Μπορείτε να ξεπεράσετε την κοιλιοκάκη (μια δυσανεξία στη γλουτένη); Δυστυχώς, όχι, δεν μπορείτε. Μόλις διαγνωστεί (και αν υποτεθεί ότι η διάγνωση είναι σωστή), θα έχετε την προϋπόθεση για τη ζωή.
Πριν από πολύ καιρό οι γιατροί πίστευαν ότι μόνο τα παιδιά είχαν κοιλιοκάκη και ότι τα παιδιά θα μπορούσαν να τα ξεπεράσουν. Ωστόσο, τώρα οι επιστήμονες γνωρίζουν ότι η κοιλιοκάκη επηρεάζει και τους ενήλικες, ώστε να μην εξαφανίζεται και ότι οι άνθρωποι που την έχουν ανάγκη πρέπει να ακολουθήσουν μια δίαιτα χωρίς γλουτένη για να αποφύγουν τα συμπτώματα.
Γιατί η κοιλιοκάκη είναι διαφορετική από τις αλλεργίες
Δεν είναι ασυνήθιστο τα παιδιά να ξεπεράσουν τις αλλεργίες τους καθώς μεγαλώνουν. Έτσι είναι κατανοητό γιατί μπορεί να πιστεύετε ότι η κοιλιοκάκη λειτουργεί με παρόμοιο τρόπο.
Αλλά η κοιλιοκάκη δεν ακολουθεί το ίδιο πρότυπο. Πρώτα απ 'όλα, δεν είναι μια πραγματική αλλεργία - είναι αυτό που ονομάζεται αυτοάνοση κατάσταση. Όταν έχετε κοιλιοκάκη, το ανοσοποιητικό σας σύστημα προσβάλλει κατά λάθος τα κύτταρα που ευθυγραμμίζουν το λεπτό έντερο σας, οδηγώντας σε βλάβη (γνωστή ως «ατροφία του βλεννογόνου») και σε διατροφικές ανεπάρκειες .
Οι γιατροί πιστεύουν ότι μόλις αρχίσει αυτή η διαδικασία, είναι αδύνατο να σταματήσει. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η κοιλιοκάκη θεωρείται μια δια βίου πάθηση, όχι κάτι που μπορεί ποτέ να ξεπεράσει.
Ακριβής διάγνωση
Το γεγονός ότι η κοιλιοκάκη είναι μια δια βίου κατάσταση που απαιτεί σοβαρούς περιορισμούς διατροφής για έλεγχο είναι ένας λόγος για τον οποίο οι γιατροί είναι τόσο προσεκτικοί για να το διαγνώσουν σωστά.
Εάν το κάνουν λάθος, το συγκεκριμένο παιδί δεν θα μπορούσε να ακολουθήσει δίαιτα χωρίς γλουτένη.
Στα παιδιά, η διαδικασία ελέγχου για την πάθηση ξεκινά με εξετάσεις αίματος . Αλλά για να διαγνώσουν οριστικά την κοιλιοκάκη, οι περισσότεροι γιατροί θα θέλουν επίσης να εκτελέσουν μια ενδοσκόπηση, στην οποία θα βγάλουν ένα σωληνάριο κάτω από το λαιμό του παιδιού και θα κόψουν μικρά δείγματα του λεπτού εντέρου για εξέταση.
Εάν αυτά τα δείγματα δείχνουν την εντερική βλάβη που υποδεικνύει κοιλιοκάκη, το παιδί θα διαγνωστεί με κοιλιοκάκη. Εάν τα δείγματα δεν παρουσιάσουν καμία βλάβη, τότε το παιδί μπορεί να έχει κάτι που λέγεται λανθάνουσα κοιλιοκάκη , η οποία γενικά δεν απαιτεί δίαιτα χωρίς γλουτένη (αλλά πιθανόν να απαιτεί μελλοντική παρακολούθηση).
Πώς μπορείτε να πάρετε Fooled
Υπάρχει ένας άλλος λόγος που κάποιοι πιστεύουν ότι είναι δυνατόν να ξεπεράσουν την κοιλιοκάκη: Σε πολλές περιπτώσεις, όταν ένα παιδί (ή ακόμα και ένας ενήλικας) έχει απαλλαγεί από γλουτένη για κάποιο χρονικό διάστημα, τα συμπτώματα κοιλιοκάκης του ή της θα εξαφανιστούν και μπορεί να μην επιστροφή - ακόμη και αν το άτομο καταναλώνει σκόπιμα τρόφιμα γεμάτα γλουτένη. Ακόμα, αυτό δεν είναι λόγος να εξαπατήσετε τη διατροφή, επειδή μπορείτε να κάνετε ζημιά ακόμη και αν δεν αρρωστήσετε από τη γλουτένη.
Επιπλέον, αν ένα άτομο με κοιλιοκάκη δοκιμάζεται για την κατάσταση μετά από να μην τρώει γλουτένη για λίγο, αυτές οι δοκιμές θα επανέλθουν αρνητικές, ακόμα κι αν έχουν την κατάσταση. Αυτό συμβαίνει επειδή οι εξετάσεις αναζητούν την αντίδραση του σώματος στη γλουτένη και αν δεν τρώτε γλουτένη, δεν θα αντιδράσετε.
Έτσι, όχι, δεν μπορείτε να ξεπεράσετε την κοιλιοκάκη και εάν έχετε επίσημα διαγνωσθεί από γιατρό, τότε θα πρέπει να παραμείνετε σε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη για όλη τη ζωή, ακόμα κι αν δεν έχετε συμπτώματα.