Αρχική μαγειρεμένα γεύματα έγιναν εύκολα
Τρώγοντας μια υγιεινή διατροφή είναι στην πρώτη γραμμή πολλών σπιτιών αυτές τις μέρες. Και για καλό λόγο - γνωρίζουμε την αξία του. η υγιεινή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση και την αποτροπή ασθενειών όπως ο διαβήτης τύπου 2, να αυξήσει τα επίπεδα ενέργειας, να ρίξει λίρες και να συμβάλει στην εμφάνιση και την αίσθηση νεότερων. Αν μόνο αυτό ήταν εύκολο! Η αγορά τροφίμων, η προετοιμασία και η προετοιμασία μπορεί να είναι χρονοβόρες, σύγχυση και δαπανηρές.
Ευτυχώς, οι εταιρείες έχουν αρχίσει να αναπτύσσουν προπαρασκευασμένα συστήματα διανομής γευμάτων.
Εταιρείες όπως το Blue Apron και το Sun Basket (οργανικά συστατικά) προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία συνταγών για να εξυπηρετήσουν μόνο τους ανθρώπους καθώς και τις οικογένειες. Αυτά τα συστήματα διανομής γευμάτων, την ποιότητα της αγοράς, φρέσκα, αγροτικά συστατικά με υπέροχες συνταγές γευσιγνωσίας. Ο στόχος είναι να επικεντρωθεί στα μαγειρεμένα γεύματα στο σπίτι, εξαλείφοντας μερικές από τις πιέσεις του παρασκευάσματος γεύματος. Αρκετά νέος στην αγορά τροφοδοσίας γεύματος είναι η σύμπραξη (που ξεκίνησε τον Ιούλιο του 2016) μεταξύ της American Diabetes Association και Chef'd, παρέχοντας εύκολη προετοιμασία συνταγών συνταγών για άτομα με διαβήτη εμπνευσμένα από βραβευμένα βιβλία μαγειρικής της American Diabetes Association.
Η μοναδικότητα αυτής της ιδιαίτερης συνεργασίας είναι ότι κάθε συνταγή έχει αξιολογηθεί προσεκτικά από τους εγγεγραμμένους διαιτολόγους ώστε να διασφαλιστεί ότι πληροί τις κατευθυντήριες γραμμές διατροφής για άτομα που ζουν με διαβήτη .
Αυτό σημαίνει ότι τα γεύματα είναι θερμίδων και υδατανθράκων ελεγχόμενα, χαμηλά σε κορεσμένα λιπαρά και νάτριο, και πλούσια σε φυτικές ίνες.
Εκτός από τη συνεργασία με την Αμερικανική Ένωση Διαβήτη, ο Chef'd συνεργάζεται με την Atkins, Weight Watchers και πολλά άλλα. Για εκείνους τους ανθρώπους με διαβήτη που τρώνε δίαιτες με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ή ακολουθούν τους Weight Watchers, αυτό μπορεί να είναι μια επιλογή για εσάς.
Έχουν επίσης μια σειρά από χορτοφαγικές συνταγές, συνταγές χωρίς βιταμίνη και γλουτένη.
Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι ο Chef'd διευθύνεται από έναν βραβευμένο σεφ με σχεδόν 30 χρόνια εμπειρίας στη βιομηχανία τροφίμων. Ο κατάλογος των σεφ που συνέβαλαν σε αυτές τις συνταγές είναι εκπληκτικό.
Πως δουλεύει
Πήγα τη διαδικασία και είναι αρκετά απλή και εύκολη στη χρήση. Κατ 'αρχάς, θα επιλέξετε αν θέλετε οι συνταγές σας να δώσουν δύο γεύματα ή τέσσερα γεύματα. Στη συνέχεια, επιλέξτε πόσα γεύματα θέλετε ανά εβδομάδα. Μπορείτε να παραγγείλετε έως και επτά γεύματα την εβδομάδα, και το καθένα από αυτά είναι προκατασκευασμένο με συστατικά που αποστέλλονται κατευθείαν στην πόρτα σας. Μπορείτε να διαμορφώσετε το σχέδιο γεύματός σας εάν έχετε ορισμένες αλλεργίες. Επιλέξτε τις προτιμήσεις σας - σας αρέσουν τα γεύματα με ψάρι, κοτόπουλο, βόειο κρέας;
Αφού κάνετε τις επιλογές σας, θα εμφανιστεί ένα αυτοματοποιημένο μενού. Μπορείτε να ανταλλάξετε τα γεύματα που δεν φαίνεται να σας φωνάζουν . Επίσης, ορισμένα γεύματα κοστίζουν περισσότερο από άλλα, ανάλογα με τα συστατικά, τα οποία μπορούν να διαφέρουν από τις τιμές. Μπορείτε να ανταλλάξετε ακριβότερα γεύματα για λιγότερο ακριβά. Τα περισσότερα γεύματα που επιλέγετε ανά εβδομάδα, τα περισσότερα χρήματα το σύστημα παράδοσης γεύματος θα κοστίσει. Όλα τα γεύματα περιλαμβάνουν λεπτομερείς πληροφορίες διατροφής, συμπεριλαμβανομένου του περιεχομένου υδατανθράκων. Επιπλέον, οι συνταγές περιλαμβάνουν το επίπεδο δυσκολίας, τον απαιτούμενο χρόνο, καθώς και τον τύπο του εξοπλισμού μαγειρέματος που είναι απαραίτητο για την προετοιμασία του γεύματός σας.
