Εάν υποφέρετε από σοβαρές αλλεργίες στα τρόφιμα, μπορεί να αισθάνεστε συγκλονισμένοι και να τονίζετε και να αναρωτιέστε εάν αυτό που νιώθετε είναι φυσιολογικό. Δεν είσαι μόνος.
Οι τροφικές αλλεργίες είναι έντονες
Αυτό που νιώθετε είναι φυσιολογικό και κοινό. Τα άτομα με σοβαρές αλλεργίες στα τρόφιμα και ειδικά οι γονείς των παιδιών με τροφικές αλλεργίες εμφανίζουν συχνά υψηλά επίπεδα στρες, ακόμη και σε σύγκριση με άτομα με άλλες χρόνιες παθήσεις όπως ο διαβήτης.
Αυτό έχει πολύ νόημα: ενώ κάποιες χρόνιες καταστάσεις διαχειρίζονται κατά κύριο λόγο φάρμακα ή χειρουργικές επεμβάσεις, η μόνη βιώσιμη μέθοδος για τη διαχείριση των τροφικών αλλεργιών σε αυτό το χρονικό σημείο είναι η αποφυγή αλλεργιογόνων και η αντιμετώπιση καταστάσεων έκτακτης ανάγκης όταν συμβαίνουν. Και σε αντίθεση με τις δίαιτες που αποσκοπούν στη μείωση του βάρους ή της χοληστερόλης, με μια δίαιτα αποφυγής αλλεργιογόνου, δεν υπάρχει χώρος για να εξαπατηθούν ή για λάθη.
Υπάρχει επίσης πραγματιστικό άγχος που σχετίζεται με τη διαχείριση αλλεργιών τροφίμων. Η κατανάλωση φαγητού ή η παρουσία στα κόμματα και οι κοινωνικές λειτουργίες μπορεί να είναι δύσκολες, ανάλογα με τις συγκεκριμένες αλλεργίες. Η αγορά ειδικών τροφών για τροφικές αλλεργίες μπορεί να είναι πιο δαπανηρή και σε ορισμένες περιοχές, αυτά τα τρόφιμα μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθούν. Και οι γονείς των αλλεργικών παιδιών έχουν πρόσθετες πραγματικές προκλήσεις όσον αφορά τη δημιουργία σχεδίων δράσης με τα σχολεία και τις ημερήσιες φροντίδες, την εκπαίδευση των φροντιστών σχετικά με τη θεραπεία έκτακτης ανάγκης και την ανάγνωση ετικετών και την εξισορρόπηση των καθημερινών κοινωνικών δραστηριοτήτων των παιδιών με την ανάγκη διατήρησης των παιδιών τους από τα αλλεργιογόνα.
Η αντιμετώπιση του στρες είναι σημαντική για τη βέλτιστη συνολική υγεία. Παρόλο που έχουν γίνει ελάχιστες έρευνες για τη σχέση μεταξύ των αλλεργιών και του στρες, το συναισθηματικό στρες μπορεί να προκαλέσει κρίσεις άσθματος --- και το άσθμα μπορεί να αυξήσει τους κινδύνους που συνδέονται με ορισμένες σοβαρές αλλεργίες στα τρόφιμα, όπως οι αλλεργίες των οστρακοειδών και των φυστικιών .
Η διαχείριση του στρες είναι σημαντική για τους γονείς των αλλεργικών παιδιών και για τους ανθρώπους που δεν έχουν άσθμα, καθώς το χρόνιο στρες μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην ψυχολογική και σωματική υγεία του καθενός.
Πώς να αντιμετωπίσετε το άγχος
Τόσο πώς μπορείτε να αντιμετωπίσετε τις καθημερινές πιέσεις της ζωής με τροφικές αλλεργίες και να μειώσετε το επίπεδο πίεσης; Εδώ είναι μερικές αποδεδειγμένες μέθοδοι:
- Υιοθέτηση προγράμματος διαχείρισης άγχους. Αυτό δεν χρειάζεται να είναι ακριβό ή περίπλοκο. Ορισμένες αποτελεσματικές (και ελεύθερες) τεχνικές ανακούφισης του στρες περιλαμβάνουν βαθιά αναπνοή, τακτικές περιπάτους και άσκηση διαλογισμού. Το πρόγραμμα διαχείρισης άγχους μπορεί επίσης να περιλαμβάνει τη συζήτηση του άγχους σας με έναν θεραπευτή ή έναν σύμβουλο, ή τακτικές επισκέψεις σε έναν θεραπευτή μασάζ. Ο Εμπειρογνώμονας για την αντιμετώπιση του άγχους, η Elizabeth Scott, προσφέρει αρκετούς πόρους για αρχάριους που θα σας βοηθήσουν να καταλήξετε σε ένα πρόγραμμα που θα λειτουργήσει για εσάς, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου ανάπτυξης ενός σχεδίου αρωγής που λειτουργεί. Δοκιμάστε τα ως σημείο εκκίνησης.
