Μια από τις πολλές βιταμίνες που εξαντλούνται από το IBD, η βιταμίνη D δημιουργείται όταν πηγαίνετε έξω
Η βιταμίνη D είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη των οστών και μειώνει τη φλεγμονή. Η βιταμίνη D μπορεί να βρεθεί σε μερικά τρόφιμα, αλλά είναι επίσης γνωστή ως «βιταμίνη ηλιοθεραπείας» επειδή συντίθεται από το σώμα όταν το δέρμα εκτίθεται στο φως του ήλιου.
Για τα άτομα με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου (IBD) , ο καρκίνος του δέρματος αποτελεί σοβαρό πρόβλημα, γι 'αυτό συνιστάται ο περιορισμός του χρόνου στον ήλιο.
Ευτυχώς, ο ήλιος δεν είναι ο μόνος τρόπος για να αποκτήσετε αρκετή ποσότητα βιταμίνης D. Για όσους έχουν πει ότι είναι ανεπαρκείς στη βιταμίνη D ή ποιοι υποψιάζονται ότι είναι, είναι σημαντικό να δοκιμάζονται επίπεδα βιταμίνης D. Μετά από οποιαδήποτε ανεπάρκεια, ο γιατρός μπορεί να κάνει μια σύσταση σχετικά με το πόσο χρειάζεται συμπλήρωση βιταμίνης D. Μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να αντιστραφεί μια ανεπάρκεια, και ένας γιατρός μπορεί να δώσει μια σύσταση για το πόση βιταμίνη D πρέπει να πάρει, για πόσο καιρό και ποια μορφή θα ήταν καλύτερο (όπως υγρό ή κάψουλες).
Τα άτομα με IBD μπορεί να στερούνται βιταμίνης D
Οι άνθρωποι που έχουν IBD μπορεί να έχουν ανεπάρκεια βιταμίνης D. Το διαιτητικό λίπος είναι απαραίτητο προκειμένου η βιταμίνη D να απορροφηθεί και να χρησιμοποιηθεί από το σώμα. Το λίπος απορροφάται ελάχιστα από άτομα με ενεργό φλεγμονή στο λεπτό έντερο, όπως αυτό που προκαλείται από τη νόσο του Crohn. Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για να απορροφηθεί το ασβέστιο από το σώμα. Η πρεδνιζόνη , η οποία λαμβάνεται μερικές φορές από άτομα που έχουν IBD, μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση του ασβεστίου, μειώνοντας την ικανότητα του σώματος να χρησιμοποιεί βιταμίνη D.
Επίσης, οι άνθρωποι που είναι πάρα πολύ άρρωστοι για να πάνε έξω δεν μπορούν να πάρουν οποιαδήποτε βιταμίνη D από τον ήλιο.
Όπου βρεθεί η βιταμίνη D
Η βιταμίνη D, καθώς και το ασβέστιο, βρίσκονται στο εμπλουτισμένο γάλα. Ωστόσο, όσοι έχουν δυσανεξία στη λακτόζη και αποφεύγουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να μην είναι σε θέση να λάβουν οποιαδήποτε βιταμίνη D από αυτή την πηγή. Απλά βγαίνοντας στον ήλιο θα μπορούσε να προσφέρει κάποια από αυτή την απαραίτητη βιταμίνη - και οι περισσότεροι άνθρωποι παίρνουν τη βιταμίνη D τους - αλλά εξακολουθεί να απορροφάται ελάχιστα από το λεπτό έντερο από εκείνους με ενεργό νόσο του Crohn.
Σοβαρή ανεπάρκεια βιταμίνης D
Μια σοβαρή ανεπάρκεια βιταμίνης D μπορεί να οδηγήσει σε οστεομαλακία, ή στην περίπτωση παιδιών, ραχίτιδα. Κυριολεκτικά, η οστεομαλακία σημαίνει "μαλακά οστά" και τα άτομα με αυτή την κατάσταση είναι ευαίσθητα σε οστικά κατάγματα. Η συνήθης πορεία της θεραπείας είναι η συμπλήρωση της δίαιτας με ασβέστιο και βιταμίνη D και αποφυγή χρήσης κορτικοστεροειδών όταν είναι δυνατόν. Η θεραπεία με άλλα φάρμακα μπορεί επίσης να είναι απαραίτητη, ανάλογα με τη σοβαρότητα της απώλειας οστικής πυκνότητας.
Συμπληρώματα και τρόφιμα με βιταμίνη D
Τα άτομα με IBD μπορεί να χρειαστούν συμπληρώματα προκειμένου να διατηρήσουν το κατάλληλο επίπεδο βιταμίνης D. Μπορεί επίσης να χρειαστεί τακτική παρακολούθηση για την παρακολούθηση των επιπέδων βιταμίνης D.
Η βιταμίνη D μπορεί να βρεθεί σε αυτές τις πηγές τροφίμων:
- Βούτυρο και εμπλουτισμένες μαργαρίνες
- Αυγά
- Λάδια ήπατος ψαριών
- Ογκωμένο γάλα και σκόνη γάλακτος
- Συκώτι
- Ορισμένα εμπλουτισμένα σιτηρά
Ελέγξτε με τον γιατρό ή τον διαιτολόγο σας σχετικά με τα συμπληρώματα βιταμινών και ανόργανων ουσιών, εάν ανησυχείτε για αυτά ή για οποιεσδήποτε άλλες ελλείψεις.
Ένα Word Από
Η παραμονή εκτός του ήλιου είναι σημαντική για τα άτομα με IBD, επειδή ο καρκίνος του δέρματος αποτελεί κίνδυνο. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να έχετε μια αξιολόγηση επιπέδου βιταμινών D και να μάθετε εάν χρειάζονται συμπληρώματα. Για ανθρώπους που ζουν σε εύκρατα ή βόρεια κλίματα, είναι δίκαιο να ποντάρετε ότι ένα συμπλήρωμα βιταμίνης D είναι μια καλή ιδέα.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να μιλήσετε με έναν γιατρό για να μάθετε πόση ποσότητα βιταμίνης D χρειάζεται και πόσο συχνά.
Πηγές:
Gilman J, Shanahan F, Cashman KD. "Προσδιοριστικοί παράγοντες της κατάστασης της βιταμίνης D σε ενήλικες ασθενείς με νόσο του Crohn, με ιδιαίτερη έμφαση στη συμπληρωματική χρήση βιταμίνης D." Eur J Clin Nutr Jul 2006 7: 889-896.
Γραφείο συμπληρωμάτων διατροφής, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας. "Δελτίο στοιχείων συμπληρώματος διατροφής: Βιταμίνη D." Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας 24 Ιουν 2011.