Το EnteroLab, ένα εργαστήριο στο Ντάλλας, δοκιμάζει ευαισθησία μη-κοιλιοκάκη γλουτένης αναζητώντας αντισώματα γλουτένης στο σκαμνί σας. Παρόλο που οι δοκιμές που προσφέρονται από το EnteroLab δεν έχουν επικυρωθεί από εξωτερικά εργαστήρια ή από έρευνα που έχει αξιολογηθεί από ομότιμους, πολλοί άνθρωποι που χρησιμοποίησαν τις εξετάσεις (συμπεριλαμβανομένων των ιατρών και των ασθενών) πιστεύουν ότι εντοπίζουν με ακρίβεια την ευαισθησία στη γλουτένη.
Η EnteroLab προσφέρει τις υπηρεσίες της απευθείας στους καταναλωτές. Όσοι δεν μπόρεσαν να πείσουν τους γιατρούς τους να διενεργήσουν τεστ κοιλιοκάκης (ή που έλαβαν αρνητικά αποτελέσματα από τις εξετάσεις τους) εκτιμούν το γεγονός ότι δεν χρειάζεται να περάσουν από τους γιατρούς τους για να παραγγείλουν τα τεστ EnteroLab. μπορούν να παραγγείλουν οι ίδιες τις δοκιμές.
Ωστόσο, επειδή οι δοκιμές του EnteroLab δεν έχουν ελεγχθεί ανεξάρτητα, δεν είναι σαφές εάν οι δοκιμές παρέχουν πληροφορίες που πραγματικά μπορείτε να εμπιστευτείτε σχετικά με τις αντιδράσεις του σώματός σας στη γλουτένη πρωτεΐνης (και άλλες αλλεργιογόνες πρωτεΐνες στα τρόφιμα).
Πώς λειτουργούν οι δοκιμές
Οι δοκιμασίες ευαισθησίας γλουτένης που προσφέρονται από την EnteroLab αναζητούν αντισώματα στη γλουτένη στα κόπρανα (αντίσωμα αντιγλαδίνης-IgA κοπράνων) και αντισώματα στο ένζυμο τρανσγλουταμινάσης ιστού που παράγεται από τον οργανισμό όταν προσλαμβάνεται γλουτένη (αντίσωμα αντισώματος αντι-ιστού τρανσγλουταμινάσης-IgA). Οι δοκιμές κατοχυρώνονται με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας από την EnteroLab και χρησιμοποιούνται μόνο στη μονάδα της EnteroLab στο Τέξας.
Ο γαστρεντερολόγος Dr. Kenneth Fine, ο ιατρικός διευθυντής του εργαστηρίου και πρώην Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Baylor, που παρακολούθησε ιατρό, ανέπτυξε τις εξετάσεις για να λειτουργήσει ως πιο ευαίσθητος τρόπος ανίχνευσης ζημιών από τη γλουτένη πριν γίνει ευρέως διαδεδομένη στο σώμα. Η θεωρία του είναι ότι τα αντισώματα θα παρουσιαστούν στα έντερα και θα διαχυθούν στο σκαμνί πολύ πριν εμφανιστούν στην κυκλοφορία του αίματός σας.
Σύμφωνα με τον Δρ Φιν, η δοκιμή κοπράνων θα αυξήσει την ευαισθησία της γλουτένης πριν προχωρήσει στο σημείο να καταστρέψει την εντερική επένδυση. «Επειδή τα αντισώματα που παράγονται ως αποτέλεσμα της ευαισθησίας της γλουτένης εκκρίνονται κυρίως στο έντερο και όχι στο αίμα, η ανάλυση των κοπράνων αναδεικνύει πολλές θετικές δοκιμές από τις εξετάσεις αίματος. Μόνο όταν η ανοσολογική αντίδραση είναι παρούσα για μεγάλες χρονικές περιόδους και / ή η διαδικασία είναι πολύ προχωρημένη ότι τα αντισώματα παράγονται σε ποσότητες επαρκείς για να διαρρεύσουν στο αίμα », λέει στην ιστοσελίδα του.
