Το σύνδρομο διαρροής, γνωστό επίσημα ως αυξημένη διαπερατότητα του εντέρου, γίνεται όλο και περισσότερο το επίκεντρο της έρευνας για το ρόλο του σε πολλές από τις χρόνιες καταστάσεις υγείας της σύγχρονης εποχής μας, ιδιαίτερα στις αυτοάνοσες διαταραχές και σε άλλες φλεγμονώδεις καταστάσεις. Συνθήκες όπως ποικίλλουν ως αρθρίτιδα, άσθμα, αυτισμός και παχυσαρκία.
Η αυξημένη διαπερατότητα του εντέρου πιστεύεται ότι είναι το αποτέλεσμα μιας κατάστασης στην οποία οι σφιχτοί κόμβοι των κυττάρων που καλύπτουν τα έντερά σας δεν είναι τόσο σφιχτά όσο θα έπρεπε. Αν και αυτά τα κενά μπορεί να είναι μόνο μικροσκοπικά, θεωρείται ότι οι ανεπιθύμητες ουσίες διασταυρώνονται στην κυκλοφορία του αίματος, προκαλώντας μια αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος που προκαλεί τότε ανεπιθύμητα συμπτώματα.
Ευτυχώς, υπάρχουν πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να βελτιώσετε την υγεία της εντερικής σας επένδυσης.
1 -
Τρώτε περισσότερα προϊόντα.Εάν η δίαιτά σας είναι παρόμοια με εκείνη της τυπικής Δυτικής διατροφής, πιθανότατα πάσχετε από την ποσότητα φρούτων και λαχανικών που καταναλώνετε . Ωστόσο, οι φυτικοί υδατάνθρακες φαίνεται να έχουν ευεργετική επίδραση τόσο στην επένδυση όσο και στην μικροχλωρίδα εντός του εντέρου. Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν πρεβιοτικά που φαίνονται να βοηθούν στη σταθεροποίηση του εντερικού φραγμού. Εν μέρει, αυτό μπορεί να οφείλεται σε μια διαδικασία κατά την οποία η ζύμωση των φυτικών υδατανθράκων παράγει λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας (SCFAs). Αυτές οι SCFA έχουν συσχετιστεί με τη διατήρηση μιας υγιούς εντερικής επένδυσης.
Προσπαθήστε να ενσωματώσετε τα φρούτα και τα λαχανικά σε κάθε γεύμα , καθώς και να τα κάνετε τα νούμερο ένα επιλογές σνακ. Μπορείτε να προσθέσετε σοταρισμένα λαχανικά σε αυγά το πρωί, να έχετε μια σαλάτα στο μεσημεριανό γεύμα και να γεμίσετε το μισό δείπνο με λαχανικά. Πάντα σιγουρευτείτε ότι έχετε μήλα, αχλάδια, πορτοκάλια, μούρα και κομμένα ωμά λαχανικά γύρω για σνακ και αργά το βράδυ munchie πόθους. Όποτε είναι δυνατόν, επιλέξτε βιολογικά ή τοπικά καλλιεργούμενα προϊόντα ώστε να ελαχιστοποιήσετε την έκθεση σε φυτοφάρμακα.
Εάν έχετε IBS, μπορεί να είστε πιο άνετα επιλέγοντας φρούτα και λαχανικά χαμηλής περιεκτικότητας FODMAP για να ξεκινήσετε. Τα τρόφιμα χαμηλής κατανάλωσης FODMAP έχουν εντοπιστεί ως λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν ανεπιθύμητα συμπτώματα του πεπτικού συστήματος σε άτομα που έχουν IBS. Ωστόσο, η δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP δεν έχει σχεδιαστεί ως μια μακροπρόθεσμη διατροφή, καθώς πολλά φρούτα και λαχανικά υψηλής FODMAP είναι κατάλληλα για την υγεία των εντέρων. Για βέλτιστα αποτελέσματα, συνεργαστείτε με έναν εξειδικευμένο επαγγελματία στον τομέα της διατροφής για να εισάγετε σιγά σιγά τα υψηλότερα τρόφιμα FODMAP στη διατροφή σας, ώστε να αποκτήσετε μια αίσθηση για το ποια τρόφιμα και σε ποιες ποσότητες το σώμα σας μπορεί να ανεχθεί χωρίς να γίνει συμπτωματικό.
