Οι υψηλοί ρυθμοί επιληψίας στην κοιλιοκάκη υποδηλώνουν μια σύνδεση
Η επιληψία είναι μια διαταραχή επιληπτικής κρίσης που χαρακτηρίζεται από αισθητικές στρεβλώσεις, σπασμούς, ακόμα και την απώλεια συνείδησης. Επηρεάζει περίπου 39 εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως και πιστεύεται ότι σχετίζεται κυρίως με τη γενετική.
Ενώ η θεραπεία της επιληψίας συνήθως περιλαμβάνει τη χρήση φαρμάκων και ακόμη και τη χειρουργική επέμβαση, ορισμένα στοιχεία έχουν δείξει ότι τα άτομα με επιληψία μπορεί να βελτιωθούν σημαντικά με την αλλαγή σε δίαιτα χωρίς γλουτένη .
Η σχέση μεταξύ της επιληψίας και της γλουτενικής ευαισθησίας
Έρευνες έδειξαν ότι ο ρυθμός της κοιλιακής νόσου (μια αυτοάνοση διαταραχή που προκάλεσε ευαισθησία στην γλουτένη) εμφανίζεται με σημαντικά υψηλότερο ποσοστό σε άτομα με επιληψία από αυτά του γενικού πληθυσμού. Αυτό οδήγησε ορισμένους επιστήμονες να υποθέσουν εάν η ανοσολογική απάντηση προκαλεί ή συμβάλλει την ανάπτυξη επιληπτικών κρίσεων.
Μια βρετανική μελέτη, η οποία εξέταζε το ποσοστό των νευρολογικών διαταραχών σε άτομα με κοιλιοκάκη, διαπίστωσε ότι το 4% είχε διαγνωστεί με επιληψία. Συγκριτικά, η συχνότητα της επιληψίας στο γενικό πληθυσμό ήταν μόνο 1%. Άλλες μελέτες έχουν επιβεβαιώσει από τότε τα ποσοστά από τέσσερα έως έξι τοις εκατό.
Ενώ αυτό μπορεί να υποδηλώνει ότι η ευαισθησία της γλουτένης προκαλεί με κάποιο τρόπο μια επιληπτική κρίση, παραμένει μια δύσκολη υπόθεση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σήμερα δεν υπάρχει πρότυπο μέτρο για την ευαισθησία της γλουτένης σε άτομα που δεν έχουν κοιλιοκάκη.
Χωρίς αυτό, μπορούμε μόνο να σκεφτούμε για το σύνδεσμο ή / και τους μηχανισμούς του τεκμαρτού αποτελέσματος.
Δίαιτες χωρίς γλουτένη σε παιδιά με επιληψία
Παρά την έλλειψη έρευνας, υπάρχουν ανεπίσημα στοιχεία για τα επιληπτικά άτομα που έχουν αναρρώσει πλήρως μετά την υιοθέτηση μιας δίαιτας χωρίς γλουτένη. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα στις περιπτώσεις που αφορούν νεότερα παιδιά, όπου η αποφυγή της γλουτένης πιστεύεται από μερικούς για την καλύτερη αντιμετώπιση των επιληπτικών κρίσεων από τα φάρμακα επιληψίας.
Αλλά ακόμη και αυτό είναι αβέβαιο. Αυτό που γνωρίζουμε είναι ότι οι επιληπτικές κρίσεις θα μειώνονται συχνά στη συχνότητα ή θα σταματούν τελείως με την πάροδο του χρόνου, ειδικά εάν το άτομο διαγνώστηκε στην πρώιμη παιδική ηλικία. Ως εκ τούτου, μπορεί να είναι πιθανό ο έλεγχος των επιληπτικών κρίσεων να ήταν περισσότερο αποτέλεσμα αυτής της επίδρασης από την ίδια τη δίαιτα.
Επιληψία και ασβεστοποίηση του εγκεφάλου
Εάν υπάρχει η σχέση ανάμεσα στην επιληψία και την κοιλιοκάκη, θα χρειαζόταν κάποιος να υποκινήσει ή να επιδεινώσει τον άλλο.
Με βάση αυτό το μοντέλο, αρκετοί επιστήμονες πρότειναν ότι η ανεπάρκεια βιταμινών που προκαλείται από εντερική βλάβη μπορεί να λειτουργήσει ως έναυσμα, εφόσον είναι γνωστό ότι ορισμένες ανεπάρκειες προκαλούν εγκεφαλικές διαταραχές. Ωστόσο, όταν το επιχείρημα υπολείπεται, εμπίπτει στους τύπους των βιταμινών που εμπλέκονται . Από αυτές τις ανεπάρκειες που συνήθως σχετίζονται με δυσλειτουργία του εγκεφάλου ( θειαμίνη , βιταμίνη Β12, νιασίνη), κανένας δεν είναι κοινός στην κοιλιοκάκη.
