Το ασβέστιο είναι ένα μέταλλο που είναι σημαντικό για το σώμα για διάφορους λόγους, το κύριο που είναι ο σχηματισμός οστού. Τα άτομα με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου (IBD) διατρέχουν κίνδυνο ανεπάρκειας ασβεστίου, η οποία σε ακραίες περιπτώσεις μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια οστικής μάζας.
Ενώ κάποια απώλεια ασβεστίου είναι κοινή, είναι επίσης ένα πρόβλημα που είναι πολύ θεραπεύσιμο. Είναι πλέον γνωστό ότι τα άτομα με IBD μπορεί να είναι ανεπαρκή σε ασβέστιο και οι γιατροί γνωρίζουν ότι παρακολουθούν τους ασθενείς τους για αυτό το πρόβλημα.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, ένας γιατρός μπορεί ακόμη και να προτείνει ένα συμπλήρωμα ασβεστίου για την πρόληψη πιθανών ελλείψεων. Εάν έχετε απορίες σχετικά με τα επίπεδα ασβεστίου σας και εάν τα οστά σας έχουν επηρεαστεί, μιλήστε με το γιατρό σας.
Γιατί το ασβέστιο είναι σημαντικό
Η μάζα των οστών μεταβάλλεται διαρκώς μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται αναδιαμόρφωση. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, το σώμα σας διασπά τα παλιά οστά και δημιουργεί νέα οστά. Χωρίς επαρκή πρόσληψη και απορρόφηση ασβεστίου, η οστική μάζα μπορεί να μειωθεί και να οδηγήσει σε οστεοπόρωση. Η οστεοπόρωση αναφέρεται συχνά ως "ο σιωπηλός κλέφτης" επειδή δεν υπάρχουν σχεδόν κανένα εξωτερικό σύμπτωμα.
Στα παιδιά, ο κίνδυνος αυτός είναι πολύ σοβαρός, καθώς η απώλεια ασβεστίου μπορεί να οδηγήσει σε ακανόνιστη ανάπτυξη. Η βιταμίνη D , μια λιποδιαλυτή βιταμίνη, είναι απαραίτητη για το ασβέστιο που πρέπει να χρησιμοποιηθεί από το σώμα. Τα άτομα με IBD διατρέχουν επίσης κίνδυνο ανεπάρκειας της βιταμίνης D.
Μετά τον σχηματισμό των οστών, η δεύτερη υψηλότερη χρήση ασβεστίου στο σώμα είναι στα δόντια, καθώς το ορυκτό είναι αυτό που κάνει τα δόντια σας σκληρά.
Το ασβέστιο υποστηρίζει επίσης τη γνάθο και εμποδίζει τα δόντια να χαλαρώσουν.
Άλλες χρήσεις του ασβεστίου από το σώμα περιλαμβάνουν τη ρύθμιση των μυϊκών συσπάσεων, την πήξη του αίματος, τη μετάδοση παλμών μέσω του νευρικού συστήματος, την έκκριση ορισμένων ορμονών και τη λειτουργία ορισμένων ενζύμων.
Το σώμα δεν μπορεί να παράγει το δικό του ασβέστιο, οπότε πρέπει να λαμβάνεται μέσα από τα τρόφιμα.
Αν δεν έχει αρκετό ασβέστιο, το σώμα θα σπάσει το δικό του οστό για να αποκτήσει αυτό το σημαντικό ορυκτό. Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι σε θέση να πάρουν αρκετό ασβέστιο από τα τρόφιμα, αλλά κάποιοι μπορεί να χρειαστεί να πάρουν συμπληρώματα.
Γιατί οι ασθενείς με IBD βρίσκονται σε κίνδυνο για ανεπάρκεια ασβεστίου
Η αδυναμία απορρόφησης επαρκούς ποσότητας ασβεστίου είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους τα άτομα με IBD μπορεί να παρουσιάσουν ανεπάρκεια ασβεστίου. Η κακή απορρόφηση παρατηρείται κυρίως σε άτομα με νόσο του Crohn, όπου η φλεγμονή εντοπίζεται στο λεπτό έντερο. Το ασβέστιο απορροφάται στο λεπτό έντερο, έτσι οι άνθρωποι που έχουν ελκώδη κολίτιδα, η οποία έχει κυρίως φλεγμονή στο παχύ έντερο, μπορεί να έχουν καλύτερη απορρόφηση ασβεστίου.
Ένας άλλος λόγος για την απώλεια ασβεστίου είναι ότι η πρεδνιζόνη , ένα κοινό κορτικοστεροειδές φάρμακο που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της IBD, παρεμβαίνει στην απορρόφηση του ασβεστίου. Η πρεδνιζόνη δρα επίσης για να διασπάσει τα οστά και να αποτρέψει τη δημιουργία νέων οστών. Με την αναστολή της απορρόφησης του ασβεστίου από το σώμα σας και την πρόληψη της δημιουργίας οστικής μάζας, η μακροχρόνια χρήση πρεδνιζόνης μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική απώλεια οστικής μάζας. Δοκιμές όπως η οστική πυκνομετρία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον προσδιορισμό της έκτασης οποιασδήποτε απώλειας οστού και στη συνέχεια ένας γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει μια θεραπεία.
Τέλος, πολλοί άνθρωποι με IBD μπορεί να ανακαλύψουν ότι δεν μπορούν να ανεχθούν γάλα, μια εύκολα διαθέσιμη πηγή ασβεστίου, είτε λόγω δυσανεξίας στη λακτόζη είτε λόγω ευαισθησίας στα τρόφιμα.
Η δυσανεξία στη λακτόζη συχνά οδηγεί σε δυσαπορρόφηση του ασβεστίου.
Τι μπορείτε να κάνετε για την απώλεια ασβεστίου
Για να αποτρέψετε την απώλεια οστικής μάζας από την ανεπάρκεια ασβεστίου, συνιστώνται συμπληρώματα ασβεστίου ή αυξάνοντας την πρόσληψη τροφών πλούσιων σε ασβέστιο. Το ασβέστιο χρειάζεται τη βιταμίνη D για να κάνει τη δουλειά του, έτσι ώστε να είναι απαραίτητη και μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνη D ή ένα συμπλήρωμα βιταμίνης D. Ελέγξτε με το γιατρό σας για να καθορίσετε πόση ποσότητα ασβεστίου χρειάζεστε καθημερινά και αν πρέπει να πάρετε συμπληρώματα.
Τα παρακάτω τρόφιμα είναι μη γαλακτοκομικές πηγές ασβεστίου:
- Bok choy
- Μπρόκολο
- Τρόφιμα εμπλουτισμένα με ασβέστιο (ετικέτες ελέγχου)
- Collard greens
- Λάχανο
- Μέλασσα
- Πορτοκάλια
- Σολομός
- Γαρίδα
> Πηγές:
Ίδρυμα Crohn και Colitis της Αμερικής. "Εξωγενείς επιπλοκές: Απώλεια οστού." CCFA.org 1 Μαΐου 2012. 29 Αυγ. 2012.
Γραφείο συμπληρωμάτων διατροφής, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας. "Δελτίο συμπληρωμάτων διατροφής: το ασβέστιο." Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας 9 Ιουλ 2009. 6 Οκτ 2009.
Ton FN, Gunawardene SC, Lee Η, Neer RM. «Επιδράσεις της χαμηλής δόσης πρεδνιζόνης στον μεταβολισμό των οστών». J Bone Miner Res 2005 Mar · 20: 464-470. 6 Οκτ 2009.