2 -
Να τρως υγιεινά.Τρώγοντας καθαρό σημαίνει να τρώτε τρόφιμα που είναι ελάχιστα επεξεργασμένα - τρόφιμα που η γιαγιά σας θα αναγνωρίσει. Η τυπική δυτική διατροφή περιέχει υπερβολικές ποσότητες ανθυγιεινών λιπών, ζάχαρης και εκλεπτυσμένων υδατανθράκων, τα οποία φαίνεται να διακυβεύουν την επένδυση του εντέρου σας. Η φρουκτόζη φαίνεται να είναι ιδιαίτερα βλαβερή για την επένδυση του εντέρου - γι 'αυτό αποφύγετε τους ζαχαρωμένους χυμούς φρούτων και τα επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη.
Προσπαθήστε να αποφύγετε τρόφιμα ευκολίας, συσκευασμένα τρόφιμα, πρόχειρο φαγητό και γρήγορο φαγητό. Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες. Εάν δεν ξέρετε τι είναι κάτι, είναι πιθανό ότι το έντερό σας δεν ξέρει ούτε. Δεν είναι τελείως γνωστό το πόσο συντηρητικά, τεχνητά αρώματα, χρωστικές τροφίμων και άλλα πρόσθετα τροφίμων έχουν στην υγεία του εντέρου, αλλά δεν είναι ένα τέντωμα να πιστεύουμε ότι τέτοια χημικά θα ήταν καταστροφικά.
Όποτε είναι δυνατόν, επιλέξτε να φάτε ζωοτροφές που προέρχονται από βοσκότοπους, βιολογικά ή τοπικά φρούτα και λαχανικά και υγιείς πηγές λίπους, όπως ψάρια, ξηροί καρποί, ελιές και ελαιόλαδο και λάδι καρύδας. Αφήστε το παροιμιώδες, "αγοράστε την περίμετρο του σούπερ μάρκετ", να είστε ο οδηγός σας για να τρώτε καθαρό για την υγεία του εντέρου σας.
3 -
Πάρτε στα προβιοτικά σας.Τα προβιοτικά είναι "φιλικά" στελέχη βακτηρίων, τα οποία πιστεύεται ότι βοηθούν στη βελτιστοποίηση της υγείας της μικροχλωρίδας του εντέρου. Πολλές ερευνητικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα προβιοτικά μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην ενίσχυση της εντερικής επένδυσης. Μπορείτε να πάρετε τα προβιοτικά μέσω της χρήσης ενός προβιοτικού συμπληρώματος ή μέσω της κατανάλωσης περισσότερων ζυμωμένων τροφίμων. Εδώ είναι δύο άρθρα για να σας καθοδηγήσουν στην προσπάθειά σας να πάρετε περισσότερα προβιοτικά:
4 -
Εξισορροπήστε το άγχος σας.Υπάρχουν ενδείξεις ότι το υπερβολικό ψυχοκοινωνικό στρες μπορεί να επηρεάσει την υγεία της εντερικής χλωρίδας, η οποία στη συνέχεια θεωρητικά θα επηρεάσει την υγεία της εντερικής επένδυσης. Όποτε είναι δυνατόν, προσπαθήστε να αποφύγετε τις αγχωτικές καταστάσεις και τους ανθρώπους. Καθώς αυτό είναι συχνά πολύ πιο εύκολο, όπως είπε τότε, μπορείτε να βοηθήσετε να αντισταθμίσετε την επίδραση του στρες στο σώμα σας μέσα από κάποιες δραστηριότητες μυαλού / σώματος που έχουν αποδειχθεί ότι ηρεμούν το νευρικό σύστημα και αυξάνουν την αντοχή σας στους στρεσογόνους παράγοντες της ζωής. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Διαλογισμός με σεβασμό
- Φυσική άσκηση
- Ασκήσεις χαλάρωσης
- Tai Chi
- Γιόγκα
5 -
Πάρτε ένα έντερο υγιές συμπλήρωμα.Η προκαταρκτική έρευνα έχει εντοπίσει μερικές βιταμίνες και συμπληρώματα που μπορεί να έχουν ιδιαίτερο όφελος για την επένδυση του εντέρου. Μην ξεχνάτε να ρωτάτε πάντα με το γιατρό σας πριν πάρετε οποιοδήποτε προϊόν χωρίς συνταγή.
