Τρώγοντας Κατά τη Χημο: Η Ουδετεροπενική Διατροφή

Κρατήστε το φαγητό και το ποτό σας ασφαλές από βακτήρια κατά τη διάρκεια χημειοθεραπείας

Η ουδετεροπενία μπορεί να σας προφυλάξει κατά τη διάρκεια της θεραπείας για καρκίνο του μαστού. Είναι μια κατάσταση αίματος στην οποία το ανοσοποιητικό σας σύστημα - που αποτελείται από ειδικά λευκά αιμοσφαίρια που ονομάζονται ουδετερόφιλα - είναι πολύ χαμηλό. Η χημειοθεραπεία προκαλεί συχνά ουδετεροπενία επειδή εκρήγνυται με ταχέως αναπτυσσόμενα κύτταρα - όχι μόνο τα καρκινικά κύτταρα, αλλά και τα κύτταρα του αίματος. Εσείς και ο γιατρός σας θα εργαστείτε από κοινού για να αποφύγετε λοιμώξεις και να ανοικοδομήσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Μετά από μια ουδετεροπενική διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην προστασία της υγείας σας.

Θεραπεία για ουδετεροπενία

Κατά τη διάρκεια των χημειοθεραπευτικών θεραπειών σας , αν το ανοσοποιητικό σας σύστημα δεν αναρρώνει από μόνο του, μπορεί να σας χορηγηθούν ενέσεις Neupogen ή Neulasta , που θα τονώσουν το μυελό των οστών σας για να αυξήσουν την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων. Αυτά τα φάρμακα έχουν μερικές παρενέργειες, αλλά αυτές είναι προσωρινές και παρουσιάζουν μικρότερο κίνδυνο από το να παραμείνουν ουδετεροπενία χωρίς θεραπεία.

Ουδετεροπενία Self-Care

Όταν είστε ουδετεροπενικός είστε πιο ευάλωτοι σε λοιμώξεις από ότι θα είχατε αν ο αριθμός λευκών αιμοσφαιρίων ήταν φυσιολογικός. Λάβετε μερικές καθημερινές προφυλάξεις για να είστε υγιείς:

Η ουδετεροπενική διατροφή προλαμβάνει τις λοιμώξεις

Τα βακτήρια μπορούν να κρύβονται σε ωμό κρέας και θαλασσινά, ενώ το μούχλα και η βρωμιά μπορούν να κολλήσουν στις γωνιές και τις κρησφύγετες των φρούτων και λαχανικών. Να είστε επιλεκτικοί ή μάλλον "πικάντικοι" για αυτό που τρώτε!

P - Αποτρέψτε τη μόλυνση χρησιμοποιώντας τρόφιμα που μπορούν να μαγειρευτούν ή έχουν παστεριωθεί.


I - Επιθεωρήστε τα ακατέργαστα συστατικά πριν τα μαγειρέψετε.
C - Καθαρίστε και τρίψτε τα φρούτα, τα λαχανικά και τις επιφάνειες μαγειρέματος.
C - Μαγειρέψτε καλά τα πιάτα και τα πιάτα.
Y - Yucky, μούχλα τρόφιμα - ακόμη και το τυρί - θα πρέπει να ρίχνεται μακριά αχρησιμοποίητο.

Φορτώστε το κουτάκι σας καλά

Θα υπάρξουν μέρες που θα έχετε μια φυσιολογική όρεξη. άλλες μέρες, η ενέργειά σας και η επιθυμία σας για φαγητό θα είναι χαμηλές. Προετοιμαστείτε για ημέρες όπως αυτές με την αποθήκευση σε εύκολα προετοιμασμένα αντικείμενα, όπως: κατεψυγμένα λαχανικά και παγωτά, συσκευασμένα πουτίγκα και ζελατίνες. λεία, καταπραϋντικά σούπα? κανάτες χυμού? και συστατικά για υγιή smoothies. Θυμηθείτε να ζητήσετε βοήθεια με το μαγείρεμα και τον καθαρισμό - δεν χρειάζεται να κάνετε όλα αυτά και να ανακάμψετε από τις θεραπείες για τον καρκίνο.

Περάστε τη σαλάτα, περάστε το σούσι

Όταν το ανοσοποιητικό σας σύστημα είναι χαμηλό, μην το προκαλέσετε να εργαστείτε σκληρότερα. Αυτό σημαίνει να αποφεύγετε τα ωμά, άπλυτα τρόφιμα. Ακόμα κι αν σας αρέσουν οι πράσινες σαλάτες και το όμορφα δημιουργημένο σούσι, τα ωμά λαχανικά και θαλασσινά σε αυτές τις δελεαστικές απολαύσεις θα μπορούσαν να σας κάνουν να σας αρρωστήσουν. Εάν σας αρέσουν τα αυγά σας το πρωί υπερβολικά εύκολο, δοκιμάστε τα βρασμένα ή ομελέτα αυγά (αντί να μαγειρεύετε καλά τα κρόκοι αυγών θα σκοτώσουν τα βακτηρίδια). Πλένουμε και φλούζουμε φρέσκα φρούτα και λαχανικά Τα λαχανικά όπως πιπεριές και μελιτζάνες μπορούν να καθαριστούν, αντί για ξεφλουδισμένα.

Αφήστε τα ακατάστατα πράγματα, όπως το μπρόκολο, τα σμέουρα και το κουνουπίδι, μόνο μέχρι να ανακάμψετε - είναι σχεδόν αδύνατο να καθαριστούν αυτές οι επιφάνειες και να είναι εντελώς απαλλαγμένες από άμμο, βρωμιά και μικρόβια.

Πιείτε επάνω, προσεκτικά!

Το Chemo μπορεί επίσης να επιφέρει βλεννογονίτιδα , η οποία μπορεί να κάνει δυσάρεστες και μερικές φορές επώδυνη. Εάν αυτό συμβεί σε σας, μην εγκαταλείπετε τη λήψη κάποιας διατροφής. Δοκιμάστε να πιείτε το δρόμο σας μέσα από τη δυσκολία - με τα θρεπτικά ποτά, τα αθλητικά ποτά, τα μιλκσέικ, τα λείο και τους παστεριωμένους χυμούς. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τις ημερομηνίες λήξης για όλα τα προϊόντα και μην καταναλώνετε τίποτα πέρα ​​από την ημερομηνία πώλησης.

Κρατήστε τον κίνδυνο χαμηλού κινδύνου για πυρετό και λοιμώξεις, καθώς είστε προσεκτικοί σχετικά με τα τρόφιμα και τα ποτά σας.

Πηγές:

Πυρετός και λοιμώξεις. Οδηγός φροντίδας για τον καρκίνο. American College of Physicians, Peter S. Houts, Εκδότης. Βιβλίο Softcover. Τελευταία τροποποίηση: 1 Νοεμβρίου 2001.

Προσέξτε ιδιαίτερα με τα τρόφιμα για να αποφύγετε λοιμώξεις. Τι πρέπει να γνωρίζετε για την αντιμετώπιση του καρκίνου, την καλή διατροφή και τα προβλήματα διατροφής. Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου. Τελευταία ενημέρωση: 09/30/2009.