Γιατί είναι οι Οκινάουαν που ξεπερνούν τους υπόλοιπους;
Ίσως να είστε ήδη εξοικειωμένοι με τις Blue Zones : πέντε συγκεκριμένες θέσεις στον κόσμο όπου οι άνθρωποι ζουν πολύ μεγαλύτερες, πιο υγιείς και πιο ευτυχισμένες ζωές. Το 2004, ο καλλιτέχνης του National Geographic Fellow και ο New Buzztner από την New York Times συνεργάστηκαν με την National Geographic και μερικούς από τους κορυφαίους ερευνητές της παγκόσμιας μακροζωίας για να εντοπίσουν τα μέρη του κόσμου όπου οι άνθρωποι ζουν σημαντικά μεγαλύτερες ζωές.
Σχετικά με τις μπλε ζώνες
Οι πέντε μπλε ζώνες είναι:
- Το ιταλικό νησί της Σαρδηνίας
- Οκινάουα, Ιαπωνία
- Loma Linda, Καλιφόρνια
- Η χερσόνησος Nicoya, ένα απομονωμένο κομμάτι της Κόστα Ρίκα
- Ικαρία, ένα απομονωμένο ελληνικό νησί
Μέσω της έρευνάς τους, ο Buettner και οι συνεργάτες του διαπίστωσαν ότι όσοι ζουν σε μπλε ζώνες μοιράζονται όλα παρόμοια χαρακτηριστικά του τρόπου ζωής. Μία από αυτές τις μπλε ζώνες είναι η Okinawa, η Ιαπωνία, η μεγαλύτερη νησί της Okinawa και τα νησιά Ryukyu της Ιαπωνίας. Συγκεκριμένα, οι Okinawans έχουν:
- περισσότεροι άνθρωποι άνω των 100 ετών ανά 100.000 κατοίκους από οπουδήποτε αλλού στον κόσμο.
- τα χαμηλότερα ποσοστά θνησιμότητας από τον καρκίνο, τις καρδιακές παθήσεις και το εγκεφαλικό επεισόδιο, που είναι οι τρεις πρώτοι δολοφόνοι στις Ηνωμένες Πολιτείες.
- το υψηλότερο προσδόκιμο ζωής για άντρες και γυναίκες ηλικίας άνω των 65 ετών · τα θηλυκά, ειδικότερα, έχουν το υψηλότερο προσδόκιμο ζωής σε όλες τις ηλικιακές ομάδες.
Ποιες είναι οι Okinawans που κάνουν σωστά;
Αυτή είναι μια ερώτηση που έχει μελετηθεί από το 1976. Με τα χρόνια, ο τρόπος ζωής και η γενετική των περισσότερων από 800 αιωνόβιων εκατονταετών έχουν γίνει καλά τεκμηριωμένοι.
Εδώ είναι μερικά από τα συναρπαστικά ευρήματα:
- Τα δεδομένα είναι ακριβή. Έχει δοθεί μεγάλη προσοχή στην επικύρωση των ισχυρισμών των εκατονταετών Οκινάουα. Ευτυχώς, η Ιαπωνία θέσπισε αυστηρό σύστημα καταγραφής αρχείων και πολιτική απογραφής στη δεκαετία του 1870, επομένως οι ισχυρισμοί σχετικά με τον τρόπο ζωής των μακρόβιων Οκινάουανς είναι σε θέση να επαληθευτούν.
- Αυτά γερνούν καλά. Όχι μόνο οι Okinawans ζουν περισσότερο, αλλά γερνούν απίστευτα καλά. Πολλοί από τους εκατονταετηρίδες που μελετήθηκαν ήταν άπαχοι, ενεργητικοί και είχαν χαμηλά ποσοστά χρόνιων ασθενειών όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο καρκίνος.
- Είναι γενετικό. Μελέτες δείχνουν ότι η γενετική σύνθεση του Okinawans βοηθά στην πρόληψη φλεγμονωδών και αυτοάνοσων ασθενειών . Τα αδέρφια των μακρόβιων Οκινάουαν τείνουν επίσης να ζουν μακρά, υγιή ζωή. Ωστόσο, όταν οι Okinawans μετακινήθηκαν σε νέα περιβάλλοντα και οι συνήθειες του τρόπου ζωής τους άλλαξαν, έχασαν τη μακροζωία τους. Αυτό δείχνει ότι υπάρχουν και άλλοι παράγοντες εκτός από τη γενετική.
- Έχουν λιγότερες ελεύθερες ρίζες. Οι εκατονταετές σπουδαστές είχαν χαμηλότερα επίπεδα ελεύθερων ριζών στο αίμα τους. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στο γεγονός ότι οι Okinawans καταναλώνουν απλώς λιγότερες θερμίδες από ό, τι ο μέσος άνθρωπος λόγω μιας πολιτιστικής πρακτικής φαγητού μέχρι να είστε μόνο 80 τοις εκατό πλήρης, γνωστή ως Hara Hachi Bu . Λιγότερες θερμίδες σημαίνουν ότι λιγότερες ελεύθερες ρίζες δημιουργούνται στην πεπτική διαδικασία. Λιγότερες ελεύθερες ρίζες σημαίνουν καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία και μικρότερο κίνδυνο καρκίνου και άλλων χρόνιων ασθενειών.