Βιταμίνες
Υπάρχει κάποια προκαταρκτική έρευνα που υποδηλώνει ότι μια ανεπάρκεια βιταμινών Α και D σχετίζεται με αυξημένη διαπερατότητα του εντέρου. Εδώ είναι μερικά χρήσιμα άρθρα για να σας καθοδηγήσει σε επαρκή πρόσληψη βιταμινών:
- Απαιτήσεις βιταμίνης Α και διατροφικές πηγές
- Απαιτήσεις βιταμίνης D και διαιτητικές πηγές
Συμπληρώματα
Μια δημοσιευμένη ερευνητική έκθεση κάνει λόγο για τη χρήση της γλουταμίνης και της κουρκουμίνης ως ένας τρόπος για τη βελτίωση της λειτουργίας της διανοητικής λειτουργίας. Ακολουθούν περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτά τα δύο συμπληρώματα:
- L-Γλουταμίνη: Οφέλη για την υγεία, χρήσεις και πολλά άλλα
- Curcumin (Curcumin) για την υγεία: οφέλη για την υγεία, χρήσεις, παρενέργειες και άλλα
6 -
Σκεφτείτε να πάτε χωρίς σιτάρι.Πολλοί ερευνητές και θεωρητικοί πιστεύουν ότι οι κόκκοι ολικής αλέσεως συντελούν στη φλεγμονή στο σώμα, ακόμη και σε ανθρώπους που δεν έχουν κοιλιοκάκη. Μια δημοσιευμένη ανασκόπηση καταλήγει στο συμπέρασμα ότι υπάρχει σημαντική ερευνητική στήριξη για τη θεωρία ότι το σιτάρι ειδικότερα παίζει ρόλο στην αυξημένη διαπερατότητα του εντέρου και την εμφάνιση φλεγμονώδους και αυτοάνοσης νόσου. Αυτοί οι ερευνητές πιστεύουν επίσης ότι οι άλλοι κόκκοι δημητριακών μπορεί να είναι ένοχοι, αλλά ότι πρέπει να γίνει περισσότερη έρευνα πριν καταλήξουν σε οποιαδήποτε συμπεράσματα.
Εάν επιλέξετε να πάτε χωρίς σιτάρι, γλουτένη ή χωρίς κόκκους, είναι σημαντικό να εξετάζετε για πρώτη φορά την παρουσία κοιλιοκάκης. Αυτός ο έλεγχος είναι ακριβής μόνο αν τρώτε γλουτένη τη στιγμή της δοκιμής. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε εάν έχετε κοιλιοκάκη, καθώς αυτή η διαταραχή απαιτεί να μην καταναλώνετε ποτέ γλουτένη ξανά.
7 -
Ελαχιστοποιήστε την κατανάλωση αλκοόλ.Παρόλο που μια ελάχιστη ποσότητα αλκοόλ έχει οφέλη για την υγεία , το υπερβολικό αλκοόλ έχει συσχετιστεί με την υπονόμευση της υγείας της εντερικής επένδυσης. Για τις γυναίκες, αυτό σημαίνει όχι περισσότερο από ένα ποτό την ημέρα, ενώ για τους άνδρες το όριο πρέπει να είναι δύο ποτά την ημέρα. Στην ιδανική περίπτωση, δεν θα πίνετε κάθε μέρα.
Πολλά αλκοολούχα ποτά περιέχουν κόκκους. Τα μη αλκοολούχα ποτά που περιέχουν δημητριακά περιλαμβάνουν μπράντυ, μπύρες χωρίς γλουτένη, κρασί, τεκίλα και κρασί.
8 -
Πιείτε κάποιο ζωμό των οστών;Με βάση το πρωτόκολλο GAPS για την επούλωση του εντέρου, πολλοί εναλλακτικοί επαγγελματίες υγείας ορκίζονται από το ζωμό των οστών ως έναν τρόπο βελτίωσης ενός διαρρηγνυόμενου εντέρου. Δυστυχώς, από τώρα και στο εξής, αυτό είναι ελάχιστο στον δρόμο της σταθερής έρευνας για να υποστηρίξει αυτούς τους ισχυρισμούς. Ωστόσο, ο οστικός ζωμός (σπιτικό, μη αγορασμένο) έχει αποτελέσει μέρος της ανθρώπινης κουζίνας για αιώνες και είναι σίγουρα καταπραϋντικό και νόστιμο - και οι δύο ιδιότητες που είναι σίγουρα καλές για την ψυχή, αν όχι για το σώμα.
Πηγές:
Bischoff, S. et.al. "Εντερική διαπερατότητα - νέος στόχος για πρόληψη και θεραπεία ασθενειών" BMC Gastroenterology 2014 14: 189.
Guzman, J., Conlin, V. & Jobin, C. "Η δίαιτα, το μικροβιακό και το εντερικό επιθήλιο: ένα ουσιαστικό τριαύβιο;" Biomed Research International 2013 12 σελίδες.
Punder, Κ. & Pruimboom, L. "Nutrients" 2013 5: 771-787.
Rapin, J. & Wiernsperger, Ν. "Πιθανές σχέσεις μεταξύ της εντερικής διαπερατότητας και της επεξεργασίας τροφίμων: μία πιθανή θεραπευτική εξειδίκευση για τη γλουταμίνη" Clinics 2010 65: 635-643.