Ο σπόρος του σέλινου ( Apium graveolens ) είναι μια φυσική ουσία που πωλείται σε μορφή συμπληρώματος διατροφής. Μεγάλο χρονικό διάστημα που χρησιμοποιείται σε ορισμένα συστήματα εναλλακτικής ιατρικής (όπως η Αγιουρβέδα ), οι σπόροι σέλινου λέγεται ότι βοηθούν στη θεραπεία ενός ευρέος φάσματος προβλημάτων υγείας.
Ενώ η έρευνα για τις επιπτώσεις στην υγεία των σπόρων σέλινου είναι περιορισμένη, οι σπόροι του φυτού σέλινου είναι γνωστό ότι περιέχουν μια σειρά ουσιών που μπορούν να επηρεάσουν την υγεία, συμπεριλαμβανομένης ποικιλίας αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ενώσεων.
Χρήσεις
Στην εναλλακτική ιατρική, ο σπόρος σέλινου χρησιμοποιείται συνήθως για τις ακόλουθες συνθήκες υγείας:
Επιπλέον, ο σπόρος σέλινου λέγεται ότι διεγείρει την πέψη και ενισχύει την υγεία του ήπατος. Λέγεται επίσης ότι δρα ως διουρητικό (δηλαδή, μια ουσία που βοηθά στην αύξηση της ροής των ούρων).
Οφέλη
Μέχρι σήμερα, υπάρχει έλλειψη επιστημονικών μελετών που εξετάζουν τις επιπτώσεις στην υγεία των σπόρων σέλινου στον άνθρωπο. Ωστόσο, ορισμένες προκαταρκτικές έρευνες δείχνουν ότι ο σπόρος σέλινου μπορεί να προσφέρει ορισμένα οφέλη για την υγεία. Ακολουθεί μια ματιά σε μερικά ευρήματα σχετικά με τα πιθανά οφέλη από τη λήψη σπόρων σέλινου σε μορφή συμπληρώματος:
1) Υψηλή αρτηριακή πίεση
Ο σπόρος για σέλινα δείχνει πολλά υποσχέσεις για τη θεραπεία της υψηλής αρτηριακής πίεσης, σύμφωνα με μια προκαταρκτική μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Medicinal Food το 2013. Σε δοκιμές σε αρουραίους οι συγγραφείς της μελέτης παρατήρησαν ότι η θεραπεία με εκχύλισμα σπόρου σέλινου μείωσε την αρτηριακή πίεση σε ζώα με αυξημένο αίμα αλλά δεν είχε καμία επίδραση σε εκείνους με φυσιολογική αρτηριακή πίεση.
2) Καρκίνος
Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι το εκχύλισμα σπόρου σέλινου μπορεί να έχει αντικαρκινικές ιδιότητες. Αυτή η έρευνα περιλαμβάνει μια μελέτη που βασίζεται σε αρουραίους που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Cancer Letters το 2005, όπου διαπιστώθηκε ότι το εκχύλισμα σπόρου σέλινου βοήθησε στην αποτροπή της ανάπτυξης καρκίνου του ήπατος.
Επιπλέον, μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Asian Pacific Journal of Prevention Cancer το 2011 διαπίστωσε ότι το εκχύλισμα σπόρου σέλινου μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου του στομάχου.
Στη μελέτη, οι δοκιμές σε ανθρώπινα κύτταρα έδειξαν ότι το εκχύλισμα σπόρου σέλινου μπορεί να εμποδίσει την εξάπλωση του καρκίνου του στομάχου εν μέρει προκαλώντας απόπτωση (έναν τύπο προγραμματισμένου κυτταρικού θανάτου απαραίτητου για την παύση του πολλαπλασιασμού των καρκινικών κυττάρων).
Προειδοποιήσεις
Αν και λίγα είναι γνωστά για την ασφάλεια της μακροπρόθεσμης ή τακτικής χρήσης συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν σπόρους σέλινου, υπάρχει κάποια ανησυχία ότι αυτή η θεραπεία μπορεί να είναι επιβλαβής για τα άτομα με φλεγμονή των νεφρών.
Επιπλέον, ο σπόρος σέλινου μπορεί να αλληλεπιδράσει με μια σειρά φαρμάκων, συμπεριλαμβανομένων των φαρμάκων που αμβλύνουν το αίμα, των διουρητικών, του λιθίου και της θυρεοειδικής φαρμάκων. Αν χρησιμοποιείτε σήμερα κάποιο από αυτά τα φάρμακα, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν πάρετε συμπληρώματα σπόρου σέλινου.
