Τι πρέπει να ξέρω για το τζίντζερ;
Για χιλιάδες χρόνια, οι βοτανολόγοι έχουν χρησιμοποιήσει τη ρίζα του φυτού τζίντζερ για να ανακουφίσουν τα προβλήματα του στομάχου. Με τα φυσικά αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα του, το τζίντζερ είναι επίσης ένα κοινό φάρμακο για προβλήματα υγείας που σχετίζονται με τη φλεγμονή, όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα .
Οφέλη για την υγεία του τζίντζερ
Ορισμένες μελέτες υποστήριξαν το στομάχι-καταπραϋντικές επιδράσεις του τζίντζερ. Εκτός από τη χαλάρωση της μετεγχειρητικής ναυτίας και του εμετού, το βότανο φαίνεται να μειώνει την ασθένεια κίνησης και την πρωινή ασθένεια.
Επιπλέον, μια μελέτη του 2009 για 644 ασθενείς με καρκίνο διαπίστωσε ότι η λήψη συμπληρωμάτων τζίντζερ μείωσε τη ναυτία μετά από τη χημειοθεραπεία κατά 40%.
Σχετικά: Τζίντζερ για ναυτία .
Το τζίντζερ μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση του χρόνιου πόνου , πιθανώς μειώνοντας τα επίπεδα ορμονών που προκαλούν φλεγμονή. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2005, για παράδειγμα, υποδηλώνει ότι το τζίντζερ θα μπορούσε να μειώσει τον πόνο πιο αποτελεσματικά από τα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα.
Σε εργαστηριακές εξετάσεις, οι επιστήμονες έχουν δείξει ότι το εκχύλισμα πιπερόριζας μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων του παχέος εντέρου και των ωοθηκών, καθώς και να προστατεύει από τη νόσο του Alzheimer . Ωστόσο, οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμη επιβεβαιώσει αυτά τα ευρήματα σε μελέτες για τον άνθρωπο.
Τσάι πιπερόριζας
Η κατανάλωση τσαγιού τζίντζερ μπορεί να σας βοηθήσει να ηρεμήσετε το στομάχι σας, καθώς και να διευκολύνετε τη συμφόρηση όταν έχετε κρυολογήσει .
Μάθετε πώς να φτιάξετε τσάι τζίντζερ.
Περισσότερες συνταγές πιπερόριζας
Μπορείτε επίσης να μαστίζετε τη δική σας κρυσταλλοποιημένη πιπερόριζα και το τζίντζερ (που μπορεί να θεραπεύσει τη ναυτία και την ασθένεια κίνησης) ή να προσθέσετε φρέσκο τζίντζερ στις σούπες και τις πατάτες.
Συμπληρώματα
Αν πρόκειται να πάρετε τζίντζερ σε μορφή συμπληρώματος, αναζητήστε κάψουλες ή σκόνες τζίντζερ στο κατάστημα υγιεινής διατροφής σας ή σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα που ειδικεύεται σε βότανα. Λάβετε υπόψη ότι τα συμπληρώματα δεν έχουν δοκιμαστεί για λόγους ασφαλείας και επειδή τα συμπληρώματα διατροφής δεν ρυθμίζονται σε μεγάλο βαθμό, το περιεχόμενο ορισμένων προϊόντων ενδέχεται να διαφέρει από αυτό που αναφέρεται στην ετικέτα του προϊόντος.
Έχετε επίσης κατά νου ότι η ασφάλεια των συμπληρωμάτων σε έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και άτομα με ιατρικά προβλήματα ή που παίρνουν φάρμακα δεν έχει τεκμηριωθεί. Μπορείτε να πάρετε συμβουλές σχετικά με τη χρήση συμπληρωμάτων εδώ , αλλά εάν εξετάζετε τη χρήση συμπληρωμάτων τζίντζερ, μιλήστε πρώτα με τον πάροχο πρωτοβάθμιας περίθαλψης.
Προειδοποιήσεις
Δεδομένου ότι το τζίντζερ λειτουργεί ως αραιωτικό αίματος, είναι σημαντικό να διακόψετε τη χρήση τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από τη χειρουργική επέμβαση και αφήστε το γιατρό σας να γνωρίζει ότι χρησιμοποιείτε το βότανο. Μπορεί να αλληλεπιδρά με άλλα φάρμακα και συμπληρώματα που επηρεάζουν το αίμα.
Σε μερικές περιπτώσεις, το τζίντζερ μπορεί να προκαλέσει καούρα.
> Πηγές:
> Ernst Ε, Pittler ΜΗ. "Μια τυχαία ελεγχόμενη δοκιμή του τζίντζερ για την αντιμετώπιση της ναυτίας και του εμετού κατά την εγκυμοσύνη." Μαιευτική και Γυναικολογία 2004 103 (4): 639-45.
> Grzanna R, Lindmark L, Frondoza CG. "Ginger-φυτικό φαρμακευτικό προϊόν με ευρείες αντιφλεγμονώδεις ενέργειες." Journal of Medicinal Food 2005 8 (2): 125-32.
> Kim DS, Kim DS, Oppel MN. "Shogaols From Zingiber Officinale Προστασία imr32 Ανθρώπινου Νευροβλαστώματος και φυσιολογικών ανθρωπίνων ενδοθηλιακών κυττάρων ομφάλιας φλέβας από προσβολή βήτα-αμυλοειδούς (25-35)" Planta Medica 2002 68 (4): 375-6.
> L. Ryan, C. Heckler, SR Dakhil, J. Kirshner, PJ Flynn, JT Hickok, GR Morrow. "Τζίντζερ για τη ναυτία που σχετίζεται με τη χημειοθεραπεία σε ασθενείς με καρκίνο: μια κλινική δοκιμή ελεγχόμενης με εικονικό φάρμακο Urcc Ccop σε 644 ασθενείς με καρκίνο", Journal of Clinical Oncology 2009 27: 15s.
> Lee SH, Cekanova Μ, Baek SJ. "Οι πολλαπλοί μηχανισμοί εμπλέκονται στην επαγόμενη από 6-Gingerol συγκράτηση ανάπτυξης κυττάρων και απόπτωση σε ανθρώπινα κύτταρα καρκίνου του παχέος εντέρου" Μοριακή καρκινογένεση 2008 47 (3): 197-208.
> Phillips S, Ruggier R, Hutchinson SE. "Zingiber Officinale (τζίντζερ) - ένα αντιεμετικό για χειρουργική επέμβαση ημέρας." Anesthesia 1993 48 (8): 715-7.
Rhode J, Fogoros S, Zick S, Wahl Η, Griffith Κ.Α., Huang J, Liu JR. Το τζίντζερ αναστέλλει την ανάπτυξη των κυττάρων και τροποποιεί τους αγγειογόνους παράγοντες στα κύτταρα του καρκίνου των ωοθηκών. "BMC Complementary and Alternative Medicine 2007 20, 7:44.
> Smith C, Crowther C, Willson Κ, Hotham Ν, McMillian V. "Αποτελεσματικότητα του τζίντζερ για τη ναυτία και το έμετο: μια συστηματική ανασκόπηση τυχαιοποιημένων κλινικών δοκιμών" British Journal of Anesthesia 2000 84 (3): 367-71.