοσμένες δίαιτες για άτομα με τροφικές αλλεργίες (μην φοβάστε να συνομιλήσετε με έναν διατροφολόγο προτού τον μισθώσετε για να βεβαιωθείτε). Ένας καλός διατροφολόγος μπορεί να σας βοηθήσει να επιλέξετε έναν τύπο διατροφής που θα λειτουργεί για τις ανάγκες σας σε αλλεργίες.
3. Εστίαση σε ολόκληρα τρόφιμα
Οι μεγαλύτεροι τρόποι διατροφής είναι τα εστιατόρια και τα προσυσκευασμένα τρόφιμα που φορτώνονται με περισσότερο αλάτι, ζάχαρη και θερμίδες από ό, τι κανονικά προσθέτετε στο σπίτι (αυτά τα τσιπ που είναι φιλικά προς τις αλλεργίες αποτελούν καλό παράδειγμα). Οι άνθρωποι που μαγειρεύουν και τρώνε στο σπίτι τείνουν να διατηρούν το βάρος τους καλύτερα από τους ανθρώπους που βασίζονται σε εστιατόρια ή παίρνουν έξω. Εκείνοι από εμάς με τροφικές αλλεργίες έχουν ένα ξεκίνημα για το μαγείρεμα στο σπίτι. Απλά πρέπει να τσιμπώ το μαγείρεμα μας λίγο για την απώλεια βάρους.
- Επιλέξτε σνακ με ένα συστατικό. Αντί να φτάσετε σε αυτό το αλλεργιογόνο μπαρ granola, δοκιμάστε ένα μήλο ή μια χούφτα μωρών καρότα αντ 'αυτού.
- Χρησιμοποιήστε ολόκληρους κόκκους όπως το καστανό ρύζι αντί για το άσπρο ρύζι. Ολόκληροι κόκκοι έχουν περισσότερες ίνες και μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθανθείτε γεμάτος γρηγορότερα.
- Παρακολουθήστε το λίπος . Είναι εύκολο να χύσετε ένα χνουδωτό λάδι στο τηγάνι πριν κάνετε ένα αναδευόμενο τηγάνισμα. Η μέτρηση μόνο μιας κουταλιάς λάδι μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τις θερμίδες των αγαπημένων σας πιάτων.
4. Κάντε τα δικά σας "συσκευασμένα" σνακ
Κάντε το πιο εύκολο σνακ για να αρπάξετε όταν εξαντλείτε την πόρτα ένα υγιεινό, χαμηλών θερμίδων σνακ που ταιριάζει στη διατροφή σας.
- Κόψτε τα λαχανικά και τα τοποθετήσετε σε δοχεία στο μπροστινό μέρος του ψυγείου.
- Έχετε ένα μπολ φρούτων στο τραπέζι της κουζίνας σας.
- Κάντε τα δικά σας σνακ 100 θερμίδων . Μικρές πλαστικές σακούλες από ηλιόσπορους ή χωρίς γλουτένη μπορούν εύκολα να πεταχτούν σε ένα κουτί με γεύμα ή πορτοφόλι.
5. Διατηρήστε ένα ημερολόγιο τροφίμων
Ίσως να παρακολουθείτε ήδη τα τρόφιμα που τρώτε για να πάρετε μια λαβή στις αλλεργίες σας, αλλά αν όχι, τη διατήρηση ενός ημερολογίου τροφίμων είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χάσετε βάρος. Μπορείτε να το κάνετε αυτό online ή με τον παλιομοδίτικο τρόπο με ένα σημειωματάριο και ένα μολύβι.
Παρακολουθήστε τι τρώτε, πόσο τρώτε και πότε τρώτε μπορεί να σας βοηθήσει να εντοπίσετε τους συναισθηματικούς τρώγοντες και επίσης να σας εμποδίσει να μην τρελαίνετε.
6. Πάρτε μια μικρή βοήθεια από τους φίλους σας
Βρείτε έναν φίλο για να συμμετάσχετε στο να ορίσετε έναν στόχο απώλειας βάρους ή να δοκιμάσετε ένα από τα πολλά προγράμματα διαδικτυακής δίαιτας που διαθέτουν αίθουσες συνομιλίας για κοινωνική υποστήριξη.
- Ζητήστε υποστήριξη από την οικογένεια και τους φίλους . Οι φίλοι και η οικογένεια μπορούν να είναι οι μεγαλύτερες μαζορέτες σας - ή μια πηγή σαμποτάζ διατροφής. Μάθετε πώς μπορείτε να τα πάρετε στο πλευρό σας.
- Δοκιμάστε το online. Συμμετάσχετε σε ένα φόρουμ υποστήριξης απώλειας βάρους και λαμβάνετε συμβουλές και υποστήριξη από άλλους διαιτολόγους.