Τι είναι
Η αγκινάρα ( Cynara scolymus ) είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται στη φυτική ιατρική. Τυπικά, προέρχεται από το φύλλο, το στέλεχος και / ή τη ρίζα του φυτού, τα διαιτητικά συμπληρώματα που περιέχουν εκχύλισμα αγκινάρας χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ποικίλων συνθηκών υγείας. Μία από τις συνηθέστερες χρήσεις για την αγκινάρα είναι η διαχείριση της χοληστερόλης.
Σχετικές: Φυσικές θεραπείες για υψηλή χοληστερόλη
Η αγκινάρα λέγεται ότι προάγει την απελευθέρωση της χολής από το ήπαρ. Ένας τύπος υγρού που εμπλέκεται στην πέψη, η χολή συμβάλλει στη διάσπαση των λιπών σε λιπαρά οξέα.
Χρήσεις
Όχι μόνο χρησιμοποιείται για τη διατήρηση της χοληστερόλης υπό έλεγχο, η αγκινάρα λέγεται επίσης ότι βοηθά στη θεραπεία ή την πρόληψη των ακόλουθων προβλημάτων υγείας:
• αρθρίτιδα
• λοιμώξεις της ουροδόχου κύστης
• διαβήτη
• αιώρησης
• καούρα
• υψηλή αρτηριακή πίεση
• σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου
Επιπλέον, η αγκινάρα υποτίθεται ότι ενισχύει την υγεία των νεφρών και την υγεία του ήπατος.
Οφέλη
Εδώ είναι μια ματιά στην επιστήμη πίσω από τα πιθανά οφέλη για την υγεία της αγκινάρας:
1) Υψηλή χοληστερόλη
Το εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας δείχνει πολλά υποσχέσεις για τη θεραπεία της υψηλής χοληστερόλης, σύμφωνα με μια έκθεση που δημοσιεύθηκε στη βάση δεδομένων Cochrane Systematic Reviews το 2013.
Για την έκθεση, οι επιστήμονες ανέλυσαν τρεις κλινικές δοκιμές που δημοσιεύθηκαν στο παρελθόν (στις οποίες συμμετείχαν συνολικά 262 συμμετέχοντες), οι οποίες συνέκριναν τις επιδράσεις του εκχυλίσματος των φύλλων αγκινάρας με τα αποτελέσματα ενός εικονικού φαρμάκου ή φαρμάκου σε ασθενείς με υψηλά επίπεδα χοληστερόλης.
Ενώ οι αναθεωρημένες δοκιμές διαπιστώθηκε ότι ήταν επαρκούς ποιότητας, είχαν επίσης μερικές αδυναμίες (συμπεριλαμβανομένης, σε μία μελέτη, ενός μικρού αριθμού συμμετεχόντων).
Και στις τρεις δοκιμές, το εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας βρέθηκε ότι είναι πιο αποτελεσματικό από το εικονικό φάρμακο για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Ωστόσο, λαμβάνοντας υπόψη τους περιορισμούς της μελέτης, οι συγγραφείς της έκθεσης κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα αποδεικτικά στοιχεία για τα μειωτικά της χοληστερόλης εκχυλίσματα των φύλλων αγκινάρας είναι "μέχρι στιγμής, όχι πειστικά".
Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στη Διεθνή Εφημε- ρίδα Επιστημών Τροφίμων και Διατροφής αργότερα το 2013, οι ερευνητές ανέθεσαν 92 υπέρβαρους ανθρώπους με ήπια αυξημένη χοληστερόλη σε οκτώ εβδομάδες θεραπείας είτε με εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας είτε με εικονικό φάρμακο. Στο τέλος της μελέτης, όσοι έλαβαν το εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας έδειξαν μεγαλύτερη αύξηση της χοληστερόλης HDL ("καλή") και μεγαλύτερη μείωση της χοληστερόλης LDL και της ολικής χοληστερόλης (σε σύγκριση με εκείνη που έλαβε το εικονικό φάρμακο).
2) Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου
Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Εναλλακτικής και Συμπληρωματικής Ιατρικής το 2004 δείχνει ότι το εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας μπορεί να διευκολύνει τα συμπτώματα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου. Μετά από δύο μήνες θεραπείας με εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας, οι ασθενείς ανέφεραν βελτιώσεις στη λειτουργία των εντέρων και στην ποιότητα ζωής. Η μελέτη περιελάμβανε 208 ενήλικες με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.