- Οι καρδιές τους είναι σε άριστη κατάσταση. Εκείνοι που μελετήθηκαν είχαν καθαρές, υγιείς αρτηρίες, χαμηλή χοληστερόλη και χαμηλά επίπεδα ομοκυστεΐνης. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι αυτά τα χαμηλά, υγιή επίπεδα μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων σε Okinawans κατά 80% . Οι λόγοι για αυτά τα χαμηλά επίπεδα θεωρούνται ότι συνδέονται με μια υγιεινή διατροφή, υψηλά επίπεδα φυσικής δραστηριότητας, μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, μη καπνιστές και μια θετική στάση.
- Έχουν μικρότερο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου. Οι Οκινάουανς έχουν επίσης μικρότερο κίνδυνο για ορμονο-εξαρτώμενους καρκίνους, όπως ο καρκίνος του μαστού, του προστάτη, των ωοθηκών και του παχέος εντέρου. Συγκεκριμένα, έχουν 80% μικρότερο κίνδυνο καρκίνου του μαστού και του προστάτη και 50% μικρότερο κίνδυνο καρκίνου των ωοθηκών και του παχέος εντέρου. Οι ερευνητές αποδίδουν αυτή τη μείωση κινδύνου στην κατανάλωση λιγότερων θερμίδων, καταναλώνουν πολλά φρούτα και λαχανικά, τρώνε υγιή λίπη, τρώνε άφθονα φυτά και μένουν ενεργά σωματικά.
- Τα οστά τους είναι υγιή. Οι Okinawans έχουν επίσης μικρότερο κίνδυνο καταγμάτων ισχίου από τους Αμερικανούς. Η πυκνότητα των οστών για τους εκατονταετούς μειώνεται με χαμηλότερο ρυθμό από ό, τι σε άλλα ιαπωνικά άτομα. Αυτό μπορεί να οφείλεται σε υψηλότερη πρόσληψη ασβεστίου στη δίαιτα Okinawan, μεγαλύτερη έκθεση σε βιταμίνη D μέσω του ηλιακού φωτός και υψηλότερα επίπεδα φυσικής δραστηριότητας.
- Οι γυναίκες περνούν από τη φυσική εμμηνόπαυση. Οι γυναίκες στην Okinawa δεν χρησιμοποιούν θεραπεία υποκατάστασης οιστρογόνων, αλλά εξακολουθούν να έχουν λίγες επιπλοκές που σχετίζονται με την εμμηνόπαυση. Θεωρείται ότι τα φυτοοιστρογόνα στη σόγια, ένα κοινό φαγητό στην Οκινάουα, καθώς και τα υψηλά επίπεδα φυσικής δραστηριότητας, συμβάλλουν στη μείωση των αρνητικών επιπτώσεων της εμμηνόπαυσης.
- Έχουν περισσότερες ορμόνες φύλου. Οι Οκινάουαν έχουν πιο φυσική DHEA, οιστρογόνα και τεστοστερόνη από τους Αμερικανούς της ίδιας ηλικίας. Κάθε μία από αυτές τις ορμόνες θεωρείται ότι υποδηλώνει ορμονική ηλικία . Τα υψηλά επίπεδα τεστοστερόνης βοηθούν στη διατήρηση της μυϊκής μάζας. Το οιστρογόνο θεωρείται ότι προστατεύει από την οστεοπόρωση και τις καρδιακές παθήσεις. Η DHEA είναι γνωστό ότι μειώνεται με την ηλικία και ορισμένοι ερευνητές χρησιμοποιούν τα επίπεδα DHEA ως δείκτη για το πόσο γρήγορα γερνάει κάποιος. Η διατροφή και η συνεχής σωματική δραστηριότητα θεωρείται ότι εξηγούν γιατί αυτές οι ορμόνες παραμένουν τόσο υψηλές σε ηλικιωμένους Οκινάουανς.
- Είναι χαρούμενοι. Όταν οι προσωπικότητες των Οκινάουαν δοκιμάστηκαν, διαπιστώθηκε ότι ήταν γενικά ελεύθερες άγχους και διατήρησαν μια θετική άποψη για τη ζωή. Είχαν ισχυρές δεξιότητες αντιμετώπισης και μια βαθιά αίσθηση πνευματικότητας, σημασίας και σκοπού. Θετικές προοπτικές Ο Okinawans θεωρείται επίσης ότι εξηγεί το μειωμένο κίνδυνο για άνοια.
Η κατώτατη γραμμή
Οι Οκινάουανς μας δείχνουν ότι η ύπαρξη ενός υγιεινού τρόπου ζωής δεν θα μας βοηθήσει μόνο να ζήσουμε περισσότερο, αλλά θα μας βοηθήσει επίσης να ζήσουμε χωρίς ασθένειες. Οι αλλαγές στον τρόπο ζωής μπορούν να προσθέσουν υγιή χρόνια στη ζωή σας, κάνοντάς σας να αισθάνεστε καλύτερα τώρα και όταν είστε 110. Ξεκινήστε τώρα μαθαίνοντας να αλλάζετε τις διατροφικές σας συνήθειες, να ασκείτε περισσότερο και να χαλαρώνετε.
Πηγές:
Μελέτη Centenarian από την Οκινάουα.