Μπορεί η διατροφή χωρίς γλουτένη να βοηθήσει τη νόσο του Πάρκινσον;
Μερικοί άνθρωποι με νόσο του Πάρκινσον πιστεύουν ότι θα μπορούσαν να ανακουφίσουν κάποια από τα συμπτώματά τους - ή ακόμα και να επιβραδύνουν την πορεία της νόσου τους - ακολουθώντας τη δίαιτα χωρίς γλουτένη . Ωστόσο, δυστυχώς δεν υπάρχουν ιατρικά στοιχεία που να στηρίζουν αυτή τη θεωρία.
Στην πραγματικότητα, η ιατρική έρευνα δείχνει ότι τα άτομα με νόσο του Πάρκινσον δεν είναι πιο πιθανό από ότι τα άλλα άτομα να έχουν κοιλιοκάκη , μια κατάσταση που απαιτεί από τους ανθρώπους να πάνε χωρίς γλουτένη επειδή η κατάποση της γλουτένης πρωτεΐνης (που βρίσκεται στο σιτάρι, και σίκαλη) βλάπτει το λεπτό έντερο.
Δεν υπάρχει επί του παρόντος καμία ιατρική απόδειξη ότι άτομα με ευαισθησία σε μη-κοιλιακή γλουτένη - μια κατάσταση στην οποία οι άνθρωποι αντιδρούν σε τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη αλλά δεν έχουν κοιλιοκάκη - είναι πιθανότερο από τον μέσο όρο να αναπτύξουν ασθένεια του Parkinson. Ωστόσο, η έρευνα σχετικά με την ευαισθησία στην γλουτένη είναι στα αρχικά στάδια της ζωής της και καμία μελέτη δεν έχει εξετάσει συγκεκριμένα για να διαπιστωθεί εάν μπορεί να συνδεθεί με τη νόσο του Parkinson.
Έτσι, για τη συντριπτική πλειονότητα των ανθρώπων, τα στοιχεία δείχνουν ότι η δίαιτα χωρίς γλουτένη πιθανότατα δεν θα βοηθήσει στη βελτίωση των συμπτωμάτων της νόσου του Πάρκινσον ή θα επιβραδύνει την πορεία της νόσου. Ωστόσο, υπάρχουν μερικές μεμονωμένες περιπτώσεις όπου είναι πιθανό ότι η χρήση χωρίς γλουτένη μπορεί να βοηθήσει κάποιον που έχει διαγνωσθεί με νόσο του Parkinson. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα.
Η νόσος του Πάρκινσον: Αιτία, συμπτώματα και θεραπεία
Η ασθένεια του Parkinson είναι μια προοδευτική κατάσταση με συμπτώματα που περιλαμβάνουν τρόμο, προβλήματα ισορροπίας, αργές κινήσεις και δυσκαμψία.
Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, τα άτομα με νόσο του Πάρκινσον μπορεί να έχουν πρόβλημα να μιλήσουν και να βιώσουν ήπια γνωστική εξασθένηση.
Οι γιατροί δεν γνωρίζουν τι προκαλεί τη νόσο του Πάρκινσον. Μια μικρή μειοψηφία των περιπτώσεων φαίνεται να συνδέεται με τη γενετική, αλλά η πλειοψηφία πιθανώς προκαλείται από κάτι στο περιβάλλον.
Η ηλικία είναι ένας σημαντικός παράγοντας κινδύνου: οι ηλικιωμένοι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ανάπτυξης του Parkinson.
Τα άτομα με νόσο του Πάρκινσον θα συνταγογραφούν φάρμακα που θα μειώσουν τα συμπτώματά τους. Ωστόσο, δεδομένου ότι δεν υπάρχει θεραπεία για τη νόσο του Parkinson και οι θεραπείες δεν λειτουργούν πάντα τέλεια, οι άνθρωποι που έχουν την πάθηση συχνά εξετάζουν το ενδεχόμενο να δοκιμάσουν εναλλακτικά μέτρα, συμπεριλαμβανομένων των διαιτητικών μέτρων. Εκεί έρχεται η διατροφή χωρίς γλουτένη.
Τη νόσο του Πάρκινσον και την κοιλιοκάκη
Μερικές πρώτες μελέτες έδειξαν ότι η κοιλιοκάκη μπορεί να συνδέεται με τη νόσο του Πάρκινσον και άλλες νευρολογικές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένης της νόσου του Alzheimer και της άνοιας , της ασθένειας του Huntington και της ασθένειας του Lou Gehrig (γνωστή και ως αμυοτροφική πλευρική σκλήρυνση).
Ωστόσο, οι προτεινόμενοι σύνδεσμοι δεν έχουν πάντοτε ξεχωριστά - για παράδειγμα, τα στοιχεία μέχρι σήμερα δείχνουν ότι η κατάποση γλουτένης δεν αυξάνει τον κίνδυνο άνοιας αν έχετε κοιλιοκάκη ή ευαισθησία σε μη-κοιλιοκάκη γλουτένη.
Ένα παρόμοιο μοτίβο έχει παίξει με την προτεινόμενη σχέση μεταξύ της νόσου του Parkinson και της κοιλιοκάκης. Παρά κάποιες προηγούμενες έρευνες που υποδηλώνουν πιθανή σύνδεση, μια πιο περιεκτική μελέτη δεν βρήκε τέτοιο σύνδεσμο.