3) Δυσπεψία
Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι το εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της δυσπεψίας. Σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα Alimentary Pharmacology & Therapeutics το 2003, για παράδειγμα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας μπορεί να ωφελήσει τα άτομα με λειτουργική δυσπεψία (ένας τύπος δυσπεψίας που πιστεύεται ότι σχετίζεται με ανωμαλίες στις ενέργειες του στομαχιού μυός, , και μετακινεί τρόφιμα στο λεπτό έντερο).
Για τη μελέτη, 247 άτομα με λειτουργική δυσπεψία έλαβαν είτε εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας είτε εικονικό φάρμακο για έξι εβδομάδες. Στο τέλος της μελέτης, το εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας βρέθηκε να είναι σημαντικά πιο αποτελεσματικό από το εικονικό φάρμακο στην ανακούφιση των συμπτωμάτων δυσπεψίας και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής.
Ασφάλεια
Επειδή η αγκινάρα μπορεί να διεγείρει τη ροή της χολής, άτομα με γνωστή ή πιθανολογούμενη απόφραξη του χοληφόρου αγωγού πρέπει να αποφεύγουν τη χρήση προϊόντων αγκινάρας.
Λόγω του κινδύνου καταστροφής των χολόλιθων στο χολικό αγωγό, οι άνθρωποι με χολόλιθοι θα πρέπει επίσης να αποφεύγουν τη χρήση αγκινάρας (εκτός εάν είναι υπό την επίβλεψη ειδικευμένου ιατρού).
Πού να το βρείτε
Συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν εκχύλισμα αγκινάρας μπορούν να βρεθούν σε πολλά φαρμακεία, παντοπωλεία, καταστήματα φυσικών τροφίμων και καταστήματα που ειδικεύονται σε φυτικά προϊόντα. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε συμπληρώματα αγκινάρας online.
Πηγές
Bundy R1, Walker AF, Middleton RW, Marakis G, Booth JC. "Το εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας μειώνει τα συμπτώματα του συνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου και βελτιώνει την ποιότητα ζωής σε αλλιώς υγιείς εθελοντές που πάσχουν από ταυτόχρονη δυσπεψία: ανάλυση υποομάδας". J Altern Complement Med. 2004 Aug 10 (4): 667-9.
Holtmann G1, Adam B, Haag S, Collet W, Grünewald Ε, Windeck Τ. "Η αποτελεσματικότητα του εκχυλίσματος φύλλων αγκινάρας στη θεραπεία ασθενών με λειτουργική δυσπεψία: ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο, διπλά τυφλή, πολυκεντρική δοκιμή έξι εβδομάδων". Aliment Pharmacol Ther. 2003 Dec, 18 (11-12): 1099-105.
Marakis G1, Walker AF, Middleton RW, Booth JC, Wright J, Pike DJ. "Το εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας μειώνει την ήπια δυσπεψία σε μια ανοιχτή μελέτη." Φυτομετρικά. 2002 Dec, 9 (8): 694-9.
Οι ευεργετικές επιδράσεις της συμπλήρωσης εκχυλίσματος φύλλων αγκινάρας στην αύξηση της HDL-χοληστερόλης σε άτομα με πρωτοπαθή ήπια υπερχοληστερολαιμία: μια διπλά- τυφλή, τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο δοκιμή. " Int J Food Sci Nutr. 2013 Feb · 64 (1): 7-15.
Wider B1, Pittler MH, Thompson-Coon J, Ernst Ε. "Εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας για την αγωγή της υπερχοληστερολαιμίας". Σύστημα βάσης δεδομένων Cochrane Syst Rev. 2013 Mar 28, 3: CD003335.
Αποποίηση: Οι πληροφορίες που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς σκοπούς και δεν αποτελούν υποκατάστατο για συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία από εξουσιοδοτημένο γιατρό. Δεν προορίζεται να καλύψει όλες τις πιθανές προφυλάξεις, αλληλεπιδράσεις φαρμάκων, περιστάσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Θα πρέπει να αναζητήσετε άμεση ιατρική φροντίδα για οποιαδήποτε θέματα υγείας και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε εναλλακτική ιατρική ή κάνοντας μια αλλαγή στο σχήμα σας.