Δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων για τον έλεγχο της ζάχαρης αίματος
Η δίαιτα του διαβήτη του Dr. Bernstein είναι μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων που έχει σχεδιαστεί για τον καλύτερο έλεγχο του σακχάρου στο αίμα για άτομα με διαβήτη. Η κατανόηση του τρόπου με τον οποίο λειτουργεί μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες επιτυχίας. Αυτά τα επτά βήματα θα σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε. Εάν παίρνετε φάρμακα διαβήτη, εργάζεστε με τον επαγγελματία υγείας σας ενώ κάνετε αλλαγές στη διατροφή.
1. Διαβάστε τα βιβλία διατροφής του Dr. Bernstein
Είναι σημαντικό να κατανοήσετε πλήρως τις βάσεις της προσέγγισης του Δρ. Bernstein εάν έχετε διαβήτη.
Διαβάστε τη "Διαβήτη του Δρ Bernstein: Ο πλήρης οδηγός για την επίτευξη φυσιολογικού σακχάρου αίματος." Έχει πληροφορίες ειδικά για άτομα με διαβήτη, όπως πληροφορίες σχετικά με την ένεση ινσουλίνης . Τα άτομα χωρίς διαβήτη θα λάβουν αρκετές πληροφορίες από τη "Διατροφή του Διαβήτη: Λύση χαμηλού υδατάνθρακα του Δρ. Bernstein". Έχει πάνω από 100 συνταγές.
2. Εξετάστε τη δοκιμή γλυκόζης αίματος στο σπίτι, ακόμη και αν δεν έχετε διαβήτη
Η προσέγγιση του Dr. Bernstein βασίζεται στην προώθηση της φυσιολογικής γλυκόζης στο αίμα. Ο μόνος πραγματικός τρόπος να γνωρίζετε πώς ανταποκρίνεστε στα τρόφιμα είναι να δοκιμάσετε τη γλυκόζη του αίματός σας . Θα πρέπει να συνεργαστείτε με την ομάδα υγείας σας εάν έχετε διαβήτη. Μπορούν να σας συμβουλεύσουν σχετικά με την τροποποίηση της διατροφής ή των φαρμάκων σας με βάση το πώς επηρεάζει η διατροφή σας.
3. Μάθετε πώς να μετράτε τους υδατάνθρακες
Το σχέδιο του Bernstein βασίζεται στο να γνωρίζουμε πόσο υδατάνθρακες υπάρχουν σε όλα όσα τρώτε. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να μάθετε για την καταμέτρηση των υδατανθράκων. Υπάρχουν βιβλία με αριθμούς υδατανθράκων, εφαρμογές και λογισμικό που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε.
Για παράδειγμα, χρησιμοποιήστε τον Υπολογιστή διατροφής συνταγής για ένα μόνο φαγητό ή μια πλήρη συνταγή για να δείτε την περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και ίνες, καθώς και άλλα θρεπτικά συστατικά.
4. Μάθετε τι να φάτε
Οι κανόνες κατανάλωσης υδατανθράκων στο σχέδιο του Bernstein συνοψίζονται ως "6-12-12". Αυτό σημαίνει ότι τα 6 γραμμάρια υδατανθράκων τρώγονται στο πρωινό, 12 γραμμάρια στο μεσημεριανό γεύμα και 12 γραμμάρια στο δείπνο / δείπνο.
Τα βιβλία έχουν πολλές συμβουλές για το πώς να το κάνετε αυτό. Μπορείτε επίσης να δείτε τους καταλόγους τροφίμων για τη δίαιτα του Δρ Bernstein.
Οι συμβουλές του για το πόση πρωτεΐνη και λίπος να τρώτε είναι να μάθετε μέσω της εμπειρίας πόσο θα σας μεταφέρει στο επόμενο γεύμα και στη συνέχεια να τρώτε το ίδιο ποσό σε αυτό το γεύμα κάθε μέρα.
5. Προγραμματίστε την Προτεραιότητα
Είναι σημαντικό όταν ξεκινάτε με έναν νέο τρόπο φαγητού για να σχεδιάσετε το φαγητό σας μπροστά από το χρόνο. Αυτό πραγματικά δεν μπορεί να τονιστεί αρκετά. Προγραμματίστε μενού αξίας τουλάχιστον εβδομάδας. Προχωρήστε στο κατάστημα με τη λίστα αγορών σας και να έχετε φαγητό στο χέρι λίγες μέρες πριν. Μπορεί να θέλετε να κάνετε συνταγές που μπορούν να κατανεμηθούν και να καταψυχθούν ώστε να τις έχετε στη διάθεσή σας τις προσεχείς εβδομάδες. Τότε δεν θα πιαστεί να αναρωτιέται τι να φάει. Εξερευνήστε αυτές τις ιδέες για τα γεύματα:
- Χαμηλές ιδέες για το πρωινό με Carb
- Ιδέες για μεσημεριανό γεύμα χαμηλών καρβιδίων
- Χαμηλές ιδέες για το δείπνο καρβωδών
6. Πάρτε το Plunge
Η πρώτη εβδομάδα ενός νέου τρόπου φαγητού είναι συνήθως δύσκολη. Γνωρίζετε ότι θα υπάρξουν τραχιά σημεία, ειδικά καθώς το σώμα σας μετατρέπεται σε αυτό το νέο μοτίβο. Θα πρέπει να πειραματιστείτε για να βρείτε το σωστό επίπεδο υδατανθράκων σας.
7. Λάβετε υποστήριξη
Αυτό θα μπορούσε να είναι το πιο σημαντικό βήμα από όλα. Αποκτήστε υποστήριξη από την οικογένεια και τους φίλους σας. Αν είναι δυνατόν, βρείτε κάποιον που θα κάνει τη διατροφή μαζί σας. Εάν έχετε διαβήτη, αυτό δεν πρόκειται να είναι μια δίαιτα που τελειώνετε αφού χάσετε μερικά κιλά, θα είναι ο τρόπος ζωής σας για φαγητό.