Διευκόλυνση μιας απογοητευτικής παρενέργειας της ακτινοθεραπείας
Η ξηροστομία ( ξηροστομία ) είναι μια κοινή παρενέργεια της ακτινοθεραπείας για άτομα που υποβάλλονται σε θεραπεία για καρκίνο της κεφαλής και του τραχήλου. Προκαλείται από βλάβες στους σιελογόνους αδένες όταν εκτίθενται στα άμεσα αποτελέσματα της ακτινοβολίας.
Όταν ένα άτομο έχει στεγνό στόμα που σχετίζεται με τη θεραπεία, η κατανάλωση μπορεί να είναι μια πραγματική πρόκληση. Με ελάχιστο ή καθόλου σάλιο για να βοηθήσετε να σπάσετε το φαγητό, είναι συχνά εξαιρετικά δύσκολο να μασήσετε ή να καταπιείτε.
Οι πληγές στο στόμα και οι μολύνσεις μπορούν συχνά να αναπτυχθούν, ενώ ακόμη και η ομιλία μπορεί να καταλήξει να είναι ένας αγώνας για μερικούς.
Γνωρίζοντας ποια τρόφιμα να αποφύγετε μπορεί να σας βοηθήσει να ελαχιστοποιήσετε αυτά τα συμπτώματα διατηρώντας παράλληλα την καλή καθημερινή διατροφή και την στοματική υγεία.
Εδώ είναι τα επτά τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε αν έχετε στεγνό στόμα που σχετίζεται με τη θεραπεία:
1. Ψωμί ψωμί
Το ψωμί ψωμιού μπορεί να είναι εξαιρετικά δύσκολο να μασήσετε και να καταπιείτε, ακόμα και όταν χρησιμοποιούνται για σάντουιτς. Το καλύτερο είναι να παραιτηθείτε από τα χειροποίητα πιάτα και τα τραγανιστά συμπόσια για πιο απαλές ποικιλίες, όπως τα ρολά χάμπουργκερ και το παραδοσιακό ψωμί σε φέτες. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να βάψετε το ψωμί σε σάλτσες ή σάλτσες για να το κάνετε πιο εύκολο για φαγητό.
2. Οξινικά τρόφιμα
Τρόφιμα με όξινα συστατικά όπως λεμόνι και ξύδι μπορεί να ερεθίσουν το εσωτερικό του στόματος, ειδικά εάν έχετε πληγές. Αποφύγετε σάλτσες σαλάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε ξίδι. Επιλέξτε αντ 'αυτού φρούτα και χυμούς χαμηλής οξύτητας όπως χυμό μήλου ή μπανάνες. Η χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα με καρυκεύματα μπορεί να χρησιμεύσει ως μια νόστιμη εναλλακτική λύση για τους επίδεσμους με βάση το ξύδι.
3. Αλάτι Τρόφιμα
Όπως τα όξινα τρόφιμα, τα αλμυρά τρόφιμα μπορούν να ερεθίσουν το στόμα σας. Η χρήση αλατιού χαμηλής περιεκτικότητας σε άλατα νατρίου και μειωμένης περιεκτικότητας σε νάτριο είναι οι τέλειοι τρόποι όχι μόνο να μειώσετε τον πόνο στην κατανάλωση αλλά και να μειώσετε την πρόσληψη νατρίου. Σε περίπτωση αμφιβολίας, συγκρίνετε τις ετικέτες των τροφίμων για να δείτε ποιο προϊόν έχει λιγότερο αλάτι.
4. Πικάντικα τρόφιμα
Χωρίς σάλιο για να προστατεύσετε την επένδυση του στόματος σας, τα πικάντικα τρόφιμα μπορούν να είναι εξαιρετικά ερεθιστικά.
Αν επιμένετε να απολαύσετε ένα ειδικό μεξικάνικο ή ταϊλανδικό γεύμα, δοκιμάστε να επιλέξετε πιο ήρεμο salsas και να αντικαταστήσετε το jalapeños με πράγματα όπως οι γλυκές ψημένες πιπεριές.