Αν πρέπει να παραλείψετε μια εβδομάδα ή να ανταλλάξετε γεύματα για να ταιριάξετε το πρόγραμμά σας, μπορείτε.
Τι είναι το Περιεχόμενο Διατροφής;
Τα γεύματα τρέχουν πολύ χαμηλά έως μέτρια σε θερμίδες και ελέγχονται με υδατάνθρακες. Τα περισσότερα γεύματα φαίνεται να κυμαίνονται από 220-540 θερμίδες, με μεγάλη ποικιλία μεταξύ τους. Έχω επίσης διαπιστώσει ότι τα γεύματα κυμαίνονται από 5-16g λίπος, 11-58g υδατάνθρακες, 4-9g ίνα, 20-47g πρωτεΐνη, και 200-570mg νατρίου. Εκτός από τη λίστα των βασικών πληροφοριών για τη διατροφή, οι ετικέτες αναφέρουν επίσης την ποσότητα φωσφόρου και καλίου ανά γεύμα. Αυτό είναι σημαντικό για τα άτομα με διαβήτη που έχουν επίσης νεφρική νόσο και πρέπει να παρακολουθούν την πρόσληψη αυτών των δύο ορυκτών.
Προσφέρουν επίσης κάποια προνόμια
Η εταιρεία προσφέρει επίσης πολλά προνόμια:
- Θα λάβετε χρήματα εάν προσκαλέσετε φίλους.
- Δεν υπάρχει μέλος ή συνδρομή.
- Θα λάβετε δωρεάν τη μεταφορά των γευμάτων για οποιαδήποτε παραγγελία άνω των $ 40.
- Μπορείτε να επιλέξετε την ημερομηνία παράδοσης και να προσθέσετε ειδικές σημειώσεις για την παράδοση.
- Μπορείτε να αγοράσετε κάρτες δώρων για αγαπημένους με διαβήτη.
Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε την υγιεινή διατροφή
Εάν εσείς ή κάποιος που γνωρίζετε έχει διαβήτη και έχετε αγοράσει ένα μάτσο βιβλίων μαγειρικής, αλλά δεν ξέρετε από πού να ξεκινήσετε, αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε. Μόλις αποφασίσετε για τις συνταγές που σας αρέσει, μπορείτε είτε να συνεχίσετε να τις παραγγείλετε είτε να τις ξεκινήσετε μόνοι σας. Επιπλέον, αυτές οι βασικές συνταγές μπορούν να σας βοηθήσουν να μάθετε τις βασικές μεθόδους μαγειρέματος που μπορείτε να εφαρμόσετε στην πράξη για τον εαυτό σας και για όλη την οικογένεια. Αν ανησυχείτε ότι η οικογένειά σας δεν μπορεί να φάει αυτά τα τρόφιμα - μην είστε. Αυτές οι συνταγές περιέχουν πραγματικό φαγητό με πραγματικά συστατικά. Και το καλύτερο μέρος είναι ότι η καταμέτρηση των υδατανθράκων γίνεται για σας. Με την τροποποίηση της πρόσληψης υδατανθράκων μπορείτε να βοηθήσετε να μειώσετε τα επίπεδα σακχάρων στο αίμα σας και να χάσετε βάρος.
> Πηγές:
> Η Αλεξάνδρεια, η Β. Chef'd και η Αμερικανική Ένωση Διαβήτη Ανακοινώνουν τη συνεργασία για να δημιουργήσουν επιλογές φαγητού για τους Αμερικανούς που ζουν με διαβήτη. 2016. http://www.diabetes.org/newsroom/press-releases/2016/chefd-and-ada-announce-collaboration-to-create-meal-kit-options-for-americans-living-with-diabetes. html.
> Chef'd. Σχέδιο φαγητού. https://www.chefd.com/pages/ada-mealplan.