Τρώτε αλάτι όταν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση

Το άλας (νάτριο) είναι απαραίτητο για το σώμα μας. Κανονικά τα νεφρά ελέγχουν το επίπεδο του αλατιού. Εάν υπάρχει υπερβολικό αλάτι, τα νεφρά μεταφέρονται στα ούρα. Αλλά όταν τα επίπεδα πρόσληψης αλατιού είναι πολύ υψηλά, τα νεφρά δεν μπορούν να συμβαδίσουν και το αλάτι καταλήγει στην κυκλοφορία του αίματός μας. Το αλάτι προσελκύει νερό. Όταν υπάρχει πολύ αλάτι στο αίμα, το αλάτι αντλεί περισσότερο νερό στο αίμα.

Περισσότερο νερό αυξάνει τον όγκο του αίματος που αυξάνει την αρτηριακή πίεση .

Η πίεση του αίματος αναφέρεται στην ποσότητα πίεσης στους τοίχους των αρτηριών σας. Σκεφτείτε έναν εύκαμπτο σωλήνα κήπου. Όταν το νερό είναι απενεργοποιημένο, δεν υπάρχει πίεση στα τοιχώματα του σωλήνα. Όταν το νερό είναι στη μέση, υπάρχει πίεση στα τοιχώματα του σωλήνα. Όταν το νερό είναι γεμάτο, υπάρχει μεγαλύτερη πίεση στα τοιχώματα του σωλήνα.

Πώς μεταβάλλονται οι αρτηριακές πιέσεις

Το σώμα σας ελέγχει την πίεση στις αρτηρίες σας χρησιμοποιώντας ένα περίπλοκο σύστημα ρυθμιστών, συμπεριλαμβανομένων της καρδιάς, των νεφρών, των ενζύμων, των ορμονών και του νευρικού σας συστήματος.

Η πίεση του αίματος αλλάζει πάντα με βάση το επίπεδο δραστηριότητας, το επίπεδο πίεσης, την ώρα της ημέρας και ακόμα και τη θέση του σώματός σας. Οι παράγοντες του τρόπου ζωής, όπως το αλκοόλ, η καφεΐνη, τα τρόφιμα, ο καπνός και το άγχος, μπορούν να αλλάξουν την αρτηριακή σας πίεση.

Υπάρχουν διάφορες κατηγορίες υψηλής αρτηριακής πίεσης: φυσιολογική, προ-υψηλή πίεση αίματος, υψηλή πίεση αίματος στο στάδιο 1 και υψηλή πίεση αίματος στο στάδιο 2.

Εάν ένας από τους αριθμούς στη μέτρηση της αρτηριακής σας πίεσης είναι υψηλότερος από τον κανονικό, θα πρέπει να εργαστείτε για τη μείωση της αρτηριακής σας πίεσης μέσω των αλλαγών στον τρόπο ζωής και θα πρέπει να αναζητήσετε τη φροντίδα ενός γιατρού.

Αλάτι Ευαισθησία

Μερικοί άνθρωποι είναι πιο ευαίσθητοι στο αλάτι από τους άλλους . Σε μερικούς ανθρώπους, το υπερβολικό αλάτι θα προκαλέσει αύξηση των πιέσεων του αίματος, σε άλλες δεν θα υπάρξει τόσο μεγάλη αλλαγή.

Περίπου οι μισοί άνθρωποι είναι ευαίσθητοι στο άλας. Οι Αφρο-Αμερικανοί, οι ηλικιωμένοι και τα άτομα με διαβήτη είναι πιο συχνά ευαίσθητα στο άλας. Εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, μπορείτε πάντα να ωφεληθείτε από τη μείωση της πρόσληψης αλατιού.

Οι συστάσεις για την πρόσληψη αλατιού

Χρειάζεστε περίπου 500 χιλιοστόγραμμα αλατιού κάθε μέρα για να λειτουργήσει το σώμα σας. Οι περισσότεροι άνθρωποι παίρνουν περίπου 10 φορές το ποσό αυτό καθημερινά. Η συνιστώμενη ποσότητα αλατιού για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση είναι περίπου 1500 χιλιοστόγραμμα την ημέρα. Οποιαδήποτε μείωση στην πρόσληψη αλατιού σας θα σας βοηθήσει.

Μειώνοντας την πρόσληψη αλατιού

Οι μεταποιημένες τροφές χρησιμοποιούν αλάτι ως πρόσθετο. Σχεδόν το 80% της ημερήσιας πρόσληψης αλατιού του μέσου ατόμου προέρχεται από επεξεργασμένα τρόφιμα. Αν φάγαμε μόνο φυσικά τρόφιμα και περιορίσαμε τη χρήση επιτραπέζιου αλατιού, θα μπορούσαμε να εξαλείψουμε το υπερβολικό αλάτι στη δίαιτά μας.

Τρόφιμα προς αποφυγή

Το αλάτι μπορεί να κρυφτεί σε πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα. Προσπαθήστε να φάτε κυρίως προϊόντα, φρούτα και νωπό κρέας. Αποφύγετε τα καρυκεύματα, τα τουρσιά, το ζαμπόν, το μπέικον, τη σάλτσα, το τυρί, τα κρύα κομμάτια, τις ελιές, τους ζωμούς, οτιδήποτε κονσερβοποιημένο και οτιδήποτε επεξεργαστεί. Η λίστα μπορεί να συνεχιστεί και να ενεργοποιηθεί. Πρέπει να ελέγξετε το περιεχόμενο νατρίου στις ετικέτες των τροφίμων και να σκεφτείτε δύο φορές για οτιδήποτε με πάνω από 100 mg ανά μερίδα. Μερικά από αυτά τα στοιχεία είναι εντάξει κάθε μέρα, αλλά όχι πάρα πολλά.