Τα προβιοτικά μπορεί να παρέχουν ανακούφιση για έκζεμα, κοιλιοκάκη και άλλες αλλεργίες
Τα προβιοτικά έχουν προσφερθεί ως πολλά οφέλη για την υγεία. Ένα από αυτά είναι ότι θα μπορούσαν να βοηθήσουν με τροφικές αλλεργίες. Αν έχετε ακούσει αυτούς τους ισχυρισμούς και ασχολείστε με τις αλλεργίες, πιθανόν να αναρωτιέστε εάν είναι αλήθεια. Δυστυχώς, η απάντηση δεν είναι απλή.
Τα αποτελέσματα που μπορεί να έχουν τα προβιοτικά στη μείωση των συμπτωμάτων των αλλεργιών - είτε προέρχονται από τρόφιμα, περιβάλλον ή άλλες αιτίες - είναι απροσδιόριστα.
Οι ερευνητές εξετάζουν αυτό το ζήτημα, αν και τα αποδεικτικά στοιχεία δεν είναι ακόμη εκεί για να αποδείξουν εάν μπορούν να βοηθήσουν ή όχι.
Τι είναι τα προβιοτικά;
Πριν μπορέσουμε να εμβαθύνουμε στην έρευνα, είναι καλύτερο να έχουμε μια κατανόηση για τα προβιοτικά. Αυτό μας βοηθάει να εξηγήσουμε πώς μπορούν να βοηθήσουν τα άτομα με τροφικές αλλεργίες.
Τα προβιοτικά περιέχουν τύπους "καλών" βακτηρίων που βρίσκονται συνήθως στο παχύ έντερο υγιών ανθρώπων. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι "καλών" βακτηριδίων και το σώμα μας περιέχει εκατοντάδες στελέχη. Μόνο μερικά περιλαμβάνονται στα συμπληρώματα που πωλούνται ως προβιοτικά.
Χρησιμοποιούμε συγκεκριμένα στελέχη αυτών των "καλών" βακτηρίων για να καλλιεργήσουμε γάλα για να φτιάξουμε γιαούρτι, κεφίρ και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Όταν βλέπετε το γιαούρτι που διαφημίζεται με "ζωντανές, ενεργές καλλιέργειες", αυτό αναφέρεται σε ζωντανά βακτήρια του ίδιου είδους που βρίσκονται σε προβιοτικά.
Οι τύποι βακτηρίων που μελετήθηκαν ιδιαίτερα για τα οφέλη τους ως προβιοτικά περιλαμβάνουν το Lactobacillus acidophilus και το Bifidobacterium bifidum .
Αυτά θα βρείτε σε πολλά προβιοτικά προϊόντα χωρίς αντιγραφή.
Απογοητευτικά αποτελέσματα μέχρι στιγμής
Η υπόθεση της υγιεινής είναι ένας από τους λόγους που οι ερευνητές έχουν αρχίσει να διεξάγουν έρευνα με προβιοτικά. Αυτή είναι η ιδέα ότι τα καθαρά περιβάλλοντα που ζουν οι Δυτικοί έχουν αποτρέψει το σώμα μας να αποικισθεί με τα υγιή βακτήρια που χρειαζόμαστε για να αναπτύξουμε ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα.
Η θεωρία είναι ότι αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο περισσότεροι άνθρωποι βιώνουν αλλεργικές αντιδράσεις από ό, τι στις προηγούμενες γενιές.
Μέχρι στιγμής, όμως, τα συμπληρώματα των προβιοτικών δεν έχουν δείξει κανένα αποτέλεσμα στην πρόληψη των περισσότερων αλλεργιών. Οι έρευνες και οι δοκιμές έχουν δείξει μόνο μικτά ή ασαφή αποτελέσματα στην πρόληψη των τροφικών αλλεργιών, του άσθματος και των περιβαλλοντικών αλλεργιών.
Καθώς η έρευνα συνεχίζεται, υπάρχουν ενδείξεις που δείχνουν υποσχέσεις σε μερικούς ανθρώπους. Ωστόσο, ακόμη και με αυτές τις έγκαιρες ενδείξεις, οι ερευνητές δεν μπορούν να παράσχουν οριστικές συμβουλές σε όσους ασχολούνται με αλλεργίες.
Αλλεργίες σε μωρά
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι τα βρέφη σε ομάδες συμπληρωμένα με προβιοτικά ήταν σημαντικά λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν έκζεμα αργότερα στη ζωή. Αυτή είναι μια αλλεργική κατάσταση που συχνά συνδέεται με άλλους τύπους αλλεργιών. Απαιτούνται περισσότερες μελέτες για να καθοριστεί εάν αυτό το ενθαρρυντικό αποτέλεσμα θα συνεχίσει να ισχύει.
Σύμφωνα με τις οδηγίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Αλλεργίας (WAO), τα προβιοτικά μπορεί να είναι ωφέλιμα για ορισμένες έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Οι συμβουλές αφορούν ιδιαίτερα τις γυναίκες των οποίων τα μωρά διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ανάπτυξης αλλεργιών με σκοπό την πρόληψη αυτών των αλλεργιών.
