Τι πρέπει να ξέρω για αυτό;
Το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού ( Vitis vinifera ) είναι μια φυσική ουσία διαθέσιμη σε μορφή κάψουλας και δισκίων. Συνήθως προέρχεται από σπόρους σταφυλιών που παρέχονται από τους κατασκευαστές οίνου.
Χρήσεις για εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού
Από την αρχαία Ελλάδα, διάφορα μέρη του σταφυλιού έχουν χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς. Στην εναλλακτική ιατρική, το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού θεωρείται ότι βοηθάει στις ακόλουθες συνθήκες:
- υψηλή πίεση του αίματος
- υψηλή χοληστερόλη
- αθηροσκλήρωση
- κακή κυκλοφορία
- επιπλοκές λόγω διαβήτη
- δυσκοιλιότητα
- γαστρεντερικές διαταραχές
- σχετίζεται με την ηλικία εκφύλιση της ωχράς κηλίδας
Οι υποστηρικτές υποστηρίζουν ότι το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιών μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από τον καρκίνο. Σε εργαστηριακές μελέτες, οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι οι σπόροι σταφυλιών μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών (χημικά υποπροϊόντα που είναι γνωστό ότι προκαλούν βλάβες στο DNA που σχετίζονται με τον καρκίνο) Ωστόσο, εξακολουθεί να είναι ασαφές εάν οι σπόροι σταφυλιών μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου στους ανθρώπους.
Οφέλη για την υγεία του εκχυλίσματος σπόρων σταφυλιών
Παρόλο που η επιστημονική υποστήριξη για τα οφέλη του εκχυλίσματος σπόρων σταφυλιού είναι περιορισμένη.
1) Επιπλοκές που σχετίζονται με το διαβήτη
Σε μια μελέτη του 2009 για 32 ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 με υψηλό καρδιαγγειακό κίνδυνο, οι συμμετέχοντες πήραν 600 mg εκχύλισμα σπόρου σταφυλιού ή εικονικό φάρμακο καθημερινά για τέσσερις εβδομάδες. Τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν ότι το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού βελτίωσε σημαντικά τους δείκτες της φλεγμονής και της γλυκαιμίας.
Οι συγγραφείς της μελέτης υποδεικνύουν ότι το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού μπορεί να έχει θεραπευτικό ρόλο στη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου.
2) Υψηλή αρτηριακή πίεση
Σε μια μελέτη του 2009 για άτομα με μεταβολικό σύνδρομο, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τέσσερις εβδομάδες θεραπείας με εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού μείωσαν τόσο τη συστολική όσο και τη διαστολική αρτηριακή πίεση.
Το μεταβολικό σύνδρομο χαρακτηρίζεται από μια συσσώρευση προβλημάτων υγείας (συμπεριλαμβανομένου του υπερβολικού λίπους της κοιλιάς, της υψηλής αρτηριακής πίεσης, της υψηλής χοληστερόλης, της αντίστασης στην ινσουλίνη και της φλεγμονής) που είναι γνωστό ότι αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και διαβήτη τύπου 2.
3) Νόσος Αλτσχάιμερ
Το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού μπορεί να βοηθήσει στην καθυστέρηση της ανάπτυξης της νόσου του Αλτσχάιμερ, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε το 2009. Σε δοκιμές σε ποντίκια, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού μείωσε τη φλεγμονή και εμπόδισε τη συσσώρευση ουσιών που είναι γνωστό ότι σχηματίζουν τις πλάκες του εγκεφάλου που σχετίζονται με τη νόσο Alzheimer .
Προειδοποιήσεις
Το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού είναι γενικά καλά ανεκτό όταν λαμβάνεται από το στόμα, ωστόσο μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες ενέργειες όπως πονοκέφαλο, ξηρό ή φαγούρα του τριχωτού της κεφαλής, ζάλη και ναυτία.
Τα συμπληρώματα δεν έχουν δοκιμαστεί για λόγους ασφάλειας και λόγω του γεγονότος ότι τα συμπληρώματα διατροφής δεν ρυθμίζονται σε μεγάλο βαθμό, το περιεχόμενο ορισμένων προϊόντων μπορεί να διαφέρει από αυτό που καθορίζεται στην ετικέτα του προϊόντος. Έχετε επίσης κατά νου ότι η ασφάλεια των συμπληρωμάτων σε έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και άτομα με ιατρικά προβλήματα ή που παίρνουν φάρμακα δεν έχει τεκμηριωθεί.
Χρησιμοποιώντας εκχύλισμα σπόρων σταφυλιών για υγεία
Λόγω της έλλειψης υποστήριξης της έρευνας, είναι πολύ νωρίς να συστήσουμε εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού για οποιονδήποτε σκοπό υγείας.
Εάν σκέφτεστε να το χρησιμοποιήσετε, μιλήστε πρώτα με τον πάροχο πρωτοβάθμιας περίθαλψης. Η αυτοθεραπεία μιας πάθησης και η αποφυγή ή καθυστέρηση της κανονικής φροντίδας μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες.
> Πηγές:
> Kar P, Laugh D, Rooprai ΗΚ, Shaw ΚΜ, Cummings Μ. "Επιδράσεις του εκχυλίσματος σπόρου σταφυλιού σε διαβητικά άτομα τύπου 2 σε υψηλό καρδιαγγειακό κίνδυνο: διπλό τυφλό τυχαίο ελεγχόμενο με εικονικό φάρμακο δοκιμή εξετάζοντας μεταβολικούς δείκτες, αγγειακούς τόνους, φλεγμονή, οξειδωτικό στρες και ευαισθησία στην ινσουλίνη. " Diabet Med. 2009 26 (5): 526-31.
> Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Εναλλακτικής Ιατρικής. "Εκχύλισμα σπόρων σταφυλιών [NCCAM Βότανα με μια ματιά]" NCCAM Δημοσίευση αρ. D370. Δημιουργήθηκε τον Μάρτιο του 2007.
> Sivaprakasapillai Β, Edirising I, Randolph J, Steinberg F, Kappagoda Τ. "Επίδραση του εκχυλίσματος σπόρων σταφυλιού επί της αρτηριακής πίεσης σε υποκείμενα με το μεταβολικό σύνδρομο". Μεταβολισμός. 2009 58 (12): 1743-6.
> Wang YJ, Thomas Ρ, Zhong JH, Bi FF, Kosaraju S, Pollard Α, Fenech Μ, Zhou XF. "Κατανάλωση εκχυλίσματος σπόρων σταφυλιού παρεμποδίζει την απόθεση αμυλοειδούς-βήτα και εξασθενεί φλεγμονή στον εγκέφαλο ενός ποντικιού ασθενείας του Alzheimer." Neurotox Res. 2009 15 (1): 3-14.