Το Psyllium προέρχεται από φλοιούς σπόρων psyllium από διάφορα φυτά που ανήκουν στο γένος Plantago . Αυτός ο σπόρος συνήθως παρασκευάζεται σε ένα συμπλήρωμα που είναι διαθέσιμο σε πολλές μορφές, όπως σκόνες, δημητριακά, χάπια ή κάψουλες. Έχετε δει πιθανώς τα συμπληρώματα psyllium που καλύπτουν τα ράφια του τοπικού φαρμακείου, του παντοπωλείου σας ή του καταστήματος υγιεινής διατροφής όπου είναι ευρέως διαθέσιμα.
Το συστατικό διαλυτής ίνας του psyllium έχει μελετηθεί ευρέως στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας. Εξαιτίας αυτού, τα συμπληρώματα psyllium συχνά απαντώνται με άλλα φάρμακα χωρίς θεραπεία που θεραπεύουν γαστρεντερικές παθήσεις. Πολλές μελέτες δείχνουν επίσης ότι το psyllium μπορεί να βοηθήσει να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης σας.
Τι λένε οι μελέτες
Οι περισσότερες μελέτες αφορούσαν άτομα που είχαν ήπια έως μέτρια επίπεδα χοληστερόλης χωρίς να λαμβάνουν φάρμακα μείωσης της χοληστερόλης . Τα άτομα που συμμετείχαν σε αυτές τις μελέτες έλαβαν δόσεις psyllium μεταξύ 2 γραμμάρια και 45 γραμμάρια ημερησίως είτε σε μορφή σκόνης, δισκίου ή δημητριακών. Ωστόσο, οι περισσότερες μελέτες χρησιμοποίησαν δόσεις μεταξύ 3 γραμμάρια και 10,5 γραμμάρια psyllium ημερησίως. Σε ορισμένες περιπτώσεις όπου λήφθηκαν μεγαλύτερες δόσεις, οι δόσεις χωρίστηκαν και λήφθηκαν καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, αντί να καταναλώνονται ταυτόχρονα. Ορισμένες μελέτες δεν υποδεικνύουν μια συγκεκριμένη διατροφή για τους συμμετέχοντες στη μελέτη, ενώ οι άνθρωποι σε άλλες μελέτες ακολούθησαν δίαιτα χαμηλών λιπαρών εκτός από τη λήψη ψυλλίου.
Το Psyllium ελήφθη για χρονικό διάστημα μεταξύ μιας εβδομάδας και έξι μηνών.
Αν και υπήρξαν μερικές μελέτες που δεν έδειξαν σημαντική διαφορά στα επίπεδα λιπιδίων σε άτομα που λαμβάνουν καθημερινά psyllium, οι περισσότερες μελέτες απέδειξαν ότι:
- Τα συνολικά επίπεδα χοληστερόλης μειώθηκαν ελαφρά από οπουδήποτε μεταξύ 4 και 10 τοις εκατό.
- Τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης μειώθηκαν επίσης ελαφρά από οπουδήποτε μεταξύ 4 και 13%.
Στις περισσότερες μελέτες δεν παρατηρήθηκαν σημαντικές αλλαγές στα επίπεδα HDL και τριγλυκεριδίων σε άτομα που έλαβαν ψύλλιο. Τα αποτελέσματα μείωσης της χοληστερόλης του psyllium φαίνονται επίσης εξαρτώμενα από τη δόση - δηλαδή, όσο υψηλότερη είναι η χορηγούμενη δόση, τόσο χαμηλότερα συνολικά επίπεδα και επίπεδα χοληστερόλης LDL θα πάει.
Θεωρείται ότι τα αποτελέσματα της μείωσης της χοληστερόλης του psyllium μπορούν να αποδοθούν στις διαλυτές ίνες , ένα πολύπλοκο υδατάνθρακα που αναπτύσσει μια ομοιάζουσα με πηκτή συνοχή όταν εισέρχεται στην πεπτική οδό. Θεωρείται ότι αυτή η διαλυτή ίνα μειώνει τη χοληστερόλη μειώνοντας την απορρόφησή της από το λεπτό έντερο και στην κυκλοφορία του αίματος.
