Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει ονομάσει παιδική παχυσαρκία "μία από τις πιο σοβαρές προκλήσεις της δημόσιας υγείας του 21ου αιώνα" - και δεν πρόκειται να φύγει σύντομα. Μεταξύ 1990 και 2012, ο αριθμός των υπέρβαρων ή παχύσαρκων μωρών και των μικρών παιδιών (έως πέντε ετών) αυξήθηκε σε όλο τον κόσμο από 31 εκατομμύρια σε 44 εκατομμύρια - αύξηση κατά 42 τοις εκατό σε διάστημα μόλις δύο δεκαετιών.
Αν συνεχιστούν οι τρέχουσες τάσεις, μέχρι το έτος 2025, ο αριθμός αυτός αναμένεται να αυξηθεί στα 70 εκατομμύρια παιδιά που δεν έχουν ακόμη γιορτάσει τα 5ο γενέθλιά τους.
Το πεδίο του προβλήματος
Δεν είναι μόνο ένα ζήτημα στις πλουσιότερες χώρες του κόσμου. Η παιδική παχυσαρκία επικρατεί επίσης σε πολλές χώρες με χαμηλό και μεσαίο εισόδημα, ιδιαίτερα στις αστικές περιοχές. Στην πραγματικότητα, ο ρυθμός αύξησης στις αναπτυσσόμενες χώρες ήταν υψηλότερος από 30% υψηλότερος από ό, τι στις ανεπτυγμένες χώρες.
Μεταξύ των ενηλίκων, το συνολικό ποσοστό παχυσαρκίας αυξήθηκε υψηλότερα από ό, τι για τα παιδιά σε πολλές χώρες, εκτός από την Αυστραλία, σύμφωνα με ερευνητές του Πανεπιστημίου της Βόρειας Καρολίνας στο Chapel Hill. Ωστόσο, ο ρυθμός με τον οποίο τα παιδιά γίνονται υπέρβαροι έχει επιταχυνθεί - πιο γρήγορα από ό, τι για τους ενήλικες - στη Βραζιλία, την Κίνα, το Ηνωμένο Βασίλειο, τις ΗΠΑ και την Αυστραλία, πράγμα που σημαίνει ότι το χάσμα παχυσαρκίας μεταξύ ενηλίκων και παιδιών μειώνεται σε αυτές τις χώρες.
Για παράδειγμα, τα τελευταία 30 χρόνια, τα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας στις ΗΠΑ τριπλασιάστηκαν και σήμερα ένα στα τρία παιδιά θεωρείται υπερβολικό και ένα στα έξι παιδιά είναι παχύσαρκο. Στην Ευρώπη, η Ισπανία έχει το υψηλότερο ποσοστό παχυσαρκίας μεταξύ των προ-σχολών και η Ρουμανία έχει το χαμηλότερο. Συνολικά, το 24% των παιδιών σχολικής ηλικίας, ηλικίας 6 έως 9 ετών, θεωρείται υπέρβαρος στην Ευρώπη, ενώ η Κύπρος, η Ελλάδα, η Ισπανία και η Αγγλία έχουν μερικά από τα υψηλότερα ποσοστά παχυσαρκίας μεταξύ παιδιών ηλικίας 10 έως 18 ετών, σύμφωνα με έκθεση της Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ.
Ακόμη και στην Αφρική, όπου η πείνα, το χαμηλό βάρος και ο υποσιτισμός υπήρξαν πρωταρχικές ανησυχίες μεταξύ των παιδιών, το ποσοστό παιδικής παχυσαρκίας αυξάνεται. Εν τω μεταξύ, σε πολλές ασιατικές χώρες (εκτός από την Ιαπωνία), υπήρξε μια αύξηση κατά 53% του ποσοστού του υπέρβαρου και της παχυσαρκίας μεταξύ των προ-σχολών μεταξύ 1990 και 2010.
Η πηγή του προβλήματος
Ο κοινός παρονομαστής πίσω από αυτή την παγκόσμια τάση: Τα αυξανόμενα επίπεδα παιδικής παχυσαρκίας οφείλονται εν μέρει σε μια μετατόπιση προς μια αυξημένη πρόσληψη τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες που έχουν υψηλά λιπαρά και σάκχαρα, αλλά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και άλλα υγιή μικροθρεπτικά συστατικά. τάση προς μειωμένα επίπεδα φυσικής δραστηριότητας ", σύμφωνα με την Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας. Σε πολλά μέρη του κόσμου, η επιθετική εμπορία τροφών και ποτών με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες συμβάλλει στο πρόβλημα και η όλο και πιο ψηφιοποιημένη φύση του τρόπου ζωής μας καθιστά λιγότερο πιθανό ότι τα παιδιά θα συμμετάσχουν σε αρκετές σωματικές δραστηριότητες και υγιείς μορφές ενεργού παίζω.
Δυστυχώς, δεν υπάρχει μια εύκολη λύση σε αυτές τις επιρροές. Οι διάφορες χώρες λαμβάνουν μέτρα για την αντιμετώπιση του προβλήματος της παιδικής παχυσαρκίας με έναν πολιτισμικά ευαίσθητο τρόπο. Εν τω μεταξύ, η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας έχει συγκροτήσει μια επιτροπή υψηλού επιπέδου για την παχυσαρκία στην παιδική ηλικία με στόχο τη συλλογή συμβουλών από εμπειρογνώμονες σε όλο τον κόσμο και τη διατύπωση συστάσεων για τον τρόπο αντιμετώπισης της τρέχουσας κρίσης.
Δεδομένου ότι πρόκειται για ένα πολύπλευρο πρόβλημα, η λύση πρέπει να είναι πολύπλευρη, γι 'αυτό και πολλοί διαφορετικοί ειδικοί υγείας, επιστήμονες, οικονομολόγοι και άλλοι ειδικοί χρειάζονται για να ζυγίσουν με ιδέες για μια παγκόσμια θεραπεία.
Πάρα πολύ διακυβεύεται εάν οι εμπειρογνώμονες δεν βρουν βιώσιμες προσεγγίσεις για την αντιστροφή αυτής της τάσης. Εξάλλου, η παιδική παχυσαρκία φέρνει επίσης μια ποικιλία ανεπιθύμητων φυσικών συνεπειών και ψυχολογικών επιπτώσεων. Επιπλέον, τα παχύσαρκα παιδιά είναι πιθανό να συνεχίσουν να είναι παχύσαρκοι ως ενήλικες, δημιουργώντας τους για μια σειρά από προβλήματα υγείας και μια συμβιβασμένη ποιότητα ζωής, καθώς μεγαλώνουν.
Αυτό θα ήταν μια ατυχής κληρονομιά για την επόμενη γενιά, οπουδήποτε στον κόσμο.
> Πηγές:
Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ. Πρόληψη της παχυσαρκίας Πηγή: παιδική παχυσαρκία.
Popkin BM, Conde W, Hou N, Monteiro C. Υπάρχει μια παγκόσμια τάση υπερβολικού βάρους για παιδιά σε σύγκριση με τους ενήλικες; Παχυσαρκία, Οκτώβριος 2006; 14 (10): 1846-53.
Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας. Παγκόσμια Στρατηγική για τη Διατροφή, τη Φυσική Δραστηριότητα και την Υγεία: Το Υπέρβαρο Παιδί και η Παχυσαρκία.
Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας. Παγκόσμια Στρατηγική για τη Διατροφή, τη Φυσική Δραστηριότητα και την Υγεία: Στοιχεία και Στοιχεία για την Παιδική Παχυσαρκία.