Εάν είστε θυρεοειδής ασθενής, υπάρχει μια καλή πιθανότητα ότι αγωνίζεστε να χάσετε βάρος . Η πλειοψηφία των ανθρώπων με θυρεοειδικές παθήσεις - ο Hashimoto και ο υποθυρεοειδισμός , η ασθένεια Graves και ο υπερθυρεοειδισμός, ο καρκίνος του θυρεοειδούς - καταλήγουν μόνιμα σε υποθυρεοειδές. Ακόμη και μετά τη θεραπεία, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένο μεταβολισμό, αλλαγές στον τρόπο επεξεργασίας υδατανθράκων και ζάχαρης, και κόπωση που σας εμποδίζει να πάρετε επαρκή άσκηση.
Ως κάποιος με κατάσταση θυρεοειδούς, εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος - ή να αποτρέψετε την αύξηση του σωματικού βάρους - εδώ είναι 30 τρόποι που μπορείτε να βελτιστοποιήσετε τη διατροφή σας, για να κάνετε τις προσπάθειές σας πιο επιτυχείς.
Κάντε γενικά υγιεινές επιλογές τροφίμων
Εδώ είναι μερικές γενικές επιλογές τροφίμων που είναι υγιείς και μπορούν να σας βοηθήσουν να επιτύχετε πιο αποτελεσματική απώλεια βάρους.
1. Χρησιμοποιήστε βιολογικά κρέατα που τρέφονται με χόρτο, σε σχέση με τα σιτηρά, όποτε είναι δυνατόν. Τείνουν να έχουν υψηλότερη θρεπτική αξία και λιγότερες τοξίνες.
2. Χρησιμοποιήστε τα βιολογικά, χωρίς ορμόνες γαλακτοκομικά προϊόντα - έναντι μη οργανικών, ορμονικά μολυσμένων προϊόντων - όποτε είναι δυνατόν. Είναι λιγότερο από μια τοξική πρόκληση για το ανοσοποιητικό σας σύστημα.
3. Συμπεριλάβετε περισσότερο "καλό λίπος" - όπως το ελαιόλαδο, το αβοκάντο και τους υγιείς ξηρούς καρπούς - στη διατροφή σας. Το καλό λίπος γεμίζει και μπορεί να σας βοηθήσει να τρώτε λιγότερες συνολικές θερμίδες. Έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
4. Όταν τρώτε πρωτεΐνες, επιλέξτε υγιέστερες πηγές πρωτεϊνών χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - ψάρια, άπαχα κοψίματα κρέατος και πουλερικών και φασόλια μπορεί να είναι καλές επιλογές,
5. Πίνετε άφθονο καθαρό νερό. (Μερικοί ειδικοί συνιστούν να λαμβάνετε τουλάχιστον 1/2 έως 1 ουγκιά νερού για κάθε λίβρα του βάρους στόχου σας, ανά ημέρα.)
6. Πάρτε περισσότερες ίνες - ιδανικά 25-30 mg την ημέρα. Τα ίνες βοηθούν στην πληρότητα και στην πέψη / εξάλειψη. (Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τα οφέλη της ίνας για τους ασθενείς με θυρεοειδή , καθώς και για τα υψηλότερα τρόφιμα με φυτικές ίνες.)
Ορισμένες ιδέες για τον θυρεοειδή
Ακολουθούν μερικές σκέψεις που αφορούν ειδικά τους ασθενείς με θυρεοειδή.
7. Εξετάστε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη . Μερικοί ασθενείς με θυρεοειδή αναφέρουν λιγότερο φούσκωμα, μειωμένους πόνους και πόνους, μειωμένα συμπτώματα και βελτιωμένη ικανότητα να χάσουν βάρος όταν ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη. (Σε σπάνιες περιπτώσεις, εάν η κοιλιοκάκη είναι η αιτία ενεργοποίησης της αυτοάνοσης ασθένειας του θυρεοειδούς , η απουσία γλουτένης μπορεί επίσης να προκαλέσει ύφεση της κατάστασης του θυρεοειδούς.)
8. Μην ξεπερνάτε τη σόγια . Τα τρόφιμα σόγιας μπορεί να επηρεάσουν την ικανότητά σας να απορροφάτε το φάρμακο θυρεοειδούς και μπορεί να έχετε επιβραδυντική επίδραση στον θυρεοειδή σας. Εάν τρώτε σόγια, θα πρέπει να είναι ως καρύκευμα και, ιδανικά, στις ζυμωμένες μορφές του.
