Αυτό το αντιοξειδωτικό έχει έναν διφορούμενο ρόλο στην σκλήρυνση κατά πλάκας
Το σελήνιο είναι ένα βασικό μέταλλο που βρίσκεται σε ιχνοστοιχεία στο σώμα. Είναι αντιοξειδωτικό και ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες παίζει κάποιο ρόλο στην ΚΜ.
Τι είναι ένα Αντιοξειδωτικό;
Όταν τα κύτταρα στο σώμα μας χρησιμοποιούν οξυγόνο, παράγουν φυσικά ελεύθερες ρίζες. Οι ελεύθερες ρίζες είναι ασταθή μόρια που μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στα κύτταρα στο σώμα μας καθώς επιδιώκουν να "κλέψουν" τα ηλεκτρόνια από άλλα μόρια επειδή λείπουν ένα από τα δικά τους.
Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που μπορούν να αποτρέψουν ή να επιβραδύνουν την οξειδωτική βλάβη στο σώμα μας. "Δωρίζουν" ένα από τα ηλεκτρόνια τους για να κάνουν τη ελεύθερη ρίζα σταθερή και λιγότερο επιβλαβή για το σώμα μας.
Ποια είναι η σχέση ανάμεσα στο σελήνιο και το σκλήρυνση κατά πλάκας;
Σε μια φινλανδική μελέτη, τα επίπεδα σεληνίου στο αίμα των ατόμων με ΣΚ ήταν χαμηλότερα από αυτά των ατόμων χωρίς ΣΚ. Σε άλλη μελέτη, βρέθηκαν χαμηλά επίπεδα σεληνίου στα ερυθρά αιμοσφαίρια των ατόμων με ΣΚΠ. Ωστόσο, άλλες μελέτες έχουν βρει φυσιολογικά ή ακόμα και υψηλότερα επίπεδα σεληνίου στο αίμα των ατόμων με ΣΚΠ, επομένως δεν υπάρχει σαφής γνώση σχετικά με τη σχέση μεταξύ των δύο.
Υπάρχει ανησυχία για τη λήψη σεληνίου;
Εάν υπάρχει ένας σύνδεσμος και εκείνοι με MS στην πραγματικότητα έχουν χαμηλότερα επίπεδα σεληνίου, θα συμπληρώσουν βλάβη σεληνίου;
Μερικά αντιοξειδωτικά μπορούν να τονώσουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Η MS είναι μια αυτοάνοση ασθένεια , που σημαίνει ότι τμήματα του ανοσοποιητικού συστήματος είναι ήδη πολύ ενεργά.
Επομένως, είναι θεωρητικά πιθανό ότι η αύξηση της ανοσολογικής δραστηριότητας με τη χρήση αντιοξειδωτικών μπορεί να διεγείρει τη δραστηριότητα της νόσου MS. Ενώ αυτό δεν έχει δει άμεσα, είναι κάτι που πρέπει να θυμόμαστε όταν εξετάζουμε την αντιοξειδωτική θεραπεία.
Σε μία μελέτη των ζώων με κατάσταση που μοιάζει με σκλήρυνση κατά πλάκας, η συμπλήρωση σεληνίου επιδείνωσε στην πραγματικότητα την ασθένειά τους και αύξησε το ποσοστό θανάτου τους.
Επιπλέον, μια μικρή μελέτη (18 ατόμων), μικρή (5 εβδομάδων) εξέτασε τα αποτελέσματα της συμπλήρωσης σεληνίου σε άτομα με ΣΚΠ. Βελτίωσε τα επίπεδα σεληνίου στα ερυθρά αιμοσφαίρια αλλά απέτυχε να αποδείξει κανένα κλινικό όφελος.
Τα καλά νέα είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι στις Ηνωμένες Πολιτείες καταναλώνουν αρκετό σελήνιο, καθώς βρίσκονται σε πολλές πηγές τροφίμων. Το Συνιστώμενο Διατροφικό Επίδομα είναι 55 mcg για ενήλικες.
Οι διαιτητικές πηγές σεληνίου περιλαμβάνουν:
- Θαλασσινά (τόνος, ιππόγλωσσα, γαρίδες, σαρδέλες)
- Βιολογικά κρέατα
- Γαλακτοκομικά προϊόντα
- Μερικά καρύδια (κάσιους, καρύδια Βραζιλίας)
- Δημητριακά και δημητριακά ολικής αλέσεως
Οι υψηλές δόσεις σεληνίου (περισσότερα από 400 μικρογραμμάρια) μπορούν να προκαλέσουν μια ποικιλία συμπτωμάτων όπως ναυτία, διάρροια, εξάνθημα, ευερεθιστότητα, προβλήματα νευρικού συστήματος, απώλεια μαλλιών και νυχιών και φθορά των δοντιών. Οι δόσεις που είναι ακόμη υψηλότερες μπορούν να προκαλέσουν σημαντικά νευρολογικά, στομαχικά και εντερικά προβλήματα, καθώς και καρδιακή και νεφρική ανεπάρκεια. Έτσι εάν τρώτε μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή, η συμπλήρωση πιθανώς δεν είναι απαραίτητη ή ωφέλιμη με βάση τη διαθέσιμη έρευνα.
Συμπέρασμα
Η ασφάλεια και το όφελος των συμπληρωμάτων και των διατροφικών πλούσιων σε σελήνιο στη σκλήρυνση κατά πλάκας δεν είναι απλά γνωστές και υπάρχει κάποια ανησυχία ότι μπορεί να αυξήσει τη δραστηριότητα του ανοσοποιητικού συστήματος ενός ατόμου.
Αν και είναι καλή ιδέα να εξετάσετε τη σημασία της διατροφής στην ΣΚΠ σας και τη γενική υγεία, παρακαλούμε μην λαμβάνετε ορυκτά, βιταμίνες ή συμπληρώματα χωρίς την καθοδήγηση του γιατρού σας.
Πηγές:
Bowling, Allen C. Συμπληρωματική και εναλλακτική ιατρική και πολλαπλή σκλήρυνση. 2η έκδοση. Demos Publishing: Νέα Υόρκη. 2007.
Mazzellaa, GL, et αϊ. Κύτταρα αίματος Δραστικότητα υπεροξειδάσης γλουταθειόνης και σελήνιο στην πολλαπλή σκλήρυνση. Eur Neurol. 1983, 22: 442-446.
Εθνική κοινωνία των ΜΚ. Βιταμίνες, Ορυκτά και Βότανα στην MS: Εισαγωγή .
Schwarz S, Leweling Η. Σκλήρυνση κατά πλάκας και διατροφή. Πολύ Scler. 2005 Feb 11 (1): 24-32.
Υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών των ΗΠΑ. Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας. Επαγγελματίας υγείας: Σελήνιο.