Τα οφέλη της Cassava

Χρήσεις, οφέλη για την υγεία και πολλά άλλα

Το Cassava ( Manihot esculenta ) είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται μερικές φορές ως φυτικό φάρμακο. Η ρίζα του φυτού χρησιμοποιείται επίσης για να κάνει ταπιόκα, ένα άμυλο που βρίσκεται σε πουτίγκες και άλλα τρόφιμα. Η λήψη μανιόκας σε μορφή συμπληρώματος διατροφής λέγεται ότι προσφέρει ποικίλα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της αυξημένης γονιμότητας.

Η ρίζα του φυτού της μανιόκας περιέχει σημαντικές ποσότητες αρκετών θρεπτικών ουσιών, όπως το ασβέστιο και η βιταμίνη C.

Τα φύλλα του φυτού, εν τω μεταξύ, έχουν βρεθεί ότι περιέχουν πρωτεΐνες, καροτίνη και λυσίνη .

Ιθαγενής στη Νότια Αμερική, η μανιόκα είναι μία από τις πιο ευρέως χρησιμοποιούμενες πηγές υδατανθράκων στον κόσμο.

Χρήσεις

Στην εναλλακτική ιατρική, η μανιόκα χρησιμοποιείται για ποικίλες συνθήκες. Μαζί με την αυξημένη γονιμότητα, οι ισχυρισμοί υγείας για τη μανιόκα περιλαμβάνουν την πρόληψη του καρκίνου και τη θεραπεία των ακόλουθων παθήσεων:

Η μανιόκα επίσης υποτίθεται ότι μειώνει τη φλεγμονή και αυξάνει την αντοχή.

Στη λαϊκή ιατρική, οι ρίζες της μανιόκας εφαρμόζονται κατευθείαν στο δέρμα (συχνά με τη μορφή κάψας) για να προάγουν την επούλωση τραυμάτων και πληγών.

Επιπλέον, το άμυλο ρίζας της μανιόκας χρησιμοποιείται μερικές φορές ως συστατικό των συμπληρωμάτων βιταμίνης C.

Προειδοποιήσεις

Το φυτό της μανιόκας μπορεί να απελευθερώσει το κυάνιο (μια δυνητικά θανατηφόρα ουσία) όταν καταναλώνεται σε ολόκληρη τη μορφή. Αν και η σωστή προετοιμασία της μανιόκας εξαλείφει την παρουσία κυανίου, η εσφαλμένη προετοιμασία μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση με κυανιούχα.

Σημάδια δηλητηρίασης από κυανιούχα περιλαμβάνουν κεφαλαλγία, διέγερση και σπασμούς.

Λόγω έλλειψης έρευνας, λίγα είναι γνωστά για την ασφάλεια της μακροπρόθεσμης ή τακτικής χρήσης συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν μανιτάρια.

Λάβετε υπόψη ότι τα συμπληρώματα δεν έχουν ελεγχθεί για την ασφάλεια και τα συμπληρώματα διατροφής δεν ρυθμίζονται σε μεγάλο βαθμό.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, το προϊόν μπορεί να χορηγεί δόσεις που διαφέρουν από την καθορισμένη ποσότητα για κάθε βότανο. Σε άλλες περιπτώσεις, το προϊόν μπορεί να μολυνθεί με άλλες ουσίες όπως μέταλλα.

Επίσης, δεν έχει τεκμηριωθεί η ασφάλεια των συμπληρωμάτων σε εγκύους, θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και σε άτομα με ιατρικά προβλήματα ή που λαμβάνουν φάρμακα. Μπορείτε να πάρετε περισσότερες συμβουλές σχετικά με τη χρήση συμπληρωμάτων με ασφάλεια εδώ .

Εναλλακτικές λύσεις

Παρόλο που η επιστημονική υποστήριξη για τη χρήση φυσικών θεραπειών στη θεραπεία της στειρότητας είναι αρκετά περιορισμένη, ορισμένες προκαταρκτικές μελέτες υποδεικνύουν ότι τέτοια βότανα όπως η μακά μπορούν να έχουν αποτελέσματα ενίσχυσης της γονιμότητας.

Επιπλέον, η υποβολή σε βελονισμό μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της γονιμότητας. Ενώ η έρευνα για τον βελονισμό και τη γονιμότητα έχει δώσει μεικτά αποτελέσματα, μια έκθεση του 2011 που δημοσιεύθηκε στην κινεζική Εφημερίδα της Ολοκληρωμένης Ιατρικής διαπίστωσε ότι "οι περισσότερες από τις υπάρχουσες μελέτες υποδηλώνουν θετική επίδραση του βελονισμού στη θεραπεία υπογονιμότητας".