9. Προσέξτε τα καρύδια Βραζιλίας. Είναι μια υψηλή πηγή σεληνίου - η οποία αποτελεί συνιστώμενο συμπλήρωμα για την αυτοάνοση ασθένεια του θυρεοειδούς - αλλά πάνω από ένα ή δύο καρύδια την ημέρα μπορεί να αυξήσει το σελήνιο σε τοξικά επίπεδα. Επίσης, κόψτε τα καρύδια Βραζιλίας εάν παίρνετε ήδη συμπληρώματα σεληνίου.
Απαλλαγείτε από τους διαιτητικούς στρες
Μερικά τρόφιμα και συστατικά προκαλούν άγχος στο πεπτικό σας σύστημα, στο ανοσοποιητικό σας σύστημα και στο ενδοκρινικό σύστημα. Ακολουθούν μερικές συμβουλές.
10. Ελαχιστοποιήστε ή εξαλείψτε τα ραφιναρισμένα σάκχαρα και το σιρόπι αραβοσίτου υψηλής φρουκτόζης.
11. Ελαχιστοποιήστε τη ζάχαρη και τις ζαχαρωμένες λιχουδιές, συμπεριλαμβανομένων των επιδόρπια.
12. Ελαχιστοποιήστε ή εξαλείψτε τα γλυκά αναψυκτικά
13. Εξαλείψτε εξ ολοκλήρου τα τεχνητά γλυκαντικά και τα ποτά διαίτης. Υπάρχουν αποδείξεις ότι δεν βοηθούν στην απώλεια βάρους και μπορεί να συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους.
14. Εάν έχετε αλλεργίες σε τρόφιμα - δηλαδή, γαλακτοκομικά, ξηροί καρποί, σπόροι κλπ. - εξαλείψτε αυτά τα τρόφιμα από τη διατροφή σας. Η κατανάλωση τροφικών αλλεργιογόνων προκαλεί αυξημένη φλεγμονή.
15. Ελαχιστοποιήστε την καφεΐνη. Πολύ μεγάλη ποσότητα καφεΐνης μπορεί να είναι πολύ αγχωτική για τα επινεφρίδια και μπορεί να προκαλέσει αύξηση των επιπέδων κορτιζόλης - κάτι που μπορεί να είναι αντιπαραγωγικό στις προσπάθειες απώλειας βάρους.
16. Μην πίνετε υπερβολικό αλκοόλ. Μπορεί να αυξήσει την όρεξη και να μειώσει την ικανότητά σας να παίρνετε καλές αποφάσεις για τα τρόφιμα.
Κρατήστε τη ζάχαρη του αίματος από το Spiking
Όταν το σάκχαρο του αίματος ανεβαίνει γρήγορα και τακτικά, μπορεί να συντρίψει την ορμονική ικανότητα του οργανισμού σας να επεξεργάζεται τη γλυκόζη, συμβάλλοντας σε αυξημένο κίνδυνο προ-διαβήτη και καθιστώντας την απώλεια βάρους πιο δύσκολη.
17. Ακολουθήστε μια ελεγχόμενη με υδατάνθρακες, χαμηλή γλυκαιμική διατροφή. Μια δίαιτα που έχω βρει χρήσιμη είναι η διατροφή Rosedale. (Εδώ είναι ένας κατάλογος των γλυκαιμικών επιπτώσεων των διαφόρων τροφίμων.)
18. Μην παρακάνετε απλούς υδατάνθρακες και ζαχαρούχα τρόφιμα σε ένα γεύμα.
19. Ορισμένοι εμπειρογνώμονες σε θέματα διατροφής συνιστούν να παίρνετε αρκετές κάψουλες ινών psyllium όταν τρώτε τροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες για να ελαχιστοποιήσετε τη γλυκαιμική επίδραση αυτών των τροφών.
20. Η εμπειρογνώμονας κινήσεων Teresa Tapp συνιστά να κάνει τα εμπορικά της σήματα "hoe-down" ασκήσεις μετά από να φάει ένα υψηλό γλυκαιμικό φαγητό ή γεύμα. (Μπορείτε να μάθετε πώς να κάνετε T-Tapp Hoe-downs σε αυτό το σύντομο βίντεο Youtube.