Το EnteroLab προσφέρει επίσης ένα ακόμα πλεονέκτημα σε σχέση με τη δοκιμή αίματος σε κοιλιοκάκη : Δεν χρειάζεται να τρώτε γλουτένη για να είναι ακριβής η εξέταση. Σύμφωνα με τον Dr. Fine, ακόμη και μικροσκοπικές ποσότητες γλουτένης στη διατροφή σας μπορούν να οδηγήσουν σε θετικό αποτέλεσμα εάν είστε ευαίσθητοι στην γλουτένη.
Δοκιμές που προσφέρονται
Το EnteroLab προσφέρει τέσσερις διαφορετικές δοκιμές που έχουν σχεδιαστεί για να ανιχνεύουν την ευαισθησία της γλουτένης και τις αντιδράσεις στη γλουτένη στο σώμα:
- Δοκιμή κόπρανα ευαισθησίας στη γλουτένη: Αυτό ψάχνει για αντισώματα IgA αντιπηλιανής, τα οποία ο Dr. Fine λέει ότι αντιπροσωπεύουν αντίδραση ανοσοποιητικού συστήματος στη γλουτένη στη διατροφή.
- Δοκιμή κοπράνων ιστών transglutaminase: Αυτό ψάχνει για αντισώματα αντι-ιστού αντι-ιστού τρανσγλουταμινάσης IgA, τα οποία λέει ο Dr. Fine υποδεικνύει αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος στο ένζυμο τρανσγλουταμινάσης ιστού που παράγεται από τον οργανισμό όταν προσλαμβάνεται γλουτένη οδηγώντας σε μια αυτοάνοση αντίδραση που μπορεί να καταστρέψει την εντερική επένδυση ή άλλους ιστούς στο σώμα.
- Ποσοτική μικροσκοπία λίπους κοπράνων: Η δοκιμή αυτή μετρά την ποσότητα του λίπους που υπάρχει στο σκαμνί. σύμφωνα με τον Dr. Fine, μεγάλες ποσότητες λίπους στο σκαμνί υποδεικνύουν προβλήματα με την πέψη λίπους και άλλων θρεπτικών ουσιών, που σημαίνει ότι τα έντερα έχουν υποστεί βλάβη.
- Δοκιμή γονιδίων για γονίδια που συνδέονται με την κοιλιοκάκη και την ευαισθησία στην γλουτένη: Αυτή η εξέταση εξετάζει την παρουσία ενός ή περισσοτέρων γονιδίων που έχουν συνδεθεί με κοιλιοκάκη, ευαισθησία γλουτένης και άλλες αυτοάνοσες ασθένειες.
Το EnteroLab προσφέρει επίσης δοκιμές κοπράνων για να αναζητήσετε ευαισθησία σε βρώμη, σόγια, καζεΐνη, αυγά κοτόπουλου και μαγιά, καθώς και δοκιμή κοπράνων για ανίχνευση χρόνιας ή οξείας κολίτιδας.
Ασφαλιστική κάλυψη για δοκιμές
Οι πελάτες πληρώνουν τις προκαταρκτικές δοκιμές τους. Ένα πλήρες πάνελ ευαισθησίας για την κόπρανα κοστίζει 279 δολάρια, ένα τεστ γονιδίων (το οποίο περιλαμβάνει ένα μαστίγιο και όχι ένα δείγμα κοπράνων) κοστίζει $ 149 και ένα μόνο τεστ κοπράνων για ευαισθησία γλουτένης κοστίζει 99 δολάρια. Διάφορες ομάδες δοκιμών είναι διαθέσιμες για να δοκιμαστούν για άλλες ευαισθησίες τροφίμων.