Αυτή η μελέτη βασισμένη σε πληθυσμούς, βάσει δεδομένων από το εθνικό μητρώο υγείας της Σουηδίας, εξέτασε 14.000 άτομα με διάγνωση της κοιλιοκάκης, συγκρίνοντάς τα με 70.000 παρόμοιους ανθρώπους που δεν είχαν κοιλιοκάκη.
Η μελέτη δεν διαπίστωσε στατιστικά σημαντική συσχέτιση μεταξύ κοιλιοκάκη και αρκετών νευρολογικών καταστάσεων, συμπεριλαμβανομένης της νόσου του Parkinson, και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι δύο συνθήκες δεν συνδέονται.
Πότε θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη δίαιτα χωρίς γλουτένη στη νόσο του Πάρκινσον;
Σε μία ή δύο περιπτώσεις, οι κλινικοί γιατροί ανέφεραν ότι η δίαιτα χωρίς γλουτένη είχε σαν αποτέλεσμα τη μείωση των συμπτωμάτων σε άτομα που είτε είχαν διαγνωσθεί με νόσο του Πάρκινσον είτε είχαν πολλά από τα σημάδια τους.
Σε μια περίπτωση, ένας άνδρας 75 ετών είχε αυξημένα συμπτώματα της νόσου του Parkinson, συμπεριλαμβανομένης της αστάθειας, της ακαμψίας, της κόπωσης και της βραδύτητας της κίνησης. Ο άνθρωπος τελικά διαγνώστηκε με λεγόμενη « σιωπηλή κοιλιακή νόσο » - ασθένεια της κοιλιάς που εμφανίζεται χωρίς εμφανή συμπτώματα αλλά με τη χαρακτηριστική εντερική βλάβη - και είδε «δραματική βελτίωση» στα συμπτώματα του Parkinson μόλις ξεκίνησε τη δίαιτα χωρίς γλουτένη.
Αυτό σίγουρα ακούγεται πολλά υποσχόμενο, αλλά θυμηθείτε ότι η κοιλιοκάκη επηρεάζει λιγότερους από έναν στους 100 ανθρώπους και η σιωπηλή κοιλιοκάκη είναι σπανιότερη ακόμη - οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν κάποια συμπτώματα κοιλιοκάκης . Έτσι, εάν δεν έχετε συμπτώματα κοιλιοκάκης ή οικογενειακό ιστορικό της πάθησης , πιθανώς δεν το έχετε.
Υπάρχουν επίσης ενδείξεις ότι η δίαιτα χωρίς γλουτένη μπορεί να βοηθήσει στην περίπτωση της γλουτένης αταξία . Η αταξία της γλουτένης είναι μια νευρολογική διαταραχή που μπορεί να προκαλέσει προβλήματα με το βάδισμα, μυρμήγκιασμα στα χέρια και τα πόδια σας και αστάθεια. Τα άτομα με γλουτένη αταξία εμφανίζουν συμπτώματα που μπορεί, σε ορισμένες περιπτώσεις, να μιμούνται αυτά της νόσου του Parkinson. Ωστόσο, η γλουτένη αταξία πιστεύεται ότι είναι μια εξαιρετικά σπάνια κατάσταση, και προς το παρόν δεν υπάρχει τρόπος να το δοκιμάσετε.
Ένα Word Από
Η νόσος του Parkinson είναι μια περίπλοκη διαταραχή του εγκεφάλου με δύσκολα, προοδευτικά συμπτώματα, οπότε είναι κατανοητό ότι οι άνθρωποι θα ήθελαν να διερευνήσουν διατροφικές και άλλες πιθανές θεραπείες. Ωστόσο, τα διαθέσιμα στοιχεία δείχνουν ότι η δίαιτα χωρίς γλουτένη δεν θα βοηθήσει τη συντριπτική πλειοψηφία των ατόμων με νόσο του Parkinson.
Εάν έχετε Parkinson's και πιστεύετε ότι μπορεί να έχετε συμπτώματα κοιλιοκάκης, μιλήστε στο γιατρό σας για τη διεξαγωγή δοκιμών κοιλιοκάκης . Και αν θέλετε να συμπεριλάβετε διαιτητικά μέτρα που θα μπορούσαν να βοηθήσουν τη νόσο του Πάρκινσον , ειδικά σε πρώιμα στάδια της κατάστασης, σκεφτείτε να φάτε τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά, όπως φρούτα και λαχανικά, μαζί με τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ωμέγα-3 οξέα, όπως ο σολομός.
> Πηγές:
> Di Lazzaro V et al. Δραματική βελτίωση των συμπτωμάτων της νόσου του Πάρκινσον μετά από εισαγωγή δίαιτας χωρίς γλουτένη σε έναν ασθενή με σιωπηλή κοιλιακή νόσο. Εφημερίδα της Νευρολογίας. 2014 Φεβ, 261 (2): 443-5.
> Ludvigsson JF et αϊ. Μια πληθυσμιακή μελέτη της κοιλιοκάκης, των νευροεκφυλιστικών και των νευροφλεγμονωδών ασθενειών. Τροφική Φαρμακολογία & Θεραπευτική. 2007 Ιην 1 · 25 (11): 1317-27.