- Πατήστε σε πόρους που είναι διαθέσιμοι σε εσάς. Ένας εξαιρετικός πόρος για ανθρώπους που μπορεί να ανησυχούν για τη συνολική διατροφή τους ή που μπορεί να απογοητευτούν από την έλλειψη επιλογών με την περιορισμένη διατροφή τους είναι να συνεργαστούν με έναν διατροφολόγο ή διαιτολόγο. Μπορεί να είναι σε θέση να προτείνουν τρόφιμα που δεν έχετε εξετάσει προσθέτοντας στη διατροφή σας, να σας βοηθήσουν να καταλήξετε σε προγράμματα γευμάτων που λειτουργούν για την οικογένειά σας ή να ελέγξετε τη διατροφή σας για να εξασφαλίσετε ότι έχετε βέλτιστη διατροφή. Ο αλλεργιολόγος σας μπορεί να συστήσει έναν διατροφολόγο ή έναν διαιτολόγο με ιδιαίτερη εμπειρία σε τροφικές αλλεργίες ή να συμβουλευτεί την Αμερικανική Διαιτητική Ένωση. Ρωτήστε τον αλλεργιολόγο σας για άλλους πόρους που οι ασθενείς έχουν βρει χρήσιμες.
- Εξετάστε το ενδεχόμενο να συμμετάσχετε σε μια ομάδα υποστήριξης, είτε στην τοπική περιοχή είτε στην εικονική. Μια μελέτη του 2007 για την Cyberψυχολογία και τη Συμπεριφορά έδειξε ότι ενώ οι online ομάδες υποστήριξης αλλεργιών τροφίμων έχουν τα μειονεκτήματά τους, τα μέλη εκτιμούν ιδιαίτερα την κοινωνική υποστήριξη. Δύο τρόποι για να βρείτε τοπικές ομάδες υποστήριξης είναι να ελέγξετε με τοπικά νοσοκομεία για πληροφορίες ή να ζητήσετε από τον αλλεργιολόγο σας.
- Τέλος, μάθετε όλα όσα μπορείτε για τις τροφικές αλλεργίες και πώς μπορείτε να τα διαχειριστείτε. Μια μελέτη του 2006 έδειξε ότι οι ασθενείς με αλλεργία σε τρόφιμα με την καλύτερη συνολική ψυχική υγεία ήταν εκείνοι που θεωρούνταν ως βασικά υγιείς άνθρωποι με μια κατάσταση που είχαν τον έλεγχο. αντίθετα, οι άνθρωποι που θεωρούνταν άρρωστοι και επέδειξαν κακές στρατηγικές αντιμετώπισης σημείωσαν χαμηλότερα σε δείκτες ψυχολογικής δυσφορίας. Ενώ δεν μπορείτε να ελέγξετε τον τρόπο που το σώμα σας ανταποκρίνεται στα τρόφιμα, γνωρίζοντας τι πρέπει να κάνετε σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης , αναγνωρίζοντας πώς μπορούν τα αλλεργιογόνα σας να εμφανίζονται στις ετικέτες των τροφίμων και ενημερώνοντας τους φροντιστές του παιδιού σας για να αναγνωρίσουν μια αλλεργική αντίδραση είναι ένα από τα απτά βήματα να αναπτύξει τη νοοτροπία του ελέγχου που σχετίζεται με τη βέλτιστη ψυχική υγεία.
Πηγές:
Coulson, Neil S., και Rebecca C. Knibb. "Αντιμετώπιση της τροφικής αλλεργίας: Διεύρυνση του ρόλου της ομάδας υποστήριξης στο διαδίκτυο". Cyberpsychology και Συμπεριφορά . Φεβρουάριος 2007. 10 (1): 145-48.
Knibb, Rebecca και SL Horton. "Μπορούν οι ασθένειες να αντιλαμβάνονται και να αντιμετωπίζουν την ψυχολογική δυσφορία μεταξύ των ασθενών που πάσχουν από αλλεργίες;" British Journal of Health Psychology, 30 Δεκεμβρίου 2006. (EPub).
Teufel, Martin, et αϊ . "Ψυχολογική βαρύτητα της τροφικής αλλεργίας". World Journal of Gastroenterology. 7 Ιουλίου 2007. 13 (25): 3456-65. 3 Δεκεμβρίου 2007.