Υπάρχουν εναλλακτικές επιλογές για όσους έχουν αλλεργίες
Η αποδοχή της Ιεράς Κοινωνίας είναι ένα σημαντικό μέρος του Χριστιανισμού, καθώς αναφέρεται ως μνήμη του Ιησού Χριστού. Εντούτοις, οι γκοφρέτες που χρησιμοποιούνται ως Ιερά Μυστήρια περιέχουν σίτο, το οποίο μπορεί να αποτελέσει πρόβλημα για άτομα που έχουν αλλεργία σε σιτάρι ή κοιλιοκάκη .
Λαμβάνοντας Χριστιανική Θεία Κοινωνία εάν έχετε Αλλεργία Σίτου ή Κοιλιακή Νόσος
Λαμβάνοντας Χριστιανική Θεία Κοινωνία αν έχετε αλλεργία σε σιτάρι εξαρτάται εν μέρει από την ονομασία σας και εν μέρει από την προθυμία της εκκλησίας σας να συνεργαστεί μαζί σας.
Τα περισσότερα προτεσταντικά δόγματα θεωρούν την Κοινωνία ως συμβολικό μέρος της λατρείας. Οι μεμονωμένες εκκλησίες ποικίλλουν, αλλά καμία κυρίαρχη προτεσταντική ονομασία δεν απαιτεί τη χρήση του σίτου στα γκοφρέτα ως ζήτημα δόγματος ή δόγματος.
Ως εκ τούτου, τα άτομα με αλλεργίες σε σίτο έχουν καταλήξει σε λύσεις που κυμαίνονται από την επιλογή να αποφεύγονται τα κομμάτια ψωμιού που περιέχουν σιτάρι και να λαμβάνεται κρασί μόνο για να φέρει ένα κατάλληλο υποκατάστατο χωρίς σίτο (όπως ένα μικρό κομμάτι γλουτένη χωρίς ψωμί) για την Κοινωνία.
Σε εκκλησίες όπου προσφέρονται μικρά φλιτζάνια χυμού ή κρασιού, μπορεί επίσης να είναι δυνατή η λήψη της Κοινωνίας χωρίς λήψη ψωμιού. Μιλήστε στον υπουργό σας για καθοδήγηση σχετικά με το τι θεωρείται πιο σεβαστό στην εκκλησία σας.
Ρωμαιοκαθολικισμός
Ωστόσο, ο Ρωμαιοκαθολικισμός βλέπει την αρχή της μεταβιομηχάνισης ως αναπόσπαστο μέρος της λειτουργίας. Η εκκλησία επίσης απαγορεύει, ως θέμα διδασκαλίας, τη χρήση ξενιστών που είναι εντελώς απαλλαγμένοι από σιτάρι.
Δύο εναλλακτικές λύσεις υπάρχουν για τους Καθολικούς που επιθυμούν να λάβουν την Κοινωνία παρά τις αλλεργίες του σίτου ή την κοιλιοκάκη:
Κάποιος πρόκειται να δεχθεί την Κοινωνία υπό τη μορφή αφιερωμένου κρασιού μόνο. Η Καθολική διδασκαλία δηλώνει ότι η Κοινωνία που έλαβε με αυτή τη μορφή είναι απολύτως έγκυρη. Ωστόσο, γνωρίζετε τη δυνατότητα διασταυρούμενης μόλυνσης καθώς ο ξενιστής που περιέχει σιτάρι βυθίζεται στο ποτήρι κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης ή μέσω του αλκοολούχου κρασιού μετά την κατανάλωση του ξενιστή.
Πολλοί ιερείς θα χαρούν να παραμερίσουν ένα ξεχωριστό δισκοπότηρο για τους ενορίτες που πρέπει να απέχουν από το σιτάρι και αυτή είναι μια ασφαλής επιλογή.
Μια άλλη εναλλακτική λύση, αν και κάπως αμφιλεγόμενη, είναι η χρήση γκοφρέτες χαμηλής περιεκτικότητας σε γλουτένη που έχουν εγκριθεί από την Καθολική Εκκλησία για χρήση από Καθολικούς με κοιλιοκάκη. Αυτά τα γκοφρέτες παρασκευάζονται με ελάχιστη ποσότητα αμύλου σίτου και έτσι πληρούν τις απαιτήσεις εκκλησίας για γλουτένη στον ξενιστή.
Ωστόσο, το ζήτημα του κατά πόσον αυτά τα γκοφρέτα είναι ασφαλή για τους κοιλιακούς ή για εκείνους με αλλεργίες σε σίτο είναι θέμα αμφισβήτησης. Πολλές Κοιλιακές οργανώσεις των Ηνωμένων Πολιτειών συνιστούν αυστηρή αποχή από όλα τα προϊόντα που περιέχουν γλουτένη
Ωστόσο, αυτά τα γκοφρέτα πληρούν τον ευρωπαϊκό ορισμό του Codex Alimentarius για την απαλλαγή από γλουτένη λόγω της εξαιρετικά χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε γλουτένη. Ο αλλεργιολόγος ή ο γαστρεντερολόγος σας μπορεί να σας συμβουλεύσει σχετικά με το εάν τέτοιες γκοφρέτες είναι ασφαλείς για τη διατροφή σας.