5. Τρόφιμα και Ποτά Ζάχαρης
Ένας από τους σκοπούς που εξυπηρετεί το σάλιο είναι να σπάσει τα σάκχαρα στα τρόφιμα. Τα άτομα που υποφέρουν από ξηροστομία διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης φθοράς των δοντιών και άλλων λοιμώξεων από το στόμα ως αποτέλεσμα της χαμηλότερης παραγωγής σάλιου. Πάντα κάνετε ένα σημείο αποφυγής τροφίμων και ποτών που είναι είτε με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη είτε με προσθήκη ζάχαρης. Αντ 'αυτού, επιλέξτε νερό, αρωματισμένο νερό, ποτά χωρίς ζάχαρη και επιδόρπια χωρίς ζάχαρη.
6. Ξηρά σνακ
Οι ξηρές τροφές σνακ όπως τα κροτίδες και τα τσιπ μπορεί να είναι εξαιρετικά δύσκολο να καταπιούν εάν έχετε ξηροστομία. Οι αιχμηρές ακμές στις κροτίδες και τα τσιπς του tortilla μπορούν συχνά να κάνουν τα πράγματα χειρότερα κόβοντας τον λεπτό ιστό του εσωτερικού μάγου σας. Μπορείτε να το διορθώσετε, τουλάχιστον εν μέρει, βυθίζοντας τις κροτίδες και τις μάρκες σε βυρσοδεψίες και σάλτσες. Εάν αυτό δεν λειτουργήσει, μπορείτε να μαλακώσετε τα αλατοπίθηκα βυθίζοντας τα στο γάλα ή, ακόμα καλύτερα, μετατρέποντάς τα σε λιγότερο τραγανά τρόφιμα.
7. Σκληρά κομμάτια κρέατος
Τα κρέατα μπορούν να είναι ιδιαίτερα προκλητικά για τους πάσχοντες από ξηρό στόμα, ειδικά αν είστε μπριζόλα και πατάτες σαν είδος. Ο καλύτερος κανόνας είναι να αγοράσετε μαλακότερα, λιγότερο αρπακτικά κρέατα, όπως φιλέτο βοδινού ή φιλέτο χοιρινού κρέατος.
Η βραδεία λήψη κρέατος, όπως κοντές ραβδώσεις, στέλεχος ή κατσαρόλα, μπορεί επίσης να σας δώσει την κόκκινη κρέμα που χρειάζεστε, επιτρέποντας ταυτόχρονα ευκολότερο μάσημα και κατάποση, ιδιαίτερα όταν υπάρχουν σάλτσες ή σάλτσα.
Ένα Word Από
Η χρόνια ξηροστομία μπορεί να είναι απογοητευτική για τους ανθρώπους που υποβάλλονται σε θεραπεία ακτινοβολίας, μετατρέποντας ό, τι πρέπει να είναι μια καθημερινή ευχαρίστηση σε έναν συνεχή αγώνα.
Αλλά είναι σημαντικό να θυμάστε ότι είναι μια κατάσταση που μπορεί να αντιμετωπιστεί. Εκτός από τις μεταβαλλόμενες διατροφικές συνήθειες, είναι διαθέσιμα ορισμένα φαρμακευτικά και εξωχρηματιστηριακά φάρμακα για να βοηθήσουν, συμπεριλαμβανομένων των διεγερτικών του σάλιου και των υποκατάστατων του σάλιου.
Μερικοί ασθενείς βρίσκουν πρόσθετη ανακούφιση υποστηρίζοντας τα κεφάλια τους ψηλότερα ενώ κοιμούνται ή μαθαίνοντας να αναπνέουν μέσω της μύτης τους αντί του στόματος τους.
Μιλήστε με το γιατρό σας για το τι είναι κατάλληλο για εσάς. Στο τέλος, δεν είναι μόνο για τη διατήρηση της χαράς του φαγητού? πρόκειται για τη διατήρηση της διατροφής που χρειάζεστε για να στηρίξετε την ανάρρωσή σας από τον καρκίνο.