Ωστόσο, ακόμη και αυτές οι κατευθυντήριες γραμμές έρχονται με την προειδοποίηση ότι "όλες οι συστάσεις είναι υπό όρους και υποστηρίζονται από στοιχεία πολύ χαμηλής ποιότητας." Επιπλέον, υπάρχει επίσης κάποια ανησυχία ότι τα προβιοτικά μπορεί να κάνουν κάποια βρέφη πιο ευαίσθητα στις αλλεργίες.
Ως εκ τούτου, απαιτείται περισσότερη έρευνα στον τομέα αυτό.
Κοιλιοκάκη
Τα άτομα με κοιλιοκάκη μπορεί επίσης να βρουν κάποια ανακούφιση από τα συμπτώματά τους μέσω της χρήσης προβιοτικών. Ορισμένες μελέτες εξετάζουν τη συσχέτιση των μικροβίων του εντέρου και των αλλεργικών αντιδράσεων στη γλουτένη. Αν και τα στοιχεία είναι προκαταρκτικά και όχι οριστικά, δείχνουν ότι η εισαγωγή καλών βακτηρίων μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα ακόμη περισσότερο από τη δίαιτα χωρίς γλουτένη μόνο.
Πρεβιοτικά
Ένας άλλος τομέας της τρέχουσας μελέτης είναι τα πρεβιοτικά . Αυτά είναι τα μη αφομοιώσιμα σάκχαρα που ενθαρρύνουν την ανάπτυξη ευνοϊκών βακτηρίων στο σώμα.
Μέχρι σήμερα, όμως, δεν έχουν υπάρξει συμπεράσματα για το κατά πόσον τα πρεβιοτικά μπορούν να αποτρέψουν τις τροφικές αλλεργίες.
Προφυλάξεις
Τα προβιοτικά δεν θεωρούνται ιδιαίτερα επικίνδυνα για τους περισσότερους ανθρώπους. Ωστόσο, επειδή τα προβιοτικά μπορούν να καλλιεργηθούν από γαλακτοκομικά προϊόντα, μερικά προβιοτικά παρασκευάσματα μπορεί να είναι επικίνδυνα για άτομα με αλλεργίες γαλακτοπαραγωγής .
Επιπλέον, είναι σημαντικό να γνωρίζετε το γεγονός ότι τα προβιοτικά είναι συμπληρώματα διατροφής και δεν υπόκεινται στην έγκριση της αμερικανικής Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA). Τα προβιοτικά δεν είναι επίσης τυποποιημένα και κάθε στέλεχος μπορεί να έχει διαφορετικές επιδράσεις στο σώμα σας. Για τους λόγους αυτούς, είναι καλύτερο να έχετε καλή κατανόηση των προβιοτικών πριν τα πάρετε.
Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις, μιλήστε με το γιατρό σας ή με άλλο μέλος της ομάδας υγείας σας. Ο αλλεργιολόγος ή ο παιδίατρος μπορεί επίσης να σας συμβουλεύσει σχετικά με τους κινδύνους και τα οφέλη των προβιοτικών για το παιδί σας.
Ένα Word Από
Δεν υπάρχουν καθόλου αποδεικτικά στοιχεία ότι τα προβιοτικά μπορούν να βελτιώσουν τα συμπτώματά σας από αλλεργίες. Στην καλύτερη περίπτωση, μπορεί να είναι επωφελής πέρα από τις τυπικές θεραπείες αλλεργίας. Δεδομένου ότι δεν ρυθμίζονται και ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό, είναι καλή ιδέα να συμβουλευτείτε τον αλλεργιολόγο ή τον γιατρό σας σχετικά με το εάν οποιοδήποτε προβιοτικό μπορεί να είναι επωφελές για σας.
> Πηγές:
> Cuello-Garcia C, et αϊ. Προβιοτικά για την πρόληψη αλλεργιών: Συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση τυχαίων ελεγχόμενων δοκιμών. Κλινική & Πειραματική Αλλεργία. 2017 · 47 (11): 1468-77. doi: 10.1111 / περίπου.13042.
> Cuello-Garcia C, et αϊ. Προβιοτικά για την πρόληψη της αλλεργίας: Συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση τυχαίων ελεγχόμενων δοκιμών. Το Περιοδικό Αλλεργίας και Κλινικής Ανοσολογίας. 2015, 136 (4): 952-961. doi: https://doi.org/10.1016/j.jaci.2015.04.031.
> Fiocchi Α, et αϊ. Οργανισμοί Παγκόσμιας Οργάνωσης Αλλεργιών-Πανεπιστημιακές Οδηγίες McMaster για Πρόληψη Αλλεργικών Νοσημάτων (GLAD-P): Προβιοτικά. Εφημερίδα της Οργάνωσης Αλλεργιών . 2015 8: 55. doi: 10.1186 / s40413-015-0055-2.
> Marasco G, et αϊ. Μυροβόλος του κόλου και κυτταρική νόσο. Πεπτικές ασθένειες και επιστήμες . 2016 · 61 (6): 1461-72. doi: 10.1007 / s10620-015-4020-2.
> Prakash S, et αϊ. Προβιοτικά για την πρόληψη και θεραπεία αλλεργιών, με έμφαση στον τρόπο χορήγησης και τον μηχανισμό δράσης. Τρέχον Φαρμακευτικό Σχεδιασμό. 2014, 20 (6): 1025-37. doi: 10.2174 / 138161282006140220145154.