Το IBD μπορεί να προκαλέσει αδυναμία απορρόφησης αρκετής βιταμίνης Β12
Η βιταμίνη Β12 χρησιμοποιείται από τον οργανισμό για διάφορους σκοπούς. Τα σώματά μας χρειάζονται βιταμίνη Β12 για να λειτουργούν σωστά και ειδικά για να κάνουν περισσότερα ερυθρά αιμοσφαίρια. Μερικά από τα πράγματα που η βιταμίνη Β12 περιλαμβάνει περιλαμβάνουν:
- ρύθμιση του μεταβολισμού
- τη συντήρηση του κεντρικού νευρικού συστήματος
- δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων
Τι είναι η βιταμίνη Β12;
Η βιταμίνη Β12 είναι μία από τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες και εκκρίνεται στα ούρα εάν δεν χρησιμοποιείται από το σώμα.
Η βιταμίνη Β12 αποθηκεύεται στο ήπαρ. Η έλλειψη Β12 μπορεί να αφήσει το σώμα να μην μπορεί να κάνει περισσότερα ερυθρά αιμοσφαίρια , γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα όπως αδυναμία, μυρμήγκιασμα στα χέρια και στα πόδια ή κατάσταση που ονομάζεται κακοήθης αναιμία.
Η βιταμίνη Β12 απορροφάται στο λεπτό έντερο και οι άνθρωποι που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση τμημάτων του λεπτού εντέρου (όπως άτομα που πάσχουν από νόσο του Crohn) μπορεί να μην είναι σε θέση να απορροφήσουν αρκετό B12. Η έλλειψη βιταμίνης Β12 αντιμετωπίζεται με συμπλήρωση, όπως με τη λήψη λήψεων Β12 σε τακτική βάση.
Ποιος κινδυνεύει για χαμηλή βιταμίνη Β12;
Η βιταμίνη Β12 απορροφάται στο λεπτό έντερο. Οι καταστάσεις που επηρεάζουν το λεπτό έντερο θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε απορρόφηση χαμηλότερων ποσοτήτων βιταμίνης Β12. Αυτό περιλαμβάνει τη νόσο του Crohn και την κοιλιοκάκη. Αυτό μπορεί να συμβεί και σε άτομα που έχουν Για άτομα που δεν μπορούν να απορροφήσουν αρκετή βιταμίνη Β12 στο έντερο, μπορεί να χρειαστεί ένεση Β12.
Συμπληρώματα
Η βιταμίνη Β12 υπάρχει σε μερικά τρόφιμα και είναι επίσης διαθέσιμη ως συμπλήρωμα. Το συμπλήρωμα μπορεί να αγοραστεί χωρίς ιατρική συνταγή ως κάψουλα, ένα υπογλώσσιο δισκίο (που τίθεται κάτω από τη γλώσσα και ένα υγρό). Διατίθεται επίσης ως ένεση, η οποία συνταγογραφείται από γιατρό και στις περισσότερες περιπτώσεις χορηγείται ένα πλάνο στο γραφείο.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, ορισμένοι ασθενείς λαμβάνουν τις ενέσεις Β12 για να τους δίνουν στο σπίτι τους.
Η συμπλήρωση με το B12 δεν είναι απαραίτητη για τους περισσότερους υγιείς ανθρώπους, αλλά μερικοί άνθρωποι με IBD ή άλλες πεπτικές συνθήκες μπορεί να βρουν ανάγκη για συμπληρώματα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η ανεπάρκεια εντοπίζεται κατά τη διάρκεια ενός τεστ αίματος. Ένας ιατρός θα συστήσει στη συνέχεια ένα συμπλήρωμα, το οποίο θα μπορούσε να είναι ένα συμπλήρωμα χωρίς συνταγή ή μια ένεση ή ένας συνδυασμός των δύο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η συμπλήρωση ημερησίως ή εβδομαδιαίως γίνεται μέχρι να αυξηθούν τα επίπεδα, και στη συνέχεια η συμπλήρωση γίνεται σε λιγότερο συχνή βάση.
Πηγές τροφίμων
Για εκείνους που χρειάζονται συμπληρώματα, τα τρόφιμα μπορεί να μην παρέχουν επαρκή Β12. Ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι είναι σε θέση να πάρουν τη βιταμίνη Β12 τους πρέπει να πληρούνται μέσω των τροφίμων. Οι πηγές τροφίμων της βιταμίνης Β12 περιλαμβάνουν:
- Αυγά
- Κρέας (κυρίως κρέατα οργάνων όπως το ήπαρ)
- Πουλερικά
- Οστρακόδερμο
- Γάλα
- Ενισχυμένα δημητριακά για πρωινό
Η βιταμίνη Β12 από ζωικές πηγές (κρέας, αυγά, γάλα) είναι ευκολότερη για τον οργανισμό. Οι χορτοφάγοι και τα βέγκαν που δεν χρειάζονται συμπλήρωση μπορούν συνήθως να πάρουν αρκετή βιταμίνη Β12 από την κατανάλωση ενός εμπλουτισμένου δημητριακού πρωινού.
Συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα
Οι συνιστώμενες ημερήσιες ποσότητες βιταμίνης Β12, σε μικρογραμμάρια, είναι:
- Βρέφη ηλικίας 0 - 6 μηνών: 0,4 mcg
- Βρέφη ηλικίας 7-12 μηνών: 0,5 mcg
- Παιδιά ηλικίας 1 - 3 ετών: 0,9 mcg
- Παιδιά ηλικίας 4 - 8 ετών: 1,2 mcg
- Παιδιά ηλικίας 9 - 13 ετών: 1,8 mcg
- Άνδρες και γυναίκες ηλικίας 14 ετών και άνω: 2,4 mcg
Ένα Word Από
Η βιταμίνη Β12 είναι σημαντική για τη γενική υγεία και ορισμένα άτομα με IBD, ειδικά εκείνα που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση στο λεπτό έντερο, μπορεί να απορροφούν λιγότερα από αυτά που χρειάζονται. Ευτυχώς, για τους περισσότερους ανθρώπους, η συμπλήρωση σε τακτική βάση θα βοηθήσει στην επαναφορά του επιπέδου βιταμίνης Β12 και θα αρχίσει να αναστρέφει τις επιπτώσεις της ανεπάρκειας. Τα συμπληρώματα διατίθενται σε υγρή μορφή που είναι εύκολο να ληφθούν καθημερινά και μπορεί να απορροφηθούν καλύτερα από το Β12 που βρίσκεται στις πηγές τροφίμων.
Μερικοί άνθρωποι ίσως χρειαστούν βολές Β12 για σύντομο χρονικό διάστημα και άλλοι ίσως χρειαστούν σε πιο μακροχρόνια βάση. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι λήψεις μπορούν να δοθούν στο σπίτι είτε με την πραγματοποίηση από τον εαυτό σας είτε με τη βοήθεια ενός φίλου ή μέλους της οικογένειας.
> Πηγή:
> Γραφείο συμπληρωμάτων διατροφής. "Βιταμίνη Β12: Φυλλάδιο για τους επαγγελματίες υγείας". Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας. 11 Φεβ 2016.