Για να παραγγείλετε τις εξετάσεις, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του EnteroLab και πληρώστε για τις εξετάσεις που επιλέξατε. Στη συνέχεια, το EnteroLab στέλνει ένα κιτ συλλογής κοπράνων για να γεμίσετε και να επιστρέψετε στο εργαστήριο. Η ανάλυση συνήθως διαρκεί μερικές εβδομάδες.
Επειδή η EnteroLab προσφέρει τις υπηρεσίες της απευθείας στον καταναλωτή, οι περισσότερες ασφαλιστικές εταιρείες δεν θα αποζημιώσουν για τις δοκιμές. Επιπλέον, επειδή οι μέθοδοι δοκιμής του Dr. Fine δεν έχουν γίνει αποδεκτές από τους περισσότερους ερευνητές της κοιλιοκάκης (και δεν έχει ακόμη δημοσιεύσει τα αποτελέσματα της έρευνάς του σε ιατρικό περιοδικό mainstream), οι περισσότεροι γιατροί έκπτωσαν τον έλεγχο των κοπράνων EnteroLab ως έναν τρόπο διάγνωσης των μη κοιλιακών ευαισθησία γλουτένης.
Ο έλεγχος EnteroLab επίσης δεν μπορεί να διαγνώσει κοιλιοκάκη . γι 'αυτό γενικά χρειάζεστε θετικές εξετάσεις αιμοκάθαρσης και μια ενδοσκόπηση που εμφανίζει βλάβη στα έντερα.
Ακρίβεια
Είναι αλήθεια ότι πολλοί άνθρωποι λαμβάνουν θετικά αποτελέσματα από τη δοκιμή EnteroLab, υποδεικνύοντας ευαισθησία στην γλουτένη. Ωστόσο, αυτοί οι άνθρωποι δεν θα είχαν αναζητήσει τη δοκιμή εάν δεν είχαν ήδη υποψιαστεί ότι είχαν πρόβλημα με τη γλουτένη, οπότε αναμένεται υψηλό ποσοστό θετικών αποτελεσμάτων. Και πολλοί άνθρωποι κάνουν αναφορά και λαμβάνουν αρνητικά αποτελέσματα.
Λίγοι γιατροί αποδέχονται τα θετικά αποτελέσματα του τεστ EnteroLab ως απόδειξη οτιδήποτε και κανένας γιατρός δεν γνωρίζει ότι θα δεχτεί τη δοκιμή EnteroLab για τη διάγνωση της κοιλιοκάκης (για να είμαστε δίκαιοι, ο Dr. Fine δεν ισχυρίζεται ότι διαγνώσσει κοιλιοκάκη - απλώς ευαισθησία γλουτένης).
Ωστόσο, δεν χρειάζεστε άδεια γιατρού για κατανάλωση χωρίς γλουτένη. Πολλοί άνθρωποι γυρίζουν στη δοκιμασία EnteroLab αφού έχουν πάρει το πινέλο από τους γιατρούς για τα συμπτώματά τους ή έχουν υποβληθεί σε αρνητικά αποτελέσματα δοκιμών κοιλιοκάκης, αλλά εξακολουθούν να εμφανίζουν συμπτώματα από την κατανάλωση γλουτένης .
Ενώ δεν υπάρχει ακόμη δημοσιευμένη έρευνα που να αποδεικνύει την εγκυρότητα των δοκιμών EnteroLab, μπορεί να παράσχει την ενθάρρυνση μερικοί λαοί πρέπει να πάνε χωρίς γλουτένη. Προς το παρόν, ζητώντας από κάποιον να δοκιμάσει τη δίαιτα χωρίς γλουτένη και να δει αν βοηθάει στη βελτίωση των συμπτωμάτων είναι ο μόνος τρόπος με τον οποίο οι γιατροί πρέπει να διαγνώσουν ευαισθησία μη-κοιλιακής γλουτένης.