Οι συνδρομητές μου για την παροχή συμβουλών διατροφής στο PCOS συχνά μου λένε πόσο απασχολημένοι είναι, πόσο έχουν να κάνουν και πόσο αισθάνονται ότι δεν έχουν αρκετές ώρες την ημέρα για να το κάνουν όλα. Με την εργασία, τα μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, τα επαγγέλματα, τα γεγονότα, τη φροντίδα ενός σπιτιού και άλλων, δεν είναι περίεργο το γεγονός ότι οι περισσότερες γυναίκες αισθάνονται συντριπτικές και υπερβολικές. Ως αποτέλεσμα, η κατανάλωση γίνεται ενώ κάνετε άλλα πράγματα όπως η παρακολούθηση τηλεόρασης, η αποστολή μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, η οδήγηση ή το μαγείρεμα.
Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη, καθώς οι γυναίκες είναι οι βασίλισσες της πολλαπλής διεκπεραίωσης. Ωστόσο, η εκτέλεση άλλων δραστηριοτήτων ενώ το φαγητό σάς απαλλάσσει από την ευχαρίστηση και τη χαλάρωση και μπορεί να σας προκαλεί να τρώτε περισσότερο από όσο νομίζετε.
Τι είναι η αδιανόητη κατανάλωση;
Μην τρώτε τρόφιμα όταν τρώτε χωρίς να δώσετε προσοχή σε αυτό που τρώτε. Είναι σαν να οδηγείτε κάτω από ένα γνωστό δρόμο για χιλιετηρίδα και να μην θυμάστε αν σταματήσατε ή όχι τα σημάδια στάσης. Το ταξίδι ήταν ανόητο επειδή το μυαλό σου ήταν αλλού. Το ίδιο μπορεί να συμβεί και με το φαγητό σας. Έχετε παρακολουθήσει ποτέ την τηλεόραση ή την οδήγηση ενώ τρώτε και ξαφνικά το φαγητό έχει φύγει; Ίσως το φάγατε όλα και δεν το θυμάστε να το δοκιμάσετε. Μερικές φορές δεν ξέρετε τι φαινόταν ή μύριζε. Και φυσικά, θέλετε περισσότερο φαγητό επειδή δεν το απολάβατε.
Το πρόβλημα με το άψυχο φαγητό
Οι γυναίκες που τρώνε χωρίς νόημα το κάνουν για να αποσπάσουν τον εαυτό τους από το φαγητό ή το γεγονός ότι το τρώνε καθόλου, αγνοώντας έτσι τις κρίσεις που έχουν για το φαγητό.
Μερικοί μπορεί να φάνε για να αποσπάσουν τον εαυτό τους από αυτό που νιώθουν. Η Mary, ένας πελάτης, παρατήρησε ότι ασχολείτο με πιο άσκοπη κατανάλωση στην εργασία από ποτέ άλλοτε. Παραδέχθηκε ότι ανησυχούσε ότι μπορεί να απολυθεί και ότι το φαγητό της έδωσε μια σύντομη απόδραση από την ανησυχία της.
Όταν το μυαλό σας επικεντρώνεται σε άλλα πράγματα, το σώμα σας δυσκολεύεται να εντοπίσει τι βιώνει το σώμα σας.
Μερικές φορές το σώμα σας μπορεί να χρειαστεί λιγότερη τροφή, αλλά αν δεν τρώτε με προσοχή, μπορείτε να πάρετε περισσότερο φαγητό από αυτό που χρειάζεστε. Αυτό συμβαίνει όταν προκύψουν προβλήματα με τη διαχείριση του βάρους .
Επειδή οι άνθρωποι είναι πιο απασχολημένοι από ποτέ, μπορεί να βιάζονται από το φαγητό και να παίρνουν τα γεύματα μόνο για να προχωρήσουν στην επόμενη εργασία στη λίστα "Για να κάνετε". Και πάλι, αν το κάνετε αυτό, χάνετε τη χαρά και την ικανοποίηση των τροφίμων. Στην ακτή του νησιού Maui υπάρχει ένας μακρύς δρόμος που ονομάζεται The Road to Hana, ένας δρόμος που οδηγεί στην πόλη της Hana. Μερικοί άνθρωποι βιάζονται από τη μονάδα για να φτάσουν στη Χάνα. Μόλις φτάσουν εκεί βρίσκουν ότι η Χάνα είναι μια μικρή πόλη σε ένα απομακρυσμένο μέρος του νησιού. Τι χάσουν από το να σπεύσουν; Βιώνοντας εκατοντάδες καταρράκτες, πλούσια βλάστηση και ίσως το πιο πανέμορφο τοπίο του πλανήτη. Το ίδιο μπορεί να λεχθεί και για το ότι σπεύδεις μέσα από τα γεύματα - αν δεν αφιερώσεις χρόνο για να επικεντρωθείς σε αυτό που τρως, χάνεις την ευχαρίστηση και άλλες εμπειρίες που προσφέρει η τροφή.
Γίνε πιο προσεκτικός τρώγων
Το πρώτο βήμα στο να είσαι έγκυος τρώγων είναι η συνειδητοποίηση του φαγητού που τρως και των αισθήσεων που βιώνεις.
Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τρώτε χωρίς να αποσπάτε την προσοχή. Ξεκινήστε με να ορίσετε ένα χρόνο γεύματος κάθε μέρα για να μην κάνετε τίποτα άλλο εκτός από την προσοχή σε αυτό που τρώτε, πώς γεύεται, αισθάνεται στο στόμα σας και την ευχαρίστηση που μπορεί ή δεν μπορεί να σας δώσει.
Συνεχίστε να τρώτε προσεκτικά, εργάζεστε μέχρι να φάτε δύο γεύματα και στη συνέχεια τρεις μέχρι να φάτε όλα τα γεύματά σας. Μπορεί να εκπλαγείτε να διαπιστώσετε ότι δεν απολαμβάνετε πραγματικά το φαγητό που τρώτε ή το χρειάζεστε πραγματικά.