Λάβετε υπόψη ότι τα συμπληρώματα δεν έχουν ελεγχθεί για την ασφάλεια και τα συμπληρώματα διατροφής δεν ρυθμίζονται σε μεγάλο βαθμό. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το προϊόν μπορεί να χορηγεί δόσεις που διαφέρουν από την καθορισμένη ποσότητα για κάθε βότανο. Σε άλλες περιπτώσεις, το προϊόν μπορεί να μολυνθεί με άλλες ουσίες όπως μέταλλα. Επίσης, δεν έχει τεκμηριωθεί η ασφάλεια των συμπληρωμάτων σε εγκύους, θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και σε άτομα με ιατρικά προβλήματα ή που λαμβάνουν φάρμακα. Μπορείτε να πάρετε περισσότερες συμβουλές για τη χρήση συμπληρωμάτων εδώ .
Εναλλακτικές λύσεις
Ένας σημαντικός παράγοντας κινδύνου για καρδιακές παθήσεις (η κύρια αιτία θανάτου στις ΗΠΑ), η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να αντιμετωπιστεί ακολουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή χαμηλή σε νάτριο και κορεσμένα λιπαρά, διατηρώντας ένα υγιές βάρος , περιορίζοντας την πρόσληψη αλκοόλ, ασκώντας τακτικά, αποφεύγοντας το κάπνισμα και την πρακτική των τεχνικών μυαλού και σώματος που μειώνουν τον στρες.
Για περισσότερη βοήθεια για να διατηρήσετε την πίεση του αίματος υπό έλεγχο, υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι φυσικές θεραπείες όπως το σκόρδο και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να είναι επωφελείς. Επιπλέον, η διατήρηση βέλτιστων επιπέδων βιταμίνης D και κατανάλωσης πράσινου τσαγιού μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγξετε την αρτηριακή σας πίεση.
Πού να το βρείτε
Το εκχύλισμα σπόρων σέλινου πωλείται σε μορφή συμπληρώματος διατροφής σε πολλά καταστήματα φυσικών τροφίμων και σε άλλα καταστήματα που ειδικεύονται σε φυσικές θεραπείες. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε συμπληρώματα σπόρου σέλινου σε απευθείας σύνδεση.
Ένα Word Από
Λόγω της περιορισμένης έρευνας, είναι πολύ νωρίς για να προτείνουμε σπόρους σέλινου ως θεραπεία για οποιαδήποτε πάθηση. Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι η αυτοθεραπεία μιας πάθησης και η αποφυγή ή καθυστέρηση της καθιερωμένης φροντίδας μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες. Αν σκέφτεστε να το χρησιμοποιήσετε για οποιονδήποτε σκοπό υγείας, φροντίστε πρώτα να συμβουλευτείτε τον φορέα παροχής πρωτοβάθμιας περίθαλψης.
Πηγές
Gao LL, Feng L, Yao ST, Jiao Ρ, Qin SC, Zhang W, Zhang YB, Li FR. "Οι μοριακοί μηχανισμοί του εκχυλίσματος σπόρου σέλινου προκάλεσαν απόπτωση μέσω της διακοπής του κυτταρικού κύκλου s στη BGC-823 ανθρώπινη κυτταρική γραμμή του καρκίνου του στομάχου". Ασιατικό Pac J Καρκίνος Προηγ. 2011 · 12 (10): 2601-6.
Moghadam MH, Imenshahidi Μ, Mohajeri SA. "Η αντιυπερτασική επίδραση του σπόρου σέλινου στην αρτηριακή πίεση του αρουραίου σε χρόνια χορήγηση". J Med Τροφίμων. 2013 Jun · 16 (6): 558-63.
Momin RA, Nair MG. "Αντιοξειδωτικές, κυκλοοξυγενάσες και ανασταλτικές ενώσεις τοποϊσομεράσης από σπόρους Apium graveolens Linn." Φυτομετρικά. 2002 May, 9 (4): 312-8.
Sultana S, Ahmed S, Jahangir Τ, Sharma S. "Ανασταλτική επίδραση του εκχυλίσματος σπόρου σέλινου σε χημικώς επαγόμενη ηπατοκαρκινογένεση: διαμόρφωση κυτταρικού πολλαπλασιασμού, μεταβολισμού και αλλοιωμένης ανάπτυξης ηπατικών εστιών". Cancer Lett. 2005 Apr 18 · 221 (1): 11-20.
Αποποίηση: Οι πληροφορίες που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς σκοπούς και δεν αποτελούν υποκατάστατο για συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία από εξουσιοδοτημένο γιατρό. Δεν προορίζεται να καλύψει όλες τις πιθανές προφυλάξεις, αλληλεπιδράσεις φαρμάκων, περιστάσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Θα πρέπει να αναζητήσετε άμεση ιατρική φροντίδα για οποιαδήποτε θέματα υγείας και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε εναλλακτική ιατρική ή κάνοντας μια αλλαγή στο σχήμα σας.