Αυτό το όργανο είναι όπου οι περισσότερες βιταμίνες και ορυκτά απορροφώνται από τα τρόφιμα
Το λεπτό έντερο είναι ένας σωλήνας μήκους 20 ποδιών που είναι μέρος του πεπτικού σωλήνα και συνδέει το στομάχι και το παχύ έντερο . Επειδή είναι τόσο μακρύς, πρέπει να περιστρέφεται και να γυρίζει μέσα από την κοιλιά. Το λεπτό έντερο είναι εκεί όπου λαμβάνει χώρα η περισσότερη πέψη: οι περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα, καθώς και λίπη και λίγο νερό, απορροφώνται στο λεπτό έντερο.
Οι συσπάσεις των μυών, που ονομάζονται περισταλτικά, μετακινούν τα τρόφιμα μέσω του λεπτού εντέρου καθώς υποβάλλονται σε πέψη.
Τα ένζυμα στο λεπτό έντερο εργάζονται για να διασπάσουν τα τρόφιμα στο θρεπτικό επίπεδο. Αυτά τα ένζυμα δημιουργούνται από άλλα όργανα και μετά μεταφέρονται στο λεπτό έντερο ή εκκρίνονται από το εντερικό τοίχωμα. Μόλις σπάσει το φαγητό, μπορεί να απορροφηθεί και να εισέλθει στην κυκλοφορία του αίματος.
Τμήματα του Μικρού Εντέρου
Το λεπτό έντερο διαιρείται σε τρία κύρια τμήματα και σε κάθε μία από αυτές διεξάγονται διαφορετικές διεργασίες. Τα μέρη του λεπτού εντέρου είναι:
- Duodenum: Το πρώτο και το συντομότερο τμήμα, το οποίο έχει περίπου σχήμα "C." Το φαγητό περνά από το στομάχι στο δωδεκαδάκτυλο μέσω ενός μυός που ονομάζεται πυλωρός σφιγκτήρας. Ο σίδηρος απορροφάται στο δωδεκαδάκτυλο.
- Jejunum: Τα σάκχαρα, τα αμινοξέα και τα λιπαρά οξέα απορροφώνται σε αυτό το τμήμα του λεπτού εντέρου.
- Ileum: Αυτό το τελευταίο μέρος του λεπτού εντέρου είναι όπου απορροφάται η βιταμίνη Β12, τα χολικά οξέα και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Πώς το τρόφιμο απορροφάται από το μικρό έντερο
Το πάγκρεας είναι όπου δημιουργούνται πεπτικά ένζυμα και περνούν μέσω ενός αγωγού στο λεπτό έντερο.
Αυτά τα ένζυμα διασπούν τα τρόφιμα έτσι ώστε να μπορούν να απορροφηθούν και να χρησιμοποιηθούν από το σώμα. Οι πρωτεΐνες, τα λίπη και οι υδατάνθρακες υποβαθμίζονται στα συστατικά μέρη τους και απορροφώνται από τα νύχια που βρίσκονται στο νήστιδα και στον ειλεό. Τα έμβολα είναι δομές που προεξέχουν από το εσωτερικό τοίχωμα του λεπτού εντέρου όπως τα δάχτυλα ή τα μαλλιά και απορροφούν θρεπτικά συστατικά.
Η ασθένεια του μικρού εντέρου του Crohn
Όταν η νόσος του Crohn (μία μορφή φλεγμονώδους νόσου του εντέρου ή ΙΒϋ ) επηρεάζει το λεπτό έντερο, μπορεί να επηρεαστεί η απορρόφηση βιταμινών και ανόργανων ουσιών.
Η ιλεοκολίτιδα είναι η πιο συνηθισμένη μορφή της νόσου του Crohn και είναι όταν εμπλέκεται το τελευταίο τμήμα του λεπτού εντέρου και του παχέος εντέρου. Η ερυτιλία είναι ο τύπος της νόσου του Crohn που επηρεάζει τον ειλεό και είναι η δεύτερη πιο κοινή μορφή της νόσου του Crohn. Οι άνθρωποι που έχουν ειλεοκολίτιδα ή ειλεΐτιδα μπορεί να είναι ανεπαρκείς στη βιταμίνη Β12 επειδή η φλεγμονή μπορεί να εμποδίσει την απορρόφησή της στον ειλεό. Αυτοί οι τύποι νόσου του Crohn μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε ανεπάρκεια των λιποδιαλυτών βιταμινών (Α, D, E και K), επειδή τα χολικά άλατα που διευκολύνουν την πρόσληψη αυτών των βιταμινών απορροφώνται επίσης στον ειλεό.
Η ιχνοβλενίτιδα είναι ένας λιγότερο κοινός τύπος νόσου του Crohn που επηρεάζει την νήστιδα. Επειδή το μεγαλύτερο μέρος της απορρόφησης βιταμινών, μετάλλων, πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων λαμβάνει χώρα στην νήστιδα, η φλεγμονή σε αυτό το τμήμα του λεπτού εντέρου μπορεί να οδηγήσει σε αρκετές διατροφικές ανεπάρκειες.
Η γαστροδωδεκαδακτυλική νόσος του Crohn είναι μια άλλη πιο ασυνήθιστη μορφή της ασθένειας που επηρεάζει το δωδεκαδάκτυλο (καθώς και το στομάχι).
Τα ορυκτά που μπορεί να επηρεαστούν περιλαμβάνουν σίδηρο, ασβέστιο και μαγνήσιο, επειδή όλα απορροφώνται στο δωδεκαδάκτυλο.
Το μικρό έντερο και το J-Pouch
Η χειρουργική επέμβαση J-pouch (που ονομάζεται επίσης χειρουργική επέμβαση ileal pouch ή πρωκτικής αναστόμωσης (IPAA)) γίνεται για τη θεραπεία της ελκώδους κολίτιδας ή της οικογενής αδενωματώδους πολυπόσεως (FAP). Σε αυτή τη χειρουργική επέμβαση, το κόλον αφαιρείται και ο ειλεός χρησιμοποιείται για να δημιουργήσει μια θήκη που έχει σχήμα «J» (μερικές φορές μπορεί να δημιουργηθεί και «S» ή «W»). Επειδή η θήκη j δημιουργείται από τον ειλεό, αν αργότερα φλεγμονή (όπως λόγω της pouchitis), ενδέχεται να εμφανιστούν ανεπάρκειες βιταμινών και ορυκτών.
Άλλες ασθένειες και καταστάσεις του μικρού εντέρου
Εκτός από τη νόσο του Crohn, πολλές ασθένειες και καταστάσεις που μπορούν να επηρεάσουν το λεπτό έντερο, συμπεριλαμβανομένων:
- Διαταραχές του εντέρου
- Κοιλιοκάκη
- Γαστρεντερίτιδα
- Λοιμώξεις
- Καρκίνο εντέρου
- Εντερική ψευδο-απόφραξη
- Δυσανεξία στη λακτόζη
- Πολύποδες
- Έλκη
Πηγή:
Αμερικανική Γαστρεντερολογική Εταιρεία. "Κέντρο ασθενών: Φλεγμονώδης νόσος του εντέρου". 2014. 17 Νοεμβρίου 2014.
MUSC Υγεία. "Μικρό έντερο." MUSC Κέντρο Ψυχικής Νόσου. 2014. 17 Νοεμβρίου 2014.