Άλλοι, εν τω μεταξύ, πρότειναν ότι η γλουτένη επηρεάζει άμεσα τις αλλαγές στον εγκέφαλο και έχει επισημάνει ένα σύνδρομο που περιλαμβάνει κοιλιοκάκη, επιληψία και εγκεφαλική ασβεστοποίηση (κυριολεκτικά την εναπόθεση ασβεστίου στον εγκέφαλο). Αυτή η τριάδα διαταραχών αναφέρεται συνήθως ως σύνδρομο CEC.
Τα άτομα με σύνδρομο CEC εμφανίζουν συχνά επιληπτικές κρίσεις (στιγμιαία απώλεια συνείδησης), διανοητική υποβάθμιση και διαταραχές της εκμάθησης.
Οποιοσδήποτε, ενώ η συσχέτιση συνδέεται με την εμφάνιση συμπτωμάτων επιληψίας , το ίδιο το σύνδρομο παραμένει εξαιρετικά σπάνιο. Μόνο περίπου 200 περιπτώσεις έχουν ταυτοποιηθεί θετικά από τότε που το σύνδρομο ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά το 1992.
Από την άποψη της σχέσης ανάμεσα στην ασβεστοποίηση του εγκεφάλου και την κοιλιοκάκη, έχουν αναφερθεί ακόμη λιγότερες περιπτώσεις, αφήνοντας μερικούς να αναρωτηθούν εάν υπάρχει μια ένωση. Επίσης, δεν είναι ακόμη σαφές πώς η κοιλιοκάκη ή η επιληψία έχει σκοπό να συμβάλλει στη συσσώρευση ασβεστίου στον εγκέφαλο. Όλα είναι πολύ κερδοσκοπικά τώρα.
Τι μας λέει αυτό
Ενώ είναι σαφές ότι οι δίαιτες χωρίς γλουτένη είναι ζωτικής σημασίας για τους ανθρώπους που ζουν με κοιλιοκάκη, η σύνδεσή της με την επιληψία παραμένει ασαφής.
Ως επί το πλείστον, μια δίαιτα χωρίς γλουτένη δεν θα επηρεάσει δυσμενώς ένα άτομο με επιληψία στο βαθμό που πρόκειται για τα συμπτώματά του. Με αυτό που ειπώθηκε, ορισμένοι ειδικοί προειδοποιούν ότι μια δίαιτα χωρίς γλουτένη μπορεί να προκαλέσει περισσότερη βλάβη παρά καλό για άτομα που δεν έχουν κοιλιοκάκη.
Μια μελέτη που παρουσιάστηκε κατά τη συνάντηση της Amerian Heart Association 2017 έδειξε ότι μια δίαιτα χαμηλής γλουτένης συνδέθηκε με υψηλότερα και όχι χαμηλότερα ποσοστά διαβήτη τύπου 2 . Ομοίως, η έρευνα από τη Σχολή Ιατρικής του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ, επίσης το 2017, πρότεινε ότι μια δίαιτα χαμηλής γλουτένης δεν μείωνε τον καρδιακό κίνδυνο και μπορεί ακόμη και να αυξήσει τον κίνδυνο αποφεύγοντας τους ολικούς κόκκους που είναι γνωστό ότι βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς.
Ως εκ τούτου, συνιστάται μετριοπάθεια κατά την άσκηση δίαιτας χαμηλής γλουτένης. Τα άτομα χωρίς κοιλιοκάκη θα πρέπει να αναζητήσουν πληροφορίες από έναν διατροφολόγο πριν να ξεκινήσουν μια δίαιτα χωρίς γλουτένη.
> Πηγές:
> Curry, R. και Hobi Moreira, C. "Πυκνότητα ασβεστοποίησης και κυτταρική νόσο." New England Journal of Medicine. 2014; 370: e26
> Jackson, J .; Eaton, W .; Casella, Ν .; et αϊ. "Νευρολογικές και Ψυχιατρικές Εκδηλώσεις της Κοιλιακής Νόσου και της Ευαισθησίας της Γλουτένης". Ψυχιατρική Τριμηνιαία. 2012; 83 (11): 91-102.
> Lebwohl, Β .; Zong, Ο .; Hu, F. et al., "Μακροπρόθεσμη κατανάλωση γλυκάνης σε ενήλικες χωρίς κοιλιοκάκη και κίνδυνο στεφανιαίας καρδιακής νόσου: Μελέτη προοπτικών συλλογής". British Medical Journal. 2017; 357: j1892.
> Zong, Ο .; Lebwohl, Β .; Hu, F .; et αϊ. "Συλλογές πρόσληψης γλουτένης με τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 και αύξηση βάρους σε τρεις μεγάλες προοπτικές μελέτες κοόρτης των Αμερικανών ανδρών και γυναικών". Κυκλοφορία. 2017; 135: Α11.