Εάν πάρετε το Psyllium για να μειώσετε τη χοληστερόλη σας;
Υπάρχουν πολλές μελέτες που υποδηλώνουν ότι το psyllium μπορεί να μειώσει ελαφρώς τη συνολική χοληστερόλη και τα επίπεδα LDL, καθιστώντας αυτό το συμπλήρωμα μια πολλά υποσχόμενη προσθήκη στο σχέδιο διαχείρισης της χοληστερόλης. Ωστόσο, δεν υπάρχουν μελέτες που να εξετάζουν τις μακροπρόθεσμες επιδράσεις του psyllium σε επίπεδα χοληστερόλης πέρα από έξι μήνες. Παρόλο που το psyllium φαίνεται σχετικά ασφαλές, μερικοί άνθρωποι που λαμβάνουν psyllium στις μελέτες αυτές παρουσίασαν ήπια γαστρεντερικά συμπτώματα, όπως διάρροια, ναυτία, κοιλιακό άλγος και μετεωρισμός.
Εάν ενδιαφέρεστε να πάρετε συμπληρώματα psyllium για να μειώσετε τη χοληστερόλη σας, πρέπει πρώτα να το συζητήσετε με τον παροχέα υγειονομικής περίθαλψης. Το Psyllium μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα και βιταμίνες που παίρνετε, εμποδίζοντας τα φάρμακα να απορροφηθούν στο σώμα. Ως εκ τούτου, συνιστάται η λήψη άλλων φαρμάκων είτε δύο ώρες πριν είτε δύο ώρες μετά τη λήψη του psyllium. Επιπλέον, εάν έχετε ορισμένες ιατρικές καταστάσεις που αφορούν τη γαστρεντερική σας οδό, το psyllium ενδέχεται να τους επιδεινώσει.
Το Psyllium θα πρέπει να λαμβάνεται με τουλάχιστον 8 ουγγιές υγρού και η επαρκής πρόσληψη υγρού θα πρέπει να διατηρείται ενώ παίρνετε psyllium, δεδομένου ότι το psyllium μπορεί να διογκωθεί και να εμποδίσει το λαιμό σας ή την εντερική οδό χωρίς να καταναλώσει την κατάλληλη ποσότητα υγρών.
Ορισμένοι κατασκευαστές τροφίμων προσθέτουν psyllium σε ορισμένα δημητριακά, μπαρ πρωινό και κροτίδες, οπότε αν δεν σας αρέσει να λαμβάνετε συμπληρωματικά χάπια ή σκόνη, αυτή η επιλογή μπορεί να είναι πιο ελκυστική. Θα πρέπει να ελέγξετε την επισήμανση της συσκευασίας για το ψύλλιο και το θρεπτικό περιεχόμενο του προϊόντος διατροφής.
Πηγές:
Anderson JW, Allgood LD, Lawrence Α, et αϊ. Επιδράσεις στη μείωση της χοληστερόλης από την πρόσληψη ψυλλίου στη συμπληρωματική θεραπεία διατροφής σε άνδρες και γυναίκες με υπερχοληστερολαιμία: μια μετα-ανάλυση 8 ελεγχόμενων δοκιμών. Am J Clin Nutr 2000, 71: 472-479.
deBock Μ, Derraik JGB, Brennan CM et αϊ. Το συμπλήρωμα Psyllium στους εφήβους βελτιώνει την κατανομή του λίπους και το λιπιδικό προφίλ: μια τυχαιοποιημένη, δοκιμασμένη με εικονικό φάρμακο δοκιμή διασταυρούμενη από τους συμμετέχοντες. PLoS One 2012, 7: e41735.
Ribas SA, Cunha DB, Sichieri R et αϊ. Επιδράσεις του psyllium στις συγκεντρώσεις της LDL χοληστερόλης σε παιδιά και εφήβους της Βραζιλίας: μια τυχαιοποιημένη, παράλληλη κλινική δοκιμή. Br J Nutr 2015, 113: 134-141.
Van Rosendaal GMA, Shaffer ΕΑ, Edwards EL, et αϊ. Επίδραση του χρόνου χορήγησης στη μείωση της χοληστερόλης από το psyllium: μια τυχαιοποιημένη μελέτη διασταύρωσης σε νορμοχειροστερολαιμικά ή ελαφρώς υπερχοληστερολαιμικά άτομα. Nutr J 2004, 3: 1-7.
Wei W, Wang Η, Chen XY et αϊ. Χρονική και δοσοεξαρτώμενη επίδραση του psyllium στα λιπίδια του ορού στην ήπια έως μέτρια υπερχοληστερολαιμία: μια μετα-ανάλυση ελεγχόμενων κλινικών δοκιμών. Eur J Clin Nutr 2009, 63: 821-827.