Η κερσετίνη είναι μια φυσική ουσία που χρησιμοποιείται μερικές φορές για να διευκολύνει τα συμπτώματα των εποχιακών αλλεργιών . Ένα αντιοξειδωτικό που απαντάται φυσικά σε μαύρο τσάι και σε πολλά τρόφιμα, η quercetin φαίνεται να καταπολεμά τις φλεγμονές (μια βιολογική διαδικασία που συνδέεται συχνά με αλλεργίες). Στην εργαστηριακή έρευνα, η κερκετίνη έχει επίσης βρεθεί ότι δρα ως φυσικό αντιισταμινικό. Μέχρι σήμερα, όμως, λίγες μελέτες έχουν δοκιμάσει τις επιπτώσεις της κουρσετίνης σε άτομα με εποχιακές αλλεργίες.
Η Επιστήμη Πίσω από την Κερσετίνη και τις Αλλεργίες
Η κερκετίνη δείχνει την υπόσχεση ως φυσική θεραπεία για τις εποχιακές αλλεργίες, σύμφωνα με μια έκθεση του 2000 από την Alternative Medicine Review . Εξετάζοντας τη διαθέσιμη έρευνα για τις φυσικές θεραπείες για εποχιακές αλλεργίες, οι συντάκτες της έκθεσης βρήκαν προκαταρκτικές αποδείξεις ότι η quercetin μπορεί να επιβραδύνει την απελευθέρωση ισταμινών. Οι ιστομάνες είναι ένας τύπος χημικής ουσίας που απελευθερώνεται από το ανοσοποιητικό σύστημα κατά τη διάρκεια της έκθεσης σε αλλεργιογόνα και είναι γνωστό ότι προκαλούν συμπτώματα αλλεργίας όπως φαγούρα, φτάρνισμα, ρινική καταρροή και υγρά μάτια.
Μια μελέτη με βάση τα ζώα που κυκλοφόρησε το 2007 δείχνει επίσης ότι η quercetin μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση αλλεργιών. Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Inflammation Research , διαπίστωσε ότι τα ποντίκια που είχαν τοποθετηθεί σε μια εμπλουτισμένη με τετρακετίνη διατροφή είχαν μείωση των φλεγμονωδών χημικών ουσιών που συνδέονταν με αλλεργικές ασθένειες.
Προειδοποιήσεις
Λόγω της έλλειψης έρευνας, λίγα είναι γνωστά για την ασφάλεια της τακτικής ή μακροχρόνιας χρήσης της κουρσετίνης.
Είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι τα συμπληρώματα δεν έχουν δοκιμαστεί για ασφάλεια και ότι τα συμπληρώματα διατροφής δεν ρυθμίζονται σε μεγάλο βαθμό. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το προϊόν μπορεί να χορηγεί δόσεις που διαφέρουν από την καθορισμένη ποσότητα για κάθε βότανο. Σε άλλες περιπτώσεις, το προϊόν μπορεί να μολυνθεί με άλλες ουσίες όπως μέταλλα.
Επίσης, δεν έχει τεκμηριωθεί η ασφάλεια των συμπληρωμάτων σε εγκύους, θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και σε άτομα με ιατρικά προβλήματα ή που λαμβάνουν φάρμακα.
Χρησιμοποιώντας Quercetin για αλλεργίες
Δεδομένου ότι τα αποδεικτικά στοιχεία για τις επιπτώσεις της αλλεργίας στην quercetin προέρχονται από μελέτες σε πειραματόζωα και δοκιμαστικούς σωλήνες, είναι πολύ νωρίς για να διαπιστωθεί εάν η quercetin μπορεί να θεραπεύσει εποχιακές αλλεργίες στον άνθρωπο. Ακόμα, αυξάνοντας την πρόσληψη τροφών πλούσιων σε κερσετίνη (όπως εσπεριδοειδών, μήλων, κρεμμυδιών και τσαγιού) μπορεί να συμβάλει στην ενίσχυση της συνολικής σας υγείας παρέχοντας μια σειρά από αντιοξειδωτικά θρεπτικά συστατικά.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η quercetin φαίνεται να είναι πιο αποτελεσματική όταν συνδυάζεται με βρομελίνη . Η βρωμελαϊνη, ένα μείγμα ενζύμων που απαντώνται φυσικά σε ανανά, φαίνεται να αυξάνει την απορρόφηση της τετρακετίνης από το έντερο. Εάν εξετάζετε τη μακροπρόθεσμη ή τακτική χρήση της κουρσετίνης (ή οποιουδήποτε άλλου συμπληρώματος διατροφής) για τη θεραπεία αλλεργιών, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας προτού αρχίσετε να λαμβάνετε συμπληρώματα. Η αυτοθεραπεία και η αποφυγή ή καθυστέρηση της κανονικής φροντίδας μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες.
Πηγές:
Rogerio ΑΡ, Kanashiro Α, Fontanari C, da Silva ΗΕ, Lucisano-Valim ΥΜ, Soares EG, Faccioli LH. "Αντιφλεγμονώδης δράση της κουρσετίνης και της ισοκουκερτίνης σε πειραματικό αλλεργικό άσθμα ποντικού". Inflamm Res. 2007 Oct · 56 (10): 402-8.
"Ο ρόλος της κβερκετίνης (μια φυσική φυτική ένωση) στην αλλεργία και τη φλεγμονή". J Biol Regulators Homeost Agents. 2006 Ιουλ-Δεκ · 20 (3-4): 47-52.
Thornhill SM, Kelly AM. "Φυσική θεραπεία της πολυετούς αλλεργικής ρινίτιδας." Altern Med Rev. 2000 Oct 5 (5): 448-54.
Αποποίηση: Οι πληροφορίες που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς σκοπούς και δεν αποτελούν υποκατάστατο για συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία από εξουσιοδοτημένο γιατρό. Δεν προορίζεται να καλύψει όλες τις πιθανές προφυλάξεις, αλληλεπιδράσεις φαρμάκων, περιστάσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Θα πρέπει να αναζητήσετε άμεση ιατρική φροντίδα για οποιαδήποτε θέματα υγείας και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε εναλλακτική ιατρική ή κάνοντας μια αλλαγή στο σχήμα σας.