Μην παραβιάζετε τα ακατέργαστα γαστρογενικά τρόφιμα
Οι ασθενείς με θυρεοειδή (εκτός από εκείνους που δεν έχουν θυρεοειδή αδένα) πρέπει να είναι προσεκτικοί σχετικά με την υπερβολική επίδρασή τους σε τρόφιμα που είναι goitrogens . Μπορούν να επιβραδύνουν το θυρεοειδές και να προάγουν το σχηματισμό ενός βρογχοδότη (ένα διευρυμένο θυροειδές).
21. Το μαγείρεμα και ο ατμός μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του συνολικού αντίκτυπου του φαγητού αυτών των τροφών, οπότε βεβαιωθείτε ότι η πλειοψηφία των goitrogens σας δεν είναι ωμά.
22. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί σχετικά με την ακατέργαστη ζύμωση - μερικά από τα πιο δημοφιλή συστατικά είναι επίσης επιβραδυντικά του θυρεοειδούς goitrogens, και το χυμό τους συγκεντρώνει σε μεγάλες ποσότητες.
Εδώ είναι μια μερική λίστα ορισμένων κοινών goitrogenic τροφίμων:
Bok choy
Μπρόκολο
Broccolini
Λαχανάκια Βρυξελλών
Λάχανο
Κουνουπίδι
Collards
Daikon
Λάχανο
Είδος λάχανου
Κεχρί
Φιστίκια
Μέγα γογγύλιον
Σπανάκι
Γογγύλια
Κάρδαμο
Ακολουθεί ένας πιο λεπτομερής κατάλογος των goitrogenic τροφίμων.
Αλλάξτε την ώρα των γευμάτων σας
Ορισμένοι εμπειρογνώμονες πιστεύουν ότι η προσέγγιση του μίνι γεύματος, που «βόσκουν όλη την ημέρα» μπορεί να είναι αντιπαραγωγική στην απώλεια βάρους για τους ασθενείς με θυρεοειδή. Η λογική; Ποτέ δεν επιτρέπει αρκετό χρόνο για το σώμα να μετακινηθεί από την αποθήκευση λίπους σε λειτουργία καύσης λίπους. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να βρείτε μερικές συμβουλές:
23. Μην τρώτε πάρα πολύ σε οποιοδήποτε γεύμα.
24. Τρώτε δύο ή τρία γεύματα την ημέρα και κανένα σνακ στο μεταξύ.
25. Αποφύγετε να φάτε μετά τις 20 μ.μ.
26. Δοκιμάστε τουλάχιστον 10 με 12 ώρες ανάμεσα στο γεύμα σας και το πρωινό. Αυτό ενθαρρύνει την καύση λίπους.
Πρακτική προσοχή κατά το φαγητό
Όταν υποφέρετε από το στρες όταν τρώτε, το σώμα σας δεν είναι σε θέση να απελευθερώσει τη σωστή πείνα, κορεσμό και ορμόνες καύσης λίπους. Ενθαρρύνει επίσης τα υψηλότερα επίπεδα της επινεφριδιακής ορμόνης κορτιζόλης, η οποία ενθαρρύνει την αποτελεσματικότερη αποθήκευση λίπους, ειδικά στην κοιλιακή σας περιοχή. Η πρακτική προσοχή κατά το φαγητό μπορεί να βοηθήσει να βελτιώσετε την αίσθηση πληρότητας και να μειώσετε τα επίπεδα στρες ενώ τρώτε.
27. Πάρτε τρεις βαθιές αναπνοές καθαρισμού πριν από κάθε γεύμα και σνακ
28. Πάρτε μια βαθιά αναπνοή ανάμεσα στα δαγκώματα
29. Τρώτε σιγά-σιγά και μασάτε καλά το φαγητό σας.
30. Μην κάνετε πολλαπλές δοκιμασίες ενώ τρώτε. Αυτό σημαίνει ότι μην τρώτε όρθιοι στο αυτοκίνητό σας, ενώ διαβάζετε, βλέπετε τηλεόραση ή μιλάτε στο τηλέφωνο
Πρόσθετες συμβουλές από τον εμπειρογνώμονα διατροφής και τον συγγραφέα Marc David.