Για να βοηθήσετε στην πρόληψη του καρκίνου, είναι σημαντικό να αποφύγετε το κάπνισμα, να περιορίσετε την κατανάλωση αλκοόλ, να ακολουθήσετε μια ισορροπημένη διατροφή (συμπεριλαμβανομένης της υψηλής πρόσληψης φρούτων και λαχανικών, καθώς και πηγών τροφίμων από αντιοξειδωτικά και υγιή λιπαρά όπως ωμέγα-3 λιπαρά οξέα) να διατηρείτε ένα υγιές βάρος , να ασκείτε τακτικά και να περιορίζετε την έκθεση στον ήλιο.

Υπάρχουν επίσης ορισμένες ενδείξεις ότι ορισμένες φυσικές ουσίες μπορεί να έχουν οφέλη για την καταπολέμηση του καρκίνου. Αυτές οι ουσίες περιλαμβάνουν πράσινο τσάι , ρεσβερατρόλη, σκόρδο και κουρκούμη . Επιπλέον, μερικές μελέτες δείχνουν ότι η διατήρηση βέλτιστων επιπέδων βιταμίνης D μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από κάποιες μορφές καρκίνου.

Πού να το βρείτε

Συχνά πωλούνται υπό μορφή κάψουλας ή σκόνης, η μανιτάρια μπορεί να αγοραστεί σε ορισμένα καταστήματα και καταστήματα φυσικών ειδών διατροφής που ειδικεύονται σε φυτικά προϊόντα. Τα συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν μανιτάρια είναι επίσης διαθέσιμα για online αγορές.

Ένα Word Από

Προκαταρκτική έρευνα υποδηλώνει ότι η linamarin (μια ένωση που βρίσκεται στην μανιόκα) μπορεί να έχει ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου.

Σε μια μελέτη του 2002 από το Journal of Gene Medicine, για παράδειγμα, δοκιμές σε αρουραίους κατέδειξαν ότι η linamarin μπορεί να βοηθήσει στην καταστροφή των όγκων.

Ωστόσο, οι κλινικές δοκιμές που εξετάζουν τις αντικαρκινικές επιδράσεις της μανιόκας είναι σήμερα ελλιπείς και η συνολική έρευνα σχετικά με τα πιθανά οφέλη για την υγεία του φυτού είναι πολύ περιορισμένη.

Δεδομένης της έλλειψης υποστηρικτικής έρευνας πίσω από τα υποτιθέμενα οφέλη για την υγεία της μανιόκας, δεν μπορεί επί του παρόντος να συνιστάται ως τυποποιημένη θεραπεία για οποιαδήποτε πάθηση. θα πρέπει να σημειωθεί ότι η αυτοθεραπεία μιας κατάστασης με μανιόκα και η αποφυγή ή καθυστέρηση της κανονικής φροντίδας μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία.

Πηγές

Αμερικανική Εταιρεία Καρκίνου. "Κασάβα." Νοέμβριος 2008.

Castellanos R, Altamirano SB, Moretti RH. "Διατροφικά χαρακτηριστικά των συμπυκνωμάτων πρωτεϊνών φύλλων μανιόκας (Manihot esculenta Crantz) που λαμβάνονται με υπερδιήθηση και όξινη θερμοπηκτοποίηση". Φυτικά τρόφιμα Hum Nutr. 1994 Jun · 45 (4): 357-63.

Cortés ML, García-Escudero V, Hughes Μ, Izquierdo Μ. "Το φαινόμενο του κυανιούχου παρασίτου του συστήματος γονιδιακής θεραπείας φονικού-αυτοκτονικού linamarase / linamarin." J Gene Med. 2002 Jul-Aug · 4 (4): 407-14.

Huang DM, Huang GY, Lu FE, Stefan D, Ανδρέας Ν, Robert G. "Ο βελονισμός για τη στειρότητα: είναι μια αποτελεσματική θεραπεία;" Chin J Integr Med. 2011 May, 17 (5): 386-95.

"Biosynthesis of cyanogenic glucosides linamarin and lotaustralin in cassava: απομόνωση, βιοχημικό χαρακτηρισμό και πρότυπο έκφρασης των CYP71E7, το ένζυμο κυτοχρώματος Ρ450 που μεταβολίζει την οξίμη. " Plant Physiol. 2011 Jan · 155 (1): 282-92.

Αποποίηση: Οι πληροφορίες που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς σκοπούς και δεν αποτελούν υποκατάστατο για συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία από εξουσιοδοτημένο γιατρό. Δεν προορίζεται να καλύψει όλες τις πιθανές προφυλάξεις, αλληλεπιδράσεις φαρμάκων, περιστάσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Θα πρέπει να αναζητήσετε άμεση ιατρική φροντίδα για οποιαδήποτε θέματα υγείας και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε εναλλακτική ιατρική ή κάνοντας μια αλλαγή